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전공 여부에 따른 남대생의 신체발달, 영양상태 및 건강생활습관에 관한 연구

저자
신경옥, 최경순
학술지명
한국식품영양학회지
출판/발행연도
2013
요약

본 연구는 삼육대학교 남대생 302명을 대상으로 전공별(일반, 식품영양학, 체육학) 신체발달, 영양상태, 건강생활습관을 조사하였다. 체육학 전공생은 체중과 수입이 높았고, 식품영양학 전공생은 규칙적인 식사와 아침 식사 비율이 높았다. 영양소 섭취는 식품영양학 전공생이, 열량 및 식이섬유소 섭취는 체육학 전공생이 높았으며, 전반적으로 엽산과 칼슘 섭취는 부족하고 소디움, 인, 단백질은 과잉 섭취하는 경향을 보였다.

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