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프랜차이즈 레스토랑 선택속성이 방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 소비자 태도를 조절변수로 -

저자
진양호, 권혁성
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2016
요약

본 연구는 프랜차이즈 레스토랑 선택 속성이 방문 의도에 미치는 영향과 소비자 태도의 조절 효과를 분석하였다. 연구 결과, 친절성, 독특성, 청결성은 소비자 방문 의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 소비자 태도는 선택 속성과 방문 의도 간의 관계를 조절하는 효과가 있었다. 특히 음식맛은 긍정적인 조절 효과를, 독특성은 부정적인 조절 효과를 보였다.

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