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Shui Wang, Jidong Wang, Yizhen Du, Wenqian Zhang, Xiaowei Cheng
2014 / Korean Journal of Chemical Engineering
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본 연구는 크롬 삼염화물을 촉매로, 테트라부틸암모늄 클로라이드 이온성 액체를 사용하여 셀룰로오스를 5-하이드록시메틸푸르푸랄(5-HMF)로 전환하는 효율적인 방법을 개발했습니다. 반응 조건 최적화를 통해 140°C에서 90분 동안 43.7%의 5-HMF 수율을 얻었으며, 글루코스와 전분 또한 5-HMF 생산 원료로 사용 가능함을 확인했습니다.
버섯균사체 액체배양추출물로부터 혈당강하 소재 개발
Cyclic [beta]-glucans from microorganisms : production, properties and applications
The chemistry and technology of furfural and its many by-products
Proceeding of the Fifth Cellulose Conference:
Multicomponent reactions
Sustainable carbon materials from hydrothermal processes
Biotechnology and bioengineering symposium, no.5 = Cellulose as a chemical and energy resource
클린에너지 글로벌 혁신기술 600 트랜드 : SolarPV, BioFuels, Wind energy, Smart grid =
Comprehensive Handbook of Calorimetry & Thermal Analysis
The chemistry and processing of wood and plant fibrous materials
호냉성 유당분해효소와 Nanofiltration을 이용한 저감미 유당분해우유의 개발=
Cellulose and cellulose derivatives : physico-chemical aspects and industrial applications
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Solar hydrogen generation : transition metal oxides in water photoelectrolysis
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Novel process windows : innovative gates to intensified and sustainable chemical processes
The K₂Hf6-K₂ZrF6-1.25 persent HF system at 40°C with other solubility curves from 25°to 70°C
Food hydrocolloids.
Korean Journal of Chemical Engineering
Shui Wang; Jidong Wang; Yizhen Du; Wenqian Zhang; Xiaowei ChengRussian Chemical Bulletin
Galkin, K. I.; Krivodaeva, Е. А.; Ananikov, V. P.ACS Catalysis
Yang Y.,Qi H.,Li H.,Xu Z.,Liu X.,Yu S.,Zhang Z.C.Korean Journal of Chemical Engineering
Shui Wang, Yixin Qu, Yizhen Du, Ping Zhang, Xiaowei ChengBioresource technology
Xiao S; Liu B; Wang Y; Fang Z; Zhang ZKorean Journal of Chemical Engineering
Shui Wang; Yixin Qu; Yizhen Du; Ping Zhang; Xiaowei ChengBioresource Technology
Yan L.,Ma R.,Wei H.,Li L.,Zou B.,Xu Y.Catalysis Letters
Lingling Xu; Xiaomei Pan; Lijing Gao; Ruiping Wei; Jihang Li; Xiu Wen; Yuanzhuang Li; Guomin XiaoRSC Advances
