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A detection method of Escherichia coli O157:H7 based on immunomagnetic separation and aptamers-gold nanoparticle probe quenching Rhodamine B’s fluorescence: Escherichia coli O157:H7 detection method based on IMS and Apt-AuNPs probe quenching Rho B’ s fluorescence

저자
Lian F.,Wang D.,Yao S.,Ge L.,Wang Y.,Zhao Y.,Zhao J.,Song X.,Zhao C.,Li J.,Liu Y.,Jin M.,Xu K.
학술지명
Food Science and Biotechnology
출판/발행연도
2021
주제
요약

본 연구는 면역자기분리 기술과 금 나노 입자의 Rhodamine B 억제 효과를 기반으로 우유 내 대장균 O157:H7을 검출하는 방법을 개발했습니다. 개발된 방법은 101–107 CFU/mL 범위의 대장균 O157:H7을 검출할 수 있으며, 검출 한계는 TBST 완충액(pH = 7.4)에서 0.35 CFU/mL, 우유 시료에서 1.03 CFU/mL입니다.

학술지 영향력
[Food Science and Biotechnology]
CiteScore
5.3
ES
0.00363
JCI
0.51
JCR
3.1
KCI
0.41
SJR
0.713
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