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Hepatoprotective Effects of Soybean Embryo by Enhancing Adiponectin-Mediated AMP-Activated Protein Kinase α Pathway in High-Fat and High-Cholesterol Diet-Induced Nonalcoholic Fatty Liver Disease

저자
홍지혜, 김세라, 김현숙
학술지명
Journal of Medicinal Food
출판/발행연도
2016
주제
요약

본 연구는 고지방 및 고콜레스테롤 식이를 통해 유도된 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)에 대해 콩 배아의 간 보호 효과를 조사했습니다. 콩 배아를 식이 요법에 추가한 결과 간의 항산화 효소 활성이 증가하고 염증 관련 유전자 발현이 감소했으며 혈청 및 간의 트리글리세라이드와 콜레스테롤 수치가 감소했습니다. 이러한 효과는 아디포넥틴-매개 AMPKα 경로 활성 증가와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

학술지 영향력
[Journal of Medicinal Food]
KCI
0.17
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