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Tahmaseb Hatami, Masoud Rahimi, Hiua Daraei, Ehsan Heidaryan, Ammar Abdulaziz Alsairafi
2012 / Korean Journal of Chemical Engineering
Park, Soo Jin; Yim, Ga Won; Paik, Haerin; Lee, Nara; Lee, Seungmee; Lee, Maria; Kim, Hee Seung
2021 / Journal of Gynecologic Oncology
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본 연구는 어성초, 자소엽, 녹차 추출물의 항산화 및 미백 효과를 조사하였다. 식물 추출물 혼합물은 낮은 농도에서도 우수한 항산화 활성을 나타냈으며, tyrosinase 저해 효과를 통해 미백 효과를 확인하였다. 특히 100 µg/mL 농도의 혼합물은 세포에 안전하면서 높은 항산화 활성과 tyrosinase 저해 효과를 보였다.
녹차의 생리활성 효과를 향상시키는 원적외선 복사 기법 개발=
암 예방식품
자초 추출물의 항 염증, 항암 및 항콜레스테롤 작용 규명 및 건강 기능성 복합제제 개발
녹차씨를 이용한 항염증 및 발암예방 건강기능성 제품의 개발 =
녹차 추출물을 이용한 항염증 연고제 개발의 기반연구 : 최종 연구보고서
삼백초 수량 및 유효성분 증대연구 =
Biomaterials from aquatic and terrestrial organisms
항암효능을 가진 DNA topoisomerase 저해제 생산을 위한 약용식물의 발굴에 관한 연구
국내 자생 동백속 식물을 이용한 기능성 차 개발 =
Phytochemicals : a new paradigm
한약 독성학.
미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발 =
한방 약용작물을 이용한 미백가능성 소재개발 및 제품화에 관한 연구
항암효능을 가진 DNA topoisomerase 저해제 생산을 위한 약용식물의 발굴에 관한 연구
그들이 어떻게 해내는지 나는 안다 : 스마트한 사람들의 시간, 집중력, 열정 관리법
녹차에서 가바 증진 및 이를 이용한 기능성 제품 개발
ROS 제거 기능을 갖는 천연 산물로부터 기능성 항산화 茶의 개발 =
생리학적 안전성 및 향미특성이 우수한 탈카페인 녹차엽의 개발 =
(만병을 고치는)녹차 혁명
三白草 : 임상연구
대한화장품학회지
이경은; 이은선; 강상구Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea
Kyung Eun Lee; Eun Sun Lee; Sang Gu Kang한국차학회지
백지현; 현숙경차문화산업학
이명자, 최두복, 이희경한국융합학회논문지
이재혁, 박정숙대한화장품학회지
김진영, 양희정, 이근하, 전소미, 안유진, 원보령, 박수남Korean Journal of Medicinal Crop Science
Im S.H.,Kim J.S.Phytochemistry
Sabudak T; Demirkiran O; Ozturk M; Topcu G대한화장품학회지
이설훈, 문영International Journal of Food Science and Technology
Jo, Cheorun; Jeong, Seok-Moon; Kim, Soo-Yeon; Park, Eunju; Lee, Seung-Cheol대한화장품학회지
김은희, 김정은, 김규희, 나의연, 이상기, 정현민, 이현준, 박수남Molecules (Basel, Switzerland)
Chunhakant S.,Chaicharoenpong C.대한미용학회지
장유수, 서수정, 김남우, 이양숙대한화장품학회지
이경은, 손상혁, 강상구대한미용학회지
심수안, 오창종, 김영철, 조용권한국응용과학기술학회지
장혜인한국미생물·생명공학회지
김재영, 이진영, 이위영, 이용섭, 임융호Clean Technology
신은민; 김주연; 박시은; 김창준생명과학회지
이제백; 최송윤; 오민정; 이진영한국산학기술학회논문지
박도영; 이기영전필 / 학사
천연물 소재로부터 규명된 유전적으로 코드화된 생리활성 물질을 바탕으로, 개발된 천연물의약품들을, 단일화합물 기반의 의약품과 추출물 기반의 의약품으로 나누어 그 기원, 개발 역사, 합성과정, 생합성 경로, 효능과 작용 기전을 강의한다. 나아가 이들 천연물의 생물 정보학을 바탕으로 생리활성 물질의 생합성과정을 이해하고, 이들의 대사공학적 생산 및 산업화 과정을 강의한다.전선 / 대학원
본 과목에서는 식물의 생존과 생장, 그리고 발달에 관여하는 생화학 물질들, 즉, 식물의 생존에 필수적인 1차대사산물(식물 sterol, 지질, 아미노산, 핵산, 탄수화물, 유기산 등)은 물론 최근 들어 다양한 생리 생화학적 기능이 검증되고 있는 2차대사산물들의 종류, 생합성 과정과 기능 메카니즘을 학습한다. 나아가 이들 물질들의 기능 발현에 연관되어 있는 분자생물학적 경로와 개념을 이해함으로써 유전공학적 기법을 통한 이들 물질들의 응용 방법에 대해서도 이해를 도모하고자 한다. 특히, 식물과 환경과의 상호작용에 역점을 두어 이들 생화학 물질들이 환경 변화에 대한 식물의 적응 과정에서 어떠한 역할을 하는지, 그리고 이 과정에서 다양한 유전자들의 발현이 어떻게 조절되는지를 학습하고자 한다. 따라서 학부 과정에서 생화학을 전공한 학생들의 수강이 가능하리라 예상된다.전선 / 대학원
