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Fermented ginseng leaf enriched with rare ginsenosides relieves exercise-induced fatigue via regulating metabolites of muscular interstitial fluid, satellite cells-mediated muscle repair and gut microbiota

저자

Zheng Z.,Xie G.,Liu H.,Tan G.,Li L.,Liu W.,Li M.

학술지명

Journal of Functional Foods

출판/발행연도

2021

주제

요약

본 연구는 발효 인삼 잎(FGL)이 운동 유발 피로 쥐의 근육 간질액 대사체, 위성세포 매개 근육 복구 및 장내 미생물에 미치는 영향을 조사했습니다. FGL 섭취는 피로 생체 지표를 개선하고, 근육 섬유 유형 전환에 영향을 미치며, 장내 미생물 균형을 조절하여 운동 유발 피로를 완화하는 데 기여하는 것으로 나타났습니다.

학술지 영향력

[Journal of Functional Foods]