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Development of Fecal Microbial Enzyme Mix for Mutagenicity Assay of Natural Products

저자
Yeo, Hee Kyung, 현양진, 장세은, 한명주, 이용섭, 김동현
학술지명
Journal of Microbiology and Biotechnology
출판/발행연도
2012
주제
요약

장내 미생물 효소 혼합물(FM)은 천연 글리코사이드가 돌연변이원으로 활성화되는 Ames 검정에서 변동성을 개선하기 위해 개발되었다. 100명의 한국인 건강한 자원봉사자의 대변에서 글리코시다아제 활성이 높은 4가지 균주를 선별하여 혼합한 FM은 기존 페칼라제와 유사한 돌연변이 유발 활성을 보였으며, 보관 안정성도 더 우수했다.

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