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배상민, 한상민, 이윤혜, 정윤경, 지정현, 이종수
2016 / 한국미생물·생명공학회지
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An anti-hyperglycemic α-glucosidase inhibitor was extracted and purified from the mushroom Pleurotus cornucopiae. The purified inhibitor consisted of two hexapeptides (Thr-Ile-Ala-Phe-Ile-Asp and Tyr-Tyr-Ala-Ile-Gly-Asp) and demonstrated a blood glucose reduction effect in a streptozotocin-induced diabetic rat model.
Bioactive food as dietary interventions for diabetes
Bioactive food as dietary interventions for diabetes
α-Glucosidase inhibitor 고함유 신기능성 고추품종 육성에 과한 연구=
Plant secondary metabolites
Bioactive food as dietary interventions for liver and gastrointestinal disease
Plants with anti-diabetes mellitus properties
Peptide drug discovery and development : translational research in academia and industry
Botanical leads for drug discovery
Handbook of analysis of active compounds in functional foods
Biological control of Brown rot disease of potato : by using bacteriophage, actinomycetes, essential oil, basidiomycetes
Nutraceuticals, glycemic health and type 2 diabetes
Bioactive natural products : chemistry and biology
Nutritional supplements in sport, exercise and health : an A-Z guide
Natural products targeting clinically relevant enzymes
Natural products in medicinal chemistry
Target assays for modern herbicides and related phytotoxic compounds
Comprehensive analytical profiles of important pesticides
Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
The role of ascorbic acid in growth, differentiation, and metabolism of plants
Clinician's guide to AHCC : evidence based nutritional immunotherapy
배상민; 한상민; 이윤혜; 정윤경; 지정현; 이종수 · 2016
한국미생물·생명공학회지
신자원, 배상민, 한상민, 이윤혜, 정윤경, 지정현, 이종수 · 2016
한국균학회지
Ja-Won Shin; Jeong-Hyun Ji; Sang-Min Han; Yun-Hae Lee; Sang-Min Bae; Jong-Soo Lee; Jeong-Han Kim · 2015
The Korean Journal of Mycology
신자원; 배상민; 한상민; 이윤혜; 김정한; 지정현; 이종수 · 2015
한국균학회지
신자원; 배상민; 한상민; 이윤혜; 정윤경; 지정현; 이종수 · 2016
한국균학회지
Chin, Yao Xian; Lim, Phaik Eem; Maggs, Christine A.; Phang, Siew Moi; Sharifuddin, Yusrizam; Green, Brian D. · 2015
Journal of Applied Phycology
최성인; 박미화; 한지숙 · 2016
Preventive Nutrition and Food Science
Zaharudin N.,Staerk D.,Dragsted L.O. · 2019
Food Chemistry
de la Garza AL; Etxeberria U; Lostao MP; San Román B; Barrenetxe J; Martínez JA; Milagro FI · 2013
Journal of agricultural and food chemistry
Shan X; Liu X; Hao J; Cai C; Fan F; Dun Y; Zhao X; Liu X; Li C; Yu G · 2016
International journal of biological macromolecules
박한석, 이연실, 최세진, 김진규, 이윤열, 구삼회, 김현근, 구대희, 기승일, 임순성 · 2009
생약학회지
