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Lebe K.E.,Cox R.J.
2019 / RSC Advances
Minkyung Song, Hong Duc Pham, Jiyun Seon, 우희철
2015 / Korean Journal of Chemical Engineering
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본 연구는 해양 거대 조류, 특히 갈조류를 활용한 바이오 연료 생산을 위한 혐기성 소화 과정의 개발 현황을 고찰합니다. 갈조류는 재생 가능 에너지 정책 목표 달성을 위한 지속 가능한 바이오매스 자원으로 잠재력이 높으며, 기존 혐기성 소화 시설에 추가적인 원료로 활용될 경우 산업적 바이오 연료 생산에 기여할 수 있습니다.
Bioenergy production by anaerobic digestion : using agricultural biomass and organic wastes
Seaweed biofuels : production of biogas and bioethanol from brown macroalgae
Biochemical and environmental bioprocessing : challenges and developments
Biomass to renewable energy processes
Biogas production : pretreatment methods in anaerobic digestion
Microalgae-based biofuels and bioproducts : from feedstock cultivation to end-products
Anaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications
Biofuels from agricultural wastes and byproducts
Microbes at work : from wastes to resources
Biogas technology
Anaerobic biotechnology for bioenergy production : principles and applications
An integration of phycoremediation processes in wastewater treatment
Microbiology and biochemistry of strict anaerobes involved in interspecies hydrogen transfer
Biofuels and bioenergy : processes and technologies
Advances in biodiesel production : processes and technologies
Biotechnological applications of microalgae : biodiesel and value added products
Biofuels
Managing livestock wastes
Korean Journal of Chemical Engineering
Minkyung Song; Hong Duc Pham; Jiyun Seon; 우희철Renewable and Sustainable Energy Reviews
González-González, L.M.; Correa, D.F.; Ryan, S.; Schenk, P.M.; Jensen, P.D.; Pratt, S.Environment, Development and Sustainability
Ramaraj R.,Junluthin P.,Dussadee N.,Unpaprom Y.Renewable and Sustainable Energy Reviews
Montingelli, M.E.; Tedesco, S.; Olabi, A.G.International Journal of Hydrogen Energy
Sheng Y.,Shanmugam S.,Chinnathambi A.,Salmen S.H.,Ge S.,Xia C.,Brindhadevi K.Renewable and Sustainable Energy Reviews
McKennedy, J.; Sherlock, O.Reviews in Environmental Science and Bio/Technology
David U. Santos-Ballardo; Angel Valdez-Ortiz; Cuauhtémoc Reyes-Moreno; Sergio RossiEnergy Conversion and Management: X
Malode S.J.,Prabhu K.K.,Mascarenhas R.J.,Shetti N.P.,Aminabhavi T.M.ENERGIES
Milledge, John J.; Nielsen, Birthe V.; Maneein, Supattra; Harvey, Patricia J.RENEWABLE & SUSTAINABLE ENERGY REVIEWS
