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Effects of Mung Bean (Vigna radiata L.) Ethanol Extracts Decrease Proinflammatory Cytokine-Induced Lipogenesis in the KK-Ay Diabese Mouse Model

저자
강인혜, 하태정, 최문지, 위해리, 이병원, 이명숙, 최서진
학술지명
Journal of Medicinal Food
출판/발행연도
2015
요약

본 연구는 고지방 식이를 통해 유도된 비만 KK-Ay 당뇨병 마우스 모델에서 녹두 추출물(MBT)이 대사 염증으로 유발된 지방 생성에 미치는 영향을 조사했습니다. MBT 투여는 체중 변화 없이 백색 지방 조직의 무게를 감소시키고, 근육 내 트리글리세리드 및 콜레스테롤 수치를 낮추었으며, ACC, C/EBP alpha, PGC-1 alpha, PPAR gamma와 같은 지방 생성 관련 유전자 발현을 억제했습니다. 또한, MBT는 MEK/ERK 경로를 통해 지방 세포 분화를 억제하고, IL-6, TNF-alpha, MCP-1과 같은 염증성 사이토카인 수치를 감소시켜 항염증 효과를 나타냈습니다.

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