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Evaluation of General Toxicity and Genotoxicity of the Silkworm Extract Powder

저자
Boo
학술지명
한국독성학회지
출판/발행연도
2013
요약

본 연구는 당뇨병 치료 효능이 있는 알파-글루코시다제 억제제인 1-데옥시노지리마이신(DNJ)을 함유한 건강 기능 식품인 누에 추출물 분말의 안전성을 평가하기 위해 진행되었습니다. 급성 및 아만성 독성 시험 결과, 2000 mg/kg/day까지 투여 시 유해 영향이 관찰되지 않았으며, 유전 독성 시험에서도 음성 결과를 확인했습니다.

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