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오미자 유산균 발효물의 주름개선 효과

저자

이정희, 김종임, 최화정, 이정현

학술지명

대한화장품학회지

출판/발행연도

2014

주제

#매트릭스 메탈로프로테아제
#엘라스타제
#젖산균

요약

본 연구는 Lactobacillus plantarum으로 발효된 오미자 발효액의 주름개선 효과를 평가했습니다. 오미자 발효물은 피부 섬유아세포에 세포독성을 나타내지 않았으며, 콜라겐 생합성을 촉진하고 MMP-1을 저해하는 효과를 보였습니다. 또한, elastase 저해 활성을 나타내어 피부 주름 개선에 효과적일 것으로 기대됩니다.

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