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The Intake of Ultra-Processed Foods and Prevalence of Chronic Kidney Disease: The Health Examinees Study

저자
Kityo A.,Lee S.A.
학술지명
Nutrients
출판/발행연도
2022
요약

본 연구는 한국 건강 검진 데이터를 이용하여 초가공식품 섭취와 만성 신장 질환 발생 간의 연관성을 조사했습니다. 초가공식품 섭취량이 가장 많은 그룹에서 만성 신장 질환 발생 위험이 높았으며, 초가공식품 섭취 증가와 사구체 여과율 감소 간의 연관성도 확인되었습니다.

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