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산채의 제품특성이 고객만족과 신뢰 및 재구매 의도에 미치는 영향

저자
황은경, 김수정, 김병기
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2014
주제
요약

본 연구는 산채의 안전성, 맛, 가격과 같은 제품 특성이 고객 만족과 신뢰, 그리고 재구매 의도에 미치는 영향을 분석하였다. 연구 결과, 산채의 제품 특성은 고객 만족과 신뢰에 정(+)의 영향을 미치며, 고객 만족은 고객 신뢰에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 산채 제품의 위생 및 안전성 보장이 고객 만족도와 신뢰도를 높여 지속적인 재구매로 이어질 수 있음을 시사한다.

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