서울대학교 빅데이터 지식정보플랫폼
전체 메뉴
AI 검색
최근 확인한 콘텐츠
1건 더보기
loading...
반출리포트 생성
논문 목록
연관 콘텐츠
LikeSNU에서 의미기반으로 분석하여 연관된 자료를 추천해드립니다.
-
Biotechnology of lactic acid bacteria : novel applications
-
Biotechnology of lactic acid bacteria : novel applications
-
Functional foods.
-
세계가 주목하는 K-푸드의 비밀 : 한식의 고유한 맛을 살리는 우리나라 천연 재료의 특성과 효능
-
식품미생물학 =
-
Probiotics in food : health and nutritional properties and guidelines for evaluation.
-
Food microbiology protocols
-
Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy
-
Microbial production of food ingredients and additives
-
특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장
-
세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기 : 생명을 위협하고 건강을 지키는 아주 작은 동반자, 미생물의 세계
-
(주방에서 배우는) 맛있는 과학
-
Probiotics in food safety and human health
-
New and future developments in microbial biotechnology and bioengineering : Aspergillus system properties and applications
-
Lactic acid bacteria and bifidobacteria : current progress in advanced research
-
(보이지 않는 지구의 주인)미생물 : 세상을 움직이는 신비한 미생물의 세계를 탐험하다
-
Brewing microbiology :: edited by F.G. Priest and I. Campbell.
-
Antimicrobials in food
-
The Biochemistry of silage
-
Microbial processes and products
이전
다음
이전
다음
이전
다음