Kasinath, Archana; Fudala-Ksiazek, Sylwia; Szopinska, Malgorzata; Bylinski, Hubert; Artichowicz, Wojciech; Remiszewska-Skwarek, Anna; Luczkiewicz, AnetaBioresource Technology
Quinn, J.C.; Hanif, A.; Sharvelle, S.; Bradley, T.H.Fuel
Glivin G.,Kalaiselvan N.,Mariappan V.,Premalatha M.,Murugan P.C.,Sekhar J.Bioresource technology
Ganesh Saratale R; Kumar G; Banu R; Xia A; Periyasamy S; Dattatraya Saratale GMaterials Today Sustainability
Thakur, N.; Salama, E.-S.; Sharma, M.; Sharma, P.; Sharma, D.; Li, X.Renewable and Sustainable Energy Reviews
Xia, A.; Cheng, J.; Ding, L.; Lin, R.; Lu, H.; Liu, J.; Zhou, J.; Cen, K.; Song, W.; Su, H.Renewable and Sustainable Energy Reviews
Chen, H.; Zhou, D.; Luo, G.; Zhang, S.; Chen, J.Environmental Engineering Research
Husam A. Abu Hajar, R. Guy Riefler, Ben J. StuartBioEnergy Research
Vargas-Estrada, Laura; Longoria, Adriana; Arenas, Emilio; Moreira, Joel; Okoye, Patrick U.; Bustos-Terrones, Yaneth; Sebastian, P. J.Bioresource Technology
Leong Y.K.,Chang J.S.Biomass Conversion and Biorefinery: Processing of Biogenic Material for Energy and Chemistry
Torres, Alica; Padrino, Suleima; Brito, Andrea; Díaz, Laura전선 / 대학원
본 강의는 지속 가능한 식품 생물공학에 관한 최신 이슈를 포함한 여러 주제를 다룬다. ①글로벌 식품 생물공학 소개 및 식품 산업에 응용하고 최적의 맞춤형 식품 가공을 위한 효소 엔지니어링, ②식품 품질과 안전성 이해를 위한 대사체 정보, 식품 원료 생산을 효율적으로 하기 위한 합성 생물학, ③업사이클링을 위한 식품 부산물 생물공정, ④기능성 식품 개발을 위한 고급 탄수화물 화학, ⑤건강 식음료 생산을 위한 글로벌 발효 기술의 이해와 적용, ⑥그리고 프로바이오틱과 프리바이오틱과 같은 식물성 대체 식품 및 기능성 식품 원료를 위한 생물공학 등을 포함한다. 학생들은 이러한 주제에 대해 구체적으로 이해하고 현재의 연구 결과를 확인하며, 앞으로의 R&D 경향을 제시할 수 있도록 최근의 연구 논문 및 리뷰 논문을 포함한 과학적 자료를 읽고, 토론을 포함한 적극적인 학습 참여로 진행한다.전선 / 대학원
본 교과목은 기후 위기에 따른 지속 가능한 푸드시스템을 위해 식품의 생산 및 수확, 저장, 가공, 포장, 운송, 소비, 폐기 등의 전주기적인 과정을 거시적 관점으로 분석하고 이를 탄소중립, 고령화 사회 대응, 인구 소멸 문제 등과 복합적으로 연계하여 연구하는 식품과 타 그린바이오 분야의 융복합적인 연구 방법론 강좌이다. 대학원생들이 관련 개별 주제를 선택하고 이에 대한 최신 연구동향과 정책, 지적재산권과 특허 등을 조사하여 직접 발표하고 이에 대한 폭넓은 피드백을 통해 연구 방법을 검토하여 수강생들의 연구 수준을 향상시키는 것을 목표로 한다.전선 / 학사
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, 비타민, 주류, 의약품,효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 화학적, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다.전필 / 학사
이 과목은 젖, 고기, 알 등을 포함한 여러 가지 동물성 식품의 가공, 유통 및 이용에 관련된 과학적인 내용뿐만 아니라 요구르트, 치즈, 발효소시지, 발효 햄, 피단 등의 다양한 제품을 생산하는 데 필요한 광범위한 기술적인 측면을 가르친다. 아울러 동물성 식품 생산시 함께 생산되는 부산물의 기능성 식품 소재, 의약품 소재, 식품 소재 등으로 활용하는 측면도 가르친다. 간단히 말하면 이 과목은 동물자원을 공부하는 학사과정 학생들이 동물성 식품 분야의 산업계, 연구계 및 학계로 진출하는 데에 도움이 되는 전반적인 지식을 제공한다.전선 / 대학원
