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A high-throughput metabolic microarray assay reveals antibacterial effects of black and red raspberries and blackberries against Helicobacter pylori infection

저자
Goodman C.,Lyon K.N.,Scotto A.,Smith C.,Sebrell T.A.,Gentry A.B.,Bala G.,Stoner G.D.,Bimczok D.
학술지명
Antibiotics
출판/발행연도
2021
주제
요약

본 연구는 헬리코박터 파일로리 감염에 대한 블랙 및 레드 라즈베리, 블랙베리의 항균 효과를 대사 microarray 분석을 통해 확인했습니다. 베리류 추출물은 농도 의존적으로 헬리코박터 파일로리균의 성장을 억제했으며, 특히 블랙 라즈베리 추출물이 가장 높은 항균 활성을 보였습니다. 이러한 결과는 베리류 추출물이 헬리코박터 파일로리 감염 치료 및 예방에 잠재적인 응용 가능성을 제시합니다.

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