Chong-Wen Jiang; Xin Zhong; Zheng-Hong LuoBiomass and Bioenergy
Hu, L.; Sun, Y.; Lin, L.; Liu, S.ACS Sustainable Chemistry and Engineering
Chiappe, C.; Rodriguez Douton, M.J.; Mezzetta, A.; Pomelli, C.S.; Assanelli, G.; De Angelis, A.R.Carbohydrate polymers
Zhou L; He Y; Ma Z; Liang R; Wu T; Wu YCellulose
Shi N.,Zhu Y.,Qin B.,Liu Y.,Zhang H.,Huang H.,Liu Y.Biomass and Bioenergy
Liu G.,Xie Y.,Wei C.,Liu C.,Song F.,Sun X.,Zhang Y.,Cui H.ACS Sustainable Chemistry and Engineering
Shi N.,Zhu Y.,Qin B.,Zhu T.,Huang H.,Liu Y.Chemical Engineering Journal
Fang J.,Zheng W.,Liu K.,Li H.,Li C.Bioresource technology
Shen Y; Sun J; Yi Y; Li M; Wang B; Xu F; Sun RRSC Advances
Shi, J.; Gao, H.; Xia, Y.; Li, W.; Wang, H.; Zheng, C.Chemical Engineering Journal
Lai F.,Yan F.,Wang P.,Wang S.,Li S.,Zhang Z.Clays and Clay Minerals
Tunç, Ebru; Hoşgün, Emir Zafer; Hoşgün, Halit L.; Bozan, Berrin전선 / 대학원
지구상 가장 풍부한 천연고분자인 셀룰로오스의 구조 및 결정, 형태, 물리적, 기계적 및 기타 성질에 관한 이론을 습득하고 원료의 종류 및 습득 공정과 셀룰로오스 물성과의 관계에 대해 강의와 토의를 통해 이해한다. 또한 최신 셀룰로오스 나노섬유 제조 및 이의 응용 기술을 다룬다. 이를 통해 제지, 복합재, 텍스타일, 필터, 전기전자소재 등 다양한 산업분야에 응용할 수 있는 기반 지식을 제공하고자 한다.전선 / 대학원
셀룰로오스의 구조 및 분석방법, 팽윤, 용매 및 용액특성, 가수분해, 열분해, 산화반응 등 셀룰로오스화학 반응의 기본적인 면 뿐만 아니라 셀룰로오스 유도체 형성, 액정형성, 가교반응, 셀룰로오스의 화학적개질 반응에 대하여 강의한다. 셀룰로오스섬유의 구조와 성질과의 관계를 규명하고 재생 셀룰로오스 섬유의 섬유형성에 관한 내용도 포함된다.전선 / 학사
본 과목에서는 지속가능 기술 이해의 기반이 되는 무기 및 재료화학의 기초를 이해하는 것을 목적으로 한다. 원자구조, 분자구조 및 대칭성, 군론, 산화-환원, 무기 화합물에서의 화학결합, 구조 및 반응성, 고체재료의 구조 및 다양한 고체재료와 나노재료의 합성 및 물성을 소개한다.전필 / 학사
유기화학의 기초지식을 습득하고 화합물들의 입체구조 및 제법과 아울러 각각의 반응성 등을 배운다. 첫째, 알칸족, 알켄족, 알킨족 등의 탄화수소화합물의 구조와 제법. 둘째, 할로겐 화합물과 친핵치환반응 및 친핵제거반응. 셋째, 입체 화학. 넷째, 에테르 및 에폭시화합물. 다섯째, 알콜 화합물의 제법과 성질 등을 강의한다.전필 / 학사
유기화학의 기본 개념을 강의한다. 유기화학 학습에 필요한 결합과 원소의 기본적 성질, 물질의 물리화학적 성질에 대하여 강의하고, 유기 화합물의 종류에 따라 합성법과 성질과 반응을 제시하며, 유기구조분석에 대한 기본개념을 학습하게 한다.전선 / 학사
Symmetry와 group theory에 의한 무기물의 화학결합을 시작으로 하여 전이금속화합물의 합성, 구조, 반응성 등의 강의로 이어진다. 또한 electronic spectra, NMR, IR, magnetism 등 무기화합물의 분석과 물성조사를 위한 실험방법을 다룬다. 균일계 촉매에 초점을 두어 유기금속화학을 강의하고, 기본적인 고체화학의 내용을 다룬다. 이 과목은 특히 무기재료, 촉매 등의 제조, 분석, 물성조사 등을 위한 기초지식을 습득시키는 것을 목적으로 한다.전선 / 대학원