항공우주공학 분야에서 발생하는 환경오염에 대비하여 온실가스 배출량을 줄이기 위해 친환경, 청정 연료에 대한 중요성을 인식할 수 있도록 한다. 또한, 탄소중립에 대응하는 항공우주공학의 발전 방향을 제시하며, 이러한 발전 방향성이 동력장치에 적용되는 방법을 설명한다. 특히, 수소 및 바이오 연료를 적용한 경우에 대해 집중적으로 고려한다. 미 연방의 에너지 독립 및 보안법 수립과 그 목적에 따라, 온실가스 저감을 위해 항공 산업에의 바이오 연료 개발이 수행되고 있다. 그에 따라, 바이오 연료의 공급원료와 다양한 모델에 대해, 항공 산업에의 바이오 연료 도입의 실현 가능성을 판별한다. 전기, 전력 추진기관에 대해서 역시 함께 학습한다. 종래의 연소 기반 추진기관에서 발전한 터보 팬 엔진이 친환경 수요에 따라 어떤 방향으로 발전하는지를 알고, 이차전지가 항공 산업에서 적용되는 방향성에 대해 학습한다.전선 / 대학원
본 교과목에서는 목질계 바이오매스의 생성/구조특성과 바이오매스 기반 바이오연료 변환공정 및 바이오연료가 환경에 미치는 영향에 관하여 살펴본다. 강의 중반부에서는 목질계 바이오매스로부터 생산되는 대표적인 바이오연료 형태인 칩/펠릿(고형연료), 바이오에탄올/바이오오일(액상연료) 및 합성가스 연료들에 대한 물리적, 연료적 특성에 관하여 살펴보고, 강의 후반부에서는 우리나라 및 해외에서 바이오연료를 포함한 신재생에너지의 활용/보급 촉진을 위한 실시하는 제도적인 정책에 관하여 살펴본다.전선 / 대학원
자연현상과 환경기술로서 생물학적 처리공정을 학습하며, 특히 생물학적 폐수처리공정을 중점적으로 다룬다. 생물학적 처리공정의 이론과 최근에 개발된 기술을 위시한 다양한 처리기술을 대상으로 공부하며, 생물학적 처리시설의 계획, 설계, 해석과 운영 및 관리방법에 관하여 학습한다. 생물학적 처리공정의 이해를 증진시키고 체계적인 해석을 추구하기 위하여 생화학반응과 물질전달을 반영하는 수학적 모형을 공정별로 도입하여 학습에 이용하고 시설설계와 운영 및 해석 등의 공학적 활용방안을 검토한다.전선 / 대학원
본 강의에서는 친환경 선박 전원 공급용 연료전지 시스템의 설계 및 모델링을 실습한다. 친환경 선박의 동력 부하 프로파일을 만족시킬 수 있도록 다양한 유형의 연료전지 시스템 또는 연료전지 하이브리드 시스템 구성안을 도출하고, 물질 및 에너지 밸런스를 해석하여 최적의 시스템 구성안과 용량을 도출하는 방법을 학습한다. 본 강의에서는 Aspen Plus를 사용하여 열역학, 열전달, 유체역학을 기반으로 연료전지 스택의 전기화학 모델, 연료 개질 시스템, 연료 공급 시스템, 공기 공급 시스템, 그리고 열관리 시스템 등을 모델링할 것이다. 스택의 전기화학 모델은 스택의 평형 전압과 전압손실(활성화, 오옴, 농도 손실)을 고려하여 실제로 가용할 수 있는 순출력을 계산할 수 있도록 개발할 것이다. 개발된 모델링을 활용하여 정립된 친환경 선박의 동력 부하 프로파일과 연계하여 시뮬레이션을 수행할 것이다. 본 강의를 학습하게 되면 친환경 선박 전원용 연료전지 시스템의 최적 설계를 도출할 수 있는 플랫폼을 개발할 수 있는 능력을 함양하게 된다.전선 / 대학원
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, vitamin, 주류, 의약품, 효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 생화학, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다. 식품분야에서 중요한 물질을 효율적으로 분리할 수 있는 기본 지식을 습득할 수 있도록 분리 공정의 기본 원리를 고찰한다.전필 / 대학원
현재의 축산업이 미래 지속가능한 산업으로 발전하기 위해서는 생산성과 자연환경의 보존이 조화를 이루는 친환경축산의 실현에 대한 구체적인 방안 수립이 필수적이다. 본 교과는 경제동물과학 전공 교수의 공동강의 형태로 진행되며 환경보존의 중요성, 친환경축산의 구체적인 정의, 친환경축산 실현을 위한 기술개발 과제, 정책 및 제도적 방안, 국제적인 친환경축산 사례 등에 대한 총론적 접근을 통해 미래지향적 축산업 발전을 견인할 인재 양성의 기반을 마련한다.전선 / 학사
본 교과목에서는 해양 동․·식물 및 미생물로부터 얻어지는 생리활성 물질을 이용하여 각종 인간 질병을 치료하는 신약개발 전 과정에 대해서 다루고자 한다. 신약개발은 해양천연물화학, 생명과학, 화학, 약학, 독성학, 기초의학 및 임상의학과 경제학, 경영학 등 전 학문 분야를 망라하는 융합과학으로서 신약 분자표적 발굴, 독창적인 유효물질 개발, 선도물질개발, 후보물질 개발, 전임상시험, 임상시험순으로 진행되게 된다.본 교과목에서는 신약개발 전 과정을 살펴보고 시판 중인 글로벌 해양천연물신약을 중심으로 신약개발 전 과정의 기초지식에 대해 다루고자 한다. 실험에서는 신약유효물질 개발 과정에 대해서 다루고자 한다.전선 / 대학원
