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Mechanism Analysis of a Novel Angiotensin-I-Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Isochrysis zhanjiangensis Microalgae for Suppressing Vascular Injury in Human Umbilical Vein Endothelial Cells

저자
Chen J.,Tan L.,Li C.,Zhou C.,Hong P.,Sun S.,Qian Z.J.
학술지명
Journal of Agricultural and Food Chemistry
출판/발행연도
2020
주제
요약

본 연구는 Isochrysis zhanjiangensis에서 추출한 펩타이드 PIZ가 인간 제대정맥 내피 세포에서 혈관 손상을 억제하는 기전을 분석했습니다. PIZ는 안지오텐신 전환 효소(ACE)를 비경쟁적으로 저해하며, NF-κB, Nrf2, MAPK, Akt 신호 경로를 통해 염증 및 세포 사멸을 억제하여 혈관 관련 인자 분비 및 발현을 감소시켰습니다.

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