이정수, 이대형, 서건식, 유형은, Soo · 2007
Biotechnology and Bioprocess Engineering
Wang X; Xiu W; Han Y; Xie J; Zhang K; Zhou K; Ma Y · 2022
Glycoconjugate journal
Tao QQ; Ma K; Bao L; Wang K; Han JJ; Zhang JX; Huang CY; Liu HW · 2016
Fitoterapia
Jin D.X.,He J.F. · 2022
Revista Brasileira de Farmacognosia
Anastasia Wheni Indrianingsih; Sanro Tachibana · 2017
Food Science and Human Wellness
You HN; Lee HA; Park MH; Lee JH; Han JS · 2015
European journal of pharmacology
Guehaz K; Boual Z; Telli A; Meskher H; Belkhalfa H; Pierre G; Michaud P; Adessi A · 2024
Archives of microbiology
Nasab S.B.,Homaei A.,Karami L. · 2020
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
Sun H; Wang D; Song X; Zhang Y; Ding W; Peng X; Zhang X; Li Y; Ma Y; Wang R; Yu P · 2017
Journal of agricultural and food chemistry
전선 / 대학원
개인별 약물유전체학적 정보 및 외인적 요인 등을 통합하여 환자별 맞춤약물요법을 연구하고 적용하는 데 필요한 지식을 습득한다.전선 / 대학원
에너지대사는 신경계를 포함한 다양한 기전을 통해 항상성이 유지되며, 이 항상성 조절에 이상이 생기는 경우 대사질환이 유발된다. 이 강좌에서는 신진대사, 체중, 식욕의 신경 조절 및 관련된 연구 분야의 흐름을 파악하고 최신 연구 결과들에 대해 참여자들 간의 토론을 통해 고찰한다. 이 강좌를 통하여 학생들은 전신 에너지대사를 조절하는 중추신경계/말초신경계의 기전, 미각과 위장관 영양소의 영향, 각종 호르몬의 역할, 신경계-말초기관 상호작용 등에 대한 최신 지견을 배운다.전선 / 대학원
반려동물(개, 고양이)의 탄·단·지 및 비타민·무기질의 소화·흡수·대사와 대사조절축 (인슐린/글루카곤, AMPK-mTOR, 담즙산-FXR-GLP-1, 미생물-SCFA)을 심층 탐구한다. 학생 발표 후 토론을 통해 최신 근거를 비판적으로 검토하고, 영양소별 결핍·과잉·상호작용을 임상 관리 원칙과 처방 설계로 연결하는 세미나형 심화 과목이다.전선 / 대학원
본 과목에서는 대체보완의약학에 대한 이해를 넓히고, 각국에서 대체보완의약품에 대한 견해 차이 및 이에 따른 인정 범위의 차이점, 질병예방 또는 건강증진 효과의 검증, 대체보완의약품과 기존 정통의약품과의 약물상호작용에 의한 문제점, 안전성 검증의 문제점 등 장단점을 검토한다. 또한 대체보완의약품으로 폭넓게 사용되고 있는 예를 중심으로 하여 정통의약품과 대체보완의약품의 상호 보완적 효과의 검증을 위한 최근의 연구방향 및 이에 따른 제도적 개선방향에 대하여 검토한다.전선 / 학사
생명체 내에서 일어나는 대사 및 정보 전달 관련된 화학 작용들의 분자적 근거를 소개하고 이의 공학적 응용 가능성을 타진한다. 자세하게 설명하면, 1) 생명체의 탄소 대사에 관련된 다양한 대사 경로를 생화학적 반응을 바탕으로 이해하고, 이의 전사, 번역, 번역 후 레벨에서의 조절 기작을 상세히 살펴봄으로써 자연계에 존재하는 탄소 대사경로의 응용 가능성을 배운다. 2) 생명체의 생리활성 유지에 필수적인 탄수화물, 아미노산, 핵산, 지질 등의 생합성 과정 뿐 아니라 분해 과정을 상세히 이해함으로써 이 물질들의 공학적 생산 가능성을 타진한다. 3) 생명체의 중심원리인 DNA 대사, RNA 대사, 단백질의 합성 및 분해 과정을 분자적 근거를 바탕으로 상세히 배우고, 이러한 생화학 반응을 기반으로 한 생명체의 유전자 발현 조절 기작을 살펴봄으로써 다양한 생명시스템에서의 유전자 발현의 인위적 조절 가능성을 타진한다. 본 교과목을 통해 생명시스템의 기본원리를 생화학적 관점에서 해석하고, 다양한 생리현상 및 대사물질들의 공학적 응용 가능성을 타진한다.전선 / 대학원
TPN 조제를 위해 투여받고 있는 약물들의 안전성, 안정성, 약물과 약물, 약물과 영양소와의 상호작용을 고려하고 무균조제 방법을 실습을 통하여 습득한다. TPN 투여를 필요로 하는 입원환자의 영양 상태의 검토, 영양 공급을 위한 목표와 지침, TPN 요법을 위한 제제, 계산, TPN 요법과 환자의 공존 질환 및 나이를 고려한 TPN 요법, 가정에서 실시하는 TPN 요법, 경장영양요법에 대한 이해, 약물과 영양소의 상호작용 등의 지식을 습득한다.전선 / 대학원
본 세미나에서는 동물생명공학 전반에 걸친 분야 중 특정 분야를 한 학기당 선정하여 그 분야에서의 전문가를 초빙하여 최근 연구동향과 학과 내 연구동향을 소개할 예정이다.전선 / 학사