미생물과 그 응용기술은 종래의 미생물공업 뿐만 아니라 산업의 제분야, 특히 식량, 사료, 의료, 환경보전 등 생명산업분야 발전에 지대한 공헌을 하고 있음. 전통발효식품, 생체활성물질, 동식물생육 조절물질, 식품소재, 정밀생화학물질 등 많은 유용물질을 전통발효소재유래 미생물로부터 탐색하여 의약품, 농업, 환경, 자원, 에너지 등 산업분야에 활용하기 위한 기본 지식을 논의하고 미생물을 이용한 유전자조절, 세포융합, 대사제어기구등 유전공학기술과 발효 및 분리정제 공정기술 등을 활용한 미생물의 공업적 이용 이론을 체계화하고자 함. 또한 기초정보를 바탕으로 활용할 수 있는 연구 주제를 설계하며, 필요한 연구 기술들의 정보를 획득하는 방법을 교육하고 실습함.전선 / 대학원
목질계 바이오매스를 친환경 화석연료 대체 자원으로 활용하기 위한 일환인 열화학적 전환법은 직접연소법, 열분해법과 가스화 공정으로 세분화되며, 목질바이오매스는 다양한 연료 형태의 물질인 펠렛, 탄, 바이오오일, 합성가스, 바이오알코올 그리고 화학원료물질 생산 등으로 세분화되어 생성된다. 본 강의에서는 근래 연구기관 및 산업계에서 실용적인 방법으로 대두되고 있는 급속열분해를 통한 바이오오일 생산 기술, 생산 바이오오일의 물리화학적 특성, 급속열분해 공정으로 생산된 바이오오일의 개질변형 기술 등을 소개하고자 한다.전선 / 학사
미생물학, 생화학, 대사경로 및 유전학의 기초를 가르치고 열역학, 이동현상, 반응공학, 자동제어 등 재래공학이 생물공학기술과 더불어 어떻게 발효공업, 효소공업 및 유전자 공학적 물질생산에 이용되는가를 균형있게 교육한다. 효소 및 세포반응속도론, bioreactor 설계 및 scale-up, 컴퓨터 자동제어, 세포부양기술 등이 교육내용의 주류를 이룬다.전선 / 대학원
막대한 자원 및 에너지를 소비하면서 운영되고 있는 현대 문명의 지속 가능성이 위협을 받고 있다. 그렇지만 이를 막거나 멈추기 위해서 무조건적인 사용 억제 정책을 수용하는 것은 불가능하다. 이러한 문제의 합리적인 해결책을 얻기 위해서, 이 강의에서는 지속 가능한 사회를 만들기 위한 올바른 재료의 선택, 재료의 제조 그리고 재료의 재활용 등 재료의 생애주기를 따라가면서 어떻게 하면 최소의 자원과 에너지 소비 속에서 우리의 문명을 지속시킬 수 있는가 하는 방안을 찾아보고자 한다.전필 / 학사
본 과목은 전공 입문과목으로서 관련 학문의 기초가 되는 바이오소재의 화학적, 형태학적 구조, 성질 및 특성을 강의한다. 또한, 천연에서 추출된 소재들은 의용고분자, 약물전달체, 식용, 약용, 미용, 섬유 등 다양한 분야에 응용이 되어왔고, 앞으로 생명공학 기술의 중요한 분야로 인식되고 있다. 본 과목은 실크, 양모를 비롯한 천연 단백질 섬유, 면, 키토산 등 생물체로부터 얻어지는 여러 가지 바이오소재와 함께 합성 바이오소재를 종류별로 알아보고, 이들의 물리적, 화학적, 기계적 특성, 제조과정, 응용분야에 대한 포괄적인 내용을 다룬다전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 대학원
일반적으로 공기유동을 분석하는 대표적인 방법으로는 실험적, 이론적, 그리고 수치적인 방법으로 알려져 왔다. 환기 등 농업관련 공기유동분석을 위한 현장실험은 매우 많은 어려움이 따르게 되는데, 이를 보완하고 정확한 유동장 데이터를 확보하기 위하여 여러 간접적 방법들이 개발되고 있고 또한 현장에서 적용되고 있다. 이러한 대표적인 공기유동분석 기술로는 풍동, 입자추적을 통한 유동장 측정기술 (PIV), 그리고 전산유체역학 (CFD) 등이 있다. 본 강좌에서는 이들을 농업적 연구, 특히 대기환경, 시설환기 및 냉난방시스템 설계 등의 연구에 적용할 수 있는 기술 및 관련 이론들을 가르치고자 한다.전선 / 대학원
본 강의는 대학원 수준의 바이오 산업적 공정에 대한 전반적인 이론을 강의한다. 상세하게는, 미생물과 동물세포의 기본적인 특성에 관해 살펴보고, 바이오 분자 (DNA, RNA, 단백질, 대사산물 등) 의 특성에 대해 배운다. 효소 반응 속도 이론 및 효소 고정화 반응, 효소 생산 공정 등에 대해 강의하고, 세포 성장/기질 소모/생산물 생산에 대한 양론적 속도론적 이론, 발효공정 시 사용 가능한 생물반응기의 종류 및 특성, 세포 대량 배양 시 고려해야 할 점, 세포배양을 통해 생산되는 생산물의 종류와 특성, 바이오 생산물의 분리 및 정제 공정에 대해 강의한다.전선 / 학사
본 교과목은 이론과 실습으로 구성된다. 이론 부분에서는 생물생산을 위한 기계시스템을 구성하는 주요 장치와 매니퓰레이터 로봇에 대한 운동과 힘 분석의 기초 이론인 운동학(기구학)과 운동역학을 배우고, 실습 부분에서는 기계시스템의 3차원 설계를 위한 3D CAD, 운동과 힘 분석을 위한 다물체 동역학(Multi-BodyDynamics, MBD), 응력 해석을 위한 FEA(Finite Element Analysis)에 대한 기본 원리와 사용법을 익힌다. 또한, 이론과 실습에서 배운 지식을 프로젝트 수행을 통해 활용해본다.