하이드로젤은 구조 및 물리 특성이 생체의 연조직과 유사하여 생체조직과의 높은 적합성을 나타낸다. 따라서 하이드로젤은 다양한 용도의 생체재료로 활용되기 적합하며 산업적 활용 가치가 매우 큰 소재이다. 본 강의는 하이드로젤 제조를 위한 고분자 가교 형성 기작 및 네트워크 구조의 설계에 대한 기본적 지식을 전달하고 생체재료연구 분야에서의 하이드로젤 최신 연구 동향을 소개한다. 이로써 바이오소재 관련 연구를 수행하는 대학원생들이 연구력 향상에 유용한 배경지식을 갖게 한다.전선 / 대학원
태양에너지는 무한한 청정 에너지원으로 기후변화 문제에 대응할 수 있는 가장 이상적인 대안이다. 이 강의는 태양에너지를 에너지원으로 활용하는 가장 대표적인 방법인 태양광발전을 위한 태양전지 기술에 관한 것으로, 태양전지의 기본적인 작동원리부터 태양전지를 구성하는 다양한 소재 및 소자구조에 대해 소개하고, 최신 연구개발 동향을 공유하여 태양전지 및 기타 태양에너지 활용에 관한 연구를 수행중인 대학원생들의 지식을 함양하고 연구 활동에 도움을 주는 것을 목표로 한다.전선 / 대학원
본 강의에서는 친환경 선박 전원 공급용 연료전지 시스템의 설계 및 모델링을 실습한다. 친환경 선박의 동력 부하 프로파일을 만족시킬 수 있도록 다양한 유형의 연료전지 시스템 또는 연료전지 하이브리드 시스템 구성안을 도출하고, 물질 및 에너지 밸런스를 해석하여 최적의 시스템 구성안과 용량을 도출하는 방법을 학습한다. 본 강의에서는 Aspen Plus를 사용하여 열역학, 열전달, 유체역학을 기반으로 연료전지 스택의 전기화학 모델, 연료 개질 시스템, 연료 공급 시스템, 공기 공급 시스템, 그리고 열관리 시스템 등을 모델링할 것이다. 스택의 전기화학 모델은 스택의 평형 전압과 전압손실(활성화, 오옴, 농도 손실)을 고려하여 실제로 가용할 수 있는 순출력을 계산할 수 있도록 개발할 것이다. 개발된 모델링을 활용하여 정립된 친환경 선박의 동력 부하 프로파일과 연계하여 시뮬레이션을 수행할 것이다. 본 강의를 학습하게 되면 친환경 선박 전원용 연료전지 시스템의 최적 설계를 도출할 수 있는 플랫폼을 개발할 수 있는 능력을 함양하게 된다.전선 / 대학원
본 교과목은 <지속가능한 푸드시스템 연구방법론 1>에서 수강한 연구 방법론 및 이론을 식품산업과 연계하여 새로운 푸드 시스템과 시장을 창출하여 지속가능한 미래 식품산업을 담보할 수 있는 방법론을 모색하는 것을 목표로 한다. 지속 가능한 푸드시스템을 추구하고 있는 국내외 식품산업계의 전략과 노력을 소개하고, 이전 강좌에서 수강한 연구방법론을 적용하여 문제점과 해결책을 찾는다. 이를 위하여 수강생들이 직접 국내외 산업계 전문가와 의견을 교환하고 이들과의 토의를 이론과 연결하여 미래 식품산업을 바라볼 수 있는 능력을 함양시키고자 한다.전선 / 대학원
재생에너지는 글로벌 에너지 수급 및 환경 문제를 극복하기 위해 매우 중요하고, 다양한 재생에너지 응용분야에 세라믹스가 폭넓게 활용되고 있다. 본 강좌에서는 청정에너지 자원과 이를 활용하고 저장하는 현대 기술에 대한 개요를 제공하고, 에너지 연구의 특성상 광화학, 반도체이론, 전기화학, 재료가공, 결정학 등을 다학문으로 다룬다. 보다 구체적으로는 밴드갭 이론, 광자-전자 변환 과정, 산화환원 반응 및 이온 수송을 포함하는 재생 가능 에너지 자원을 전기로 변환하고 전기를 저장하는 기본 원리를 검토하고, 과정에서 다루는 각 주제에 대해 비화석 에너지 기술의 구현 및 사용을 제한하는 기본 원칙 및 기술적 장벽과 관련된 문제가 논의된다. 또한, 특히 재료 측면에 중점을 둔 소자(Si, 유기 및 염료감응 태양전지, Li 배터리, 슈퍼커패시터, 연료전지)의 최근 연구개발 동향개발을 소개한다.전선 / 대학원
도시와 도시의 기반이 되는 건축물 및 구조물, 교통시설, 환경기초시설 등 건설환경시스템은 우리가 살아가는 데 필수적인 사회기반시스템으로, 이를 어떻게 설계, 건설하여 유지, 관리하는가는 탄소중립 및 지속가능발전목표 달성에 중요한 역할을 한다. 건설환경시스템 전 생애주기 과정에서 콘크리트, 철강, 수자원, 화석연료 등 다양한 물질 자원을 소비하고 폐기물 및 오염물질을 배출하는데, 특히 이러한 물질을 어떻게 소비하고 관리하느냐에 따라 자원의 고갈과 공급 위험, 부정적인 환경 영향을 줄일 수 있다. 본 교과에서는 지속가능한 물질 관리를 위한 분석 프레임워크, 방법론, 적용 사례를 배우고, 건설환경시스템 중 관심 시스템을 대상으로 그룹 프로젝트를 수행한다. 방법론으로는 산업, 도시, 국가 등 다양한 시스템의 물질 소비를 모델링하는 물질흐름분석(Material Flow Analysis)과 제품 및 서비스 시스템의 전 생애주기에 걸쳐 환경 영향을 정량적으로 분석하는 전과정평가(Life Cycle Assessment)에 대해 다룬다. 물질흐름분석 프로젝트에서는 도시의 수자원 관리, 건축물 및 인프라의 건설자재 소비 등 관심 시스템에 대한 데이터를 수집하고, STAN, GIS 등의 도구를 통해 시스템 분석을 수행한다. 전과정평가의 경우, 상용 데이터베이스와 오픈소스 소프트웨어를 활용하여 건설환경시스템 관련 기술, 제품, 혹은 시스템에 대해 환경 영향을 평가하고, 이를 개선하기 위한 제언을 도출한다. 본 교과는 이론 강의 및 실습 프로젝트를 통해 학생이 건설환경시스템의 물질 소비와 환경 영향을 평가하기 위해 필요한 이론적 지식과 분석 역량을 키우는 것을 목적으로 한다.전선 / 대학원
