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Perilla frutescens Britton var. frutescens leaves attenuate dextran sulfate sodium-induced acute colitis in mice and lipopolysaccharide-stimulated angiogenic processes in human umbilical vein endothelial cells

저자

Lee Y.,Lee J.,Ju J.

학술지명

Food Science and Biotechnology

출판/발행연도

2020

주제

요약

본 연구는 깻잎(Perilla frutescens Britton var. frutescens)이 마우스의 DSS 유발성 급성 대장염을 완화하고, 인간 제대정맥 내피세포(HUVEC)에서 LPS 자극 혈관신생 과정을 억제하는지 조사했습니다. 깻잎 보충은 마우스의 대장염 증상을 완화하고 염증 및 혈관신생 관련 매개체의 발현을 감소시켰으며, HUVEC에서 ICAM-1 증가, 단핵구 부착, 침윤 및 혈관 형성을 억제했습니다.

학술지 영향력

[Food Science and Biotechnology]