식품성분표에서 활용되는 식품의 수분, 조지방, 조단백질, 조섬유, 회분, 가용성무질소물 등 개략 성분의 정량을 위한 기초적인 이론과 실험을 다룬다. 단백질의 정색반응실험을 하고 단백질의 가수분해물 중의 아미노산을 분별결정으로 분리하고 크로마토그래피에 의하여 분리 동정 실험을 한다. 당류의 정색 반응 시험과 Bertrand법에 의한 화학적 정량 시험을 한다. 전분의 산가수분해물중의 D-glucose, maltose 및 그 밖에 oligosaccharide의 크로마토그래피 분리시험을 한다. 당류의 편광 회전측정에 의한 정량 시험을 한다.전선 / 대학원
중추신경계 질환, 심혈관계 질환, 호흡기계 질환, 소화기질환, 신질환, 감염, 내분비 질환, 알레르기 질환 등 다양한 질환군에서 사용하는 약물들의 임상약리학적 원리를 이해하고, 이를 임상적으로 적정약물요법에 활용할 수 있는 방법론을 연구한다.전필 / 대학원
이 강좌는 크게 두가지 부분으로 구성된다. 첫 번째는 약리학의 개론 부분에 해당하며, 이 부분에서는 약물-수용체 상호작용, 약물의 흡수, 분포 및 배설, 약물대사, 약물의 안정성과 효능, 유전약리학 및 연령, 식이, 직업, 질환 등이 약물효과에 미치는 영향 등에 대해 강의한다. 두 번째 부분에서는 악안면 및 구강 내 질환을 가진 환자의 영양관리에 대한 이론적 근거와 임상에서 실제로 응용할 수 있는 내용을 임상 각과별로 검토한다.전필 / 학사
유기화학의 기초지식을 습득하고 화합물들의 입체구조 및 제법과 아울러 각각의 반응성 등을 배운다. 첫째, 알칸족, 알켄족, 알킨족 등의 탄화수소화합물의 구조와 제법. 둘째, 할로겐 화합물과 친핵치환반응 및 친핵제거반응. 셋째, 입체 화학. 넷째, 에테르 및 에폭시화합물. 다섯째, 알콜 화합물의 제법과 성질 등을 강의한다.전선 / 대학원
천연 자원으로부터 생리활성물질을 분리, 동정하는 연구방법을 강의한다. 즉, 천연물의 특정 활성에 대한 pre-screening, screening 방법들을 소개하고 activity-guided fractionation에 의한 분리법 및 성분의 단리법, 구조확인 방법들에 관해 강의하고 이상의 효능 검색법에 필요한 동물세포 배양법 및 약효성분의 수율을 증대시키기 위한 방법의 일환으로써의 식물조직배양법에 대해서 살펴본다.전필 / 학사
천연물 소재로부터 규명된 유전적으로 코드화된 생리활성 물질을 바탕으로, 개발된 천연물의약품들을, 단일화합물 기반의 의약품과 추출물 기반의 의약품으로 나누어 그 기원, 개발 역사, 합성과정, 생합성 경로, 효능과 작용 기전을 강의한다. 나아가 이들 천연물의 생물 정보학을 바탕으로 생리활성 물질의 생합성과정을 이해하고, 이들의 대사공학적 생산 및 산업화 과정을 강의한다.전선 / 대학원
약리대사체학은 유전적인 요소뿐만 아니라, 환경적, 생리적인 요소를 포함하고 있기 때문에 약물 반응 다양성의 요인을 규명하는데 사용될 수 있다. 본 강의는 내인성 대사체 분석 기기, 분석 방법, 다변량 통계 분석, 대사경로 분석, 임상 대사체 마커 활용, 신약개발과정에서의 대사체 바이오마커의 역할 등 약리대사체학 전반적인 내용을 포함한다. 본 강의는 학생들에게 대사체학에 대한 이해를 높이고 약물 반응의 다양성을 예측할 수 있는 새로운 바이오마커 개발에 대한 전망을 제시한다.전필 / 학사
본 강좌를 통해 학생들은 내분비 및 신장 환자들에게 효과적이고 안전한 최적의 약물요법이 이루어 질 수 있도록 약사의 환자 케어과정 (pharmacists’ patient care process, PPCP)을 제공하는 데 필요한 지식과 임상적 추론 역량을 함양함전선 / 대학원
천연물로부터 생리활성 및 약리효능을 지닌 물질을 탐색하는 방법에 있어 그 주요 대상 활성에 대한 기본적 생화학적 약리학적 작용기전 및 이를 기초로한 약효평가의 원리 및 방법에 대하여 설명하며 천연물유래 주요 약리효능물질을 강의한다.전선 / 대학원
의약품 작용 기전을 수용체, 효소, DNA 등의 분자 수준에서 설명하고, 약물의 화학구조와 약리활성간의 상관성을 이해하기 위해 약리작용단, 생동등체, 정량구조활성관계, 분자모델링 등의 이론을 강의한다. 강의내용은 신약개발 방법 및 과정, 수용체 작용 약물, 효소저해제 기전 약물, DNA 작용 약물, 약물대사, 전구약물 및 약물전달시스템을 포함한다전선 / 대학원
이 강의는 음식에 관한 사회인류학적 접근을 시도하며, 음식의 생산과 소비를 문화체계의 형성 및 실천의 장으로 설정하고 인간의 식생활에 관한 다양한 주제들을 다룬다. 예로써 음식과 사회적 관계; 식량의 생산, 분배, 교환, 소비의 정치경제학; 계급, 성 및 권력과 음식; 음식소비의 의례와 상징; 세계화와 지역(민족) 정체성과 음식; 식사예절의 정치사회학; 문화변동과 식사관행의 변화; 건강담론과 음식소비의 유행; 과학기술체계와 음식의 발명 등.전선 / 대학원
임상영양사의 업무수행에 필요한 전문 소양을 알고, 임상영양치료 각 분야에 적용되는 영양관리과정을 이해하여 실무에 적용할 수 있는 능력을 갖게 한다. 또한, 영양불량, 비만, 당뇨병, 심혈관계질환, 간질환 및 연하장애의 임상영양치료와 관련된 전반적인 내용을 이해함으로써, 대상자에 따라 적절한 임상영양치료를 수행할 수 있는 능력을 기른다.전필 / 학사
본 강좌를 통해 학생들은 소화기/근골격 질환을 가진 환자들에게 효과적이고 안전한 최적의 약물요법이 이루어 질 수 있도록 약사의 환자관리과정(pharmacists’ patient care process, PPCP)을 제공하는 데 필요한 지식과 임상적 추론 역량을 함양함.