대사 기전 규명과 바이오마커 발굴에 주요하게 사용되는 대사체 분석 방법론을 식품영양학에 접목함으로써, 복잡한 식생활 패턴, 대사 반응에 대한 개인 간 차이 그리고 방대한 대사체 데이터와의 관계들을 효과적으로 밝혀낼 수 있는 기술에 관해 학습한다. 식이 대사체 흐름 및 패턴 분석을 통해 장내 마이크로바이옴, 유전적 특성, 생활 습관, 약물 및 질환 상태에 따라 다르게 나타나는 식이 영향의 개인차를 파악하는 연구들을 살펴봄으로써 향후 식생활 평가를 통한 질병 예측의 바이오마커로서 식이 대사체의 활용 가능성에 관해 논의한다.전선 / 대학원
본 과목은 식품의 향미 성분과 그 화학적 특성, 식품 소재 및 제품의 향미 특성에 대해 다룬다. 또한, 향미 성분의 분석 기법을 학습하고, 식품 개발을 위한 향미 개선 소재의 활용과 가공 및 저장 과정이 향미와 전반적인 품질에 미치는 영향을 고찰한다.전필 / 학사
재료공학부 전공과정을 이수하기 위하여 알아야 할 유기화합물의 구조 및 특성, 유기반응과 이들을 이용한 새로운 재료의 합성에 대해 강의한다. 앞으로 재료는 유기재료 또는 무기재료의 뚜렷한 구분이 없이 함께 사용되거나 각각의 장점을 조화시킨 혼성재료 형태로 개발될 것이다. 유기재료화학은 재료공학을 전공한 사람이 새로운 재료개발을 위하여 갖추어야 할 기본적인 유기화학 개념을 제공할 것이다전필 / 학사
유기화학의 기초지식과 기초분광법을 이용한 관능기들의 정성분석법 등을 강술한다. 첫째, UV, IR, NMR, mass spectrum을 이용한 유기화합물의 정성분석 기초이론. 둘째, 방향족화합물의 종류와 성질, 셋째, 방향족화합물과 친전자 치환반응, 넷째, 유기산의 제법과 성질. 셋째, 알데히드 및 케톤기를 갖는 화합물의 성질. 다섯째, 아민기를 갖는 화합물. 여섯째, 유기금속 화합물과 공업적 이용. 그 외 헤테로고리 화합물의 종류와 성질 등을 강의한다.전선 / 대학원
본 교과목에서는 태양에너지 변환 기술의 에너지 변환 효율과 경제성을 향상시키기 위해 연구되고 있는 다양한 차세대 기술을 학습한다. 특히, 할라이드 페로브스카이트 소재 등 차세대 박막 태양전지 소재와 열역학적 한계 효율을 극복하기 위한 탠덤 태양전지 등의 차세대 태양전지 소자 기술의 원리와 최신 연구 동향을 다룬다. 기존 상용 제품의 대부분을 차지하는 지상용 태양전지 이외에 웨어러블 소자, 실내용 전자기기, 모빌리티, 우주 등 차세대 태양전지가 적용될 수 있는 다양한 응용처 개발사례를 학습하고 이를 위한 소재, 소자, 시스템 기술 등을 공부한다.전필 / 학사
식품공정과 단위조작, 물질수지, 에너지수지,유체의 정력학 및 동력학, 식품의 레올로지, 유체의 흐림과 마찰, 식품의수송장치 식품공업과 열전달, 식품의 냉장 및 냉동, 식품의 농축, 식품건조등의 원리와 응용등을 다룬다.전선 / 대학원
산업체와 연구소 등의 첨단 재료 관련 연구 성과물에 대한 대학원생들의 이해를 돕기위해 물리, 화학, 재료과학, 재료 공학 분야의 해당 전문가를 초빙하여 주제에 대한 기본 개념과 연구 성과, 연구 개발의 방향에 대해 심도 있게 강의한다.전선 / 대학원
환경오염 문제를 해결하기 위한 공학적인 접근법을 더 효율적인 것으로 만들기 위해서 다양한 주변 학문들과의 접목이 이루어지고 있으며, 그 중 하나로서 미생물학적 지식을 환경공학 분야에 접목시켜 새로운 융합기술을 개발하는 방안이 대두되고 있다. 따라서 본 교과목의 목표는 환경공학에 관심을 갖는 학생들에게 환경미생물학 및 생명공학에 대한 기본적 개념을 확립시키고 나아가 공학에 접목시킬 수 있는 새로운 연구방법을 모색하는데 있다. 본 과정에서는 미생물의 기초, 환경에서 중요한 미생물, 분자생물학적 기초 원리 및 방법 등을 바탕으로 최근 활발한 적용이 이루어지고 있는 생물학적 오염물질 분해, 바이오센서, 바이오연료, 혐기소화를 이용한 유용물질생산 등의 주제에 대해서 다룬다.