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재래닭의 의학적 효능 융복합연구

저자
이강현, 박상우, 지중구
학술지명
디지털융복합연구
출판/발행연도
2015
주제
요약

본 연구는 전통 고의서에 나타난 닭 관련 처방을 분석하여 재래닭의 의학적 효능을 구명하고, 이를 바탕으로 기능성식품 개발 및 대체의학 연구의 근거를 마련하는 것을 목표로 한다. 현존하는 한의서의 닭 처방과 약리작용을 분석하여 DB를 구축하고, 유용성 평가를 통해 실용화 방안을 제시하고자 한다.

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