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외식 프랜차이징 분쟁 유형과 기업정보 간의 차이분석 연구

저자

강석우, 나영아

학술지명

Culinary Science & Hospitality Research

출판/발행연도

2013

주제

#비즈니스, 경영

요약

본 연구는 외식 프랜차이징 분쟁 유형과 기업정보 간의 차이를 분석하여 정보공개서 미제공 및 가맹금 미예치가 주요 분쟁 유형임을 밝혀냈다. 매출액, 설립기간, 가맹점수, 상시종업원수 등 기업정보와 분쟁 유형 간에 유의미한 차이가 있었으며, 분쟁 해결을 위해 가맹본부의 신의칙 준수, 관련 당국의 모범거래기준 및 법제도 강화, 가맹희망자의 전문가 자문이 필요함을 제시했다.

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