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우리나라 청소년의 플라보노이드 섭취 실태: 2007~2012년 국민건강영양조사 자료를 이용하여

저자
김성아; 전신영; 정효지
학술지명
한국영양학회지
출판/발행연도
2015
요약

본 연구는 2007-2012년 국민건강영양조사 자료를 이용하여 우리나라 청소년(12-18세)의 플라보노이드 섭취 실태를 파악하고, 섭취량과 식생활, 건강 관련 지표 간의 연관성을 분석하였다. 연구 결과, 청소년의 평균 플라보노이드 섭취량은 남녀 각각 195.6mg/d, 189.4mg/d였으며, 플라보노이드 섭취량이 많은 그룹은 식이섬유, 비타민 C 섭취량이 높고 허리둘레, 수축기 혈압이 낮은 경향을 보였다.

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