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일본인 여성결혼이민자의 식생활적응 정도에 따른 식생활 및 건강 특성

저자
Asano, Kana; 윤지현; 류시현
학술지명
동아시아식생활학회지
출판/발행연도
2015
요약

본 연구는 한국으로 이민 온 일본인 여성 결혼이민자의 식생활 적응 정도와 건강 관련 특성을 조사하였다. 식생활 적응도가 높은 그룹은 이민 후 가공식품, 과자, 빵 소비를 줄이고 건강한 식생활로 변화했으며, 건강 상태를 더 좋게 인식하는 경향을 보였다.

학술지 영향력
[동아시아식생활학회지]
KCI
0.94

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