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한식조리전공 고등학생들의 교과과정 만족도가 진로 결정에 미치는 영향
저자
이인성, 이경래
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2010
주제
요약
본 연구는 한식조리전공 고등학생의 교과과정 만족도가 진로 결정에 미치는 영향을 분석하였다. 연구 결과, 학생들은 전공 과정에 비교적 만족하고 있었으나, 진로 결정에 대한 갈등을 겪고 있는 것으로 나타났다. 이는 교육과정을 통해 한식조리사에 대한 명확한 비전을 제시하고 취업 길을 안내하는 것이 중요함을 시사한다.
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