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노인의 에너지 섭취 부족과 관련된 사회환경요인 분석

저자
소은진; 정효지
학술지명
Journal of Nutrition and Health
출판/발행연도
2015
주제
요약

본 연구는 한국 노인의 에너지 섭취 부족에 영향을 미치는 사회환경 요인을 분석하였다. 연구 결과, 학력과 경제활동 여부, 고령, 배우자 없이 가족과 동거하는 경우가 에너지 섭취 부족과 관련이 있었다. 에너지 섭취가 부족한 그룹은 탄수화물 섭취 비율이 높았으며, 돼지고기와 소고기 섭취는 낮았다.

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