종양의 발생과 진행에 있어서 활성 산소는 매우 중요한 병인 인자 중의 하나로 알려져 있다. 생체 내 항산화 시스템의 이상으로 인한 활성 산소의 과다한 생체 내 축적과 이로 인한 항종양 면역 반응의 이상, 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제들의 직접적 항암 독성과 함께 항종양 면역 반응에 대해서 미치는 영향에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 항종양 면역 반응의 항진과 증상 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 대학원
제초제의 작용특성을 제초제의 주요 화학계열별 및 식물의 생리작용별로 탐구하고 제초제의 작용특성을 밝히는 실험방법과 새로운 제초제의 개발 및 등록절차를 해설한다. 또한 제초제의 환경동태에 관한 연구기법을 해설하고 제초제 저항성 잡초 및 작물의 저항성 기작와 평가방법에 관해 토론한다.전선 / 학사
미생물을 이용한 아미노산, 단백질, 비타민, 주류, 의약품,효소, 발효식품, 기능성식품 등의 생산에 있어서 중요한 미생물대사를 화학적, 생리학, 분자적 수준에서 다룬다.전선 / 학사
의약품, 환경오염물질 등의 외인성 물질들은 염증, 암 등과 같은 세포질환 및 질병과 연관되어 있어 최근 수년간 생물, 약학 및 의학의 중요한 분야로써 관심이 증가되어 왔다. 따라서 그 생리학적 및 약효학적 작용기전에 대한 최신정보를 이론 및 실험적으로 접근하고자 한다.전선 / 대학원
○ NK세포의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함 ○ NK세포 활성에 기반한 최신 항종양 요법에 대해서 학습함 ○ NKDC/IKDC의 항종양/항바이러스 작용에 대해서 학습함전선 / 대학원
TPN 조제를 위해 투여받고 있는 약물들의 안전성, 안정성, 약물과 약물, 약물과 영양소와의 상호작용을 고려하고 무균조제 방법을 실습을 통하여 습득한다. TPN 투여를 필요로 하는 입원환자의 영양 상태의 검토, 영양 공급을 위한 목표와 지침, TPN 요법을 위한 제제, 계산, TPN 요법과 환자의 공존 질환 및 나이를 고려한 TPN 요법, 가정에서 실시하는 TPN 요법, 경장영양요법에 대한 이해, 약물과 영양소의 상호작용 등의 지식을 습득한다.전선 / 대학원
활성 산소는 우리 몸에서 생기는 염증 질환 발생의 대표적 원인 중의 하나로 알려져 있다. 염증 질환과 관련한 활성 산소의 생성과 염질환의 발생 및 진행 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제에 의한 염증 면역 반응 조절에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 염증 면역 반응의 조절이 염증 질환 증상의 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 대학원
일차의료를 담당하는 의사는 환자로부터 늘 다양한 질병의 예방, 치료, 혹은 건강증진과 관련한 건강기능식품의 섭취에 대한 정보를 접하게 되며, 자주 해당 건강기능식품의 추천이나 효능 여부에 대한 상담을 요청받게 된다. 하지만 의과대학 교육과정에서 이에 대한 부분이 빠져있고, 관련 식품의 종류가 너무 많고 빨리 변하며 근거가 명확하지 않아 이에 대한 적절한 지식 습득 및 상담에 큰 어려움이 있는 것이 사실이다. 이에 이러한 부분에 대한 현황, 제도적 측면의 이해와 함께 흔히 사용되는 건강기능식품의 종류 및 효능에 대한 이해를 넓히고자 한다.전선 / 대학원
천연물로부터 생리활성 및 약리효능을 지닌 물질을 탐색하는 방법에 있어 그 주요 대상 활성에 대한 기본적 생화학적 약리학적 작용기전 및 이를 기초로한 약효평가의 원리 및 방법에 대하여 설명하며 천연물유래 주요 약리효능물질을 강의한다.전선 / 대학원
이 교과목은 개발경제학 연구방법론과 효과성평가의 다양한 이론에 대해 배우고, 실제 자료를 활용한 효과성평가 분석 실습을 통해 개발경제학 연구 논문으로 발전시키는 것을 목적으로 한다. 수업 내용은 무작위비교연구방법론의 설계와 적용, 분석을 비롯하여 표본 추출과 통계 점정력, 2차 데이터를 활용한 효과성평가 방법론 등의 주제를 포함한다. 중,저소득 국가의 중요한 산업부문이자 지역 가구의 주된 생활 기반인 농업을 중심으로 보건, 교육, 기술, 에너지, 자원, 환경 등 여러 개발경제학 주제에 관한 사례 연구를 진행하여 효과성평가의 연구 분석 능력을 심화하고자 한다.전선 / 대학원
생리활성물질의 활성 발현과 관련하여 심혈관계 및 자율 신경계에 영향을 미치는 약물의 작용기전을 이해하고, 심혈관계에서 vascular tone을 조절하는데 관여하는 여러 가지 활성인자들의 특성, 세포내 작용기전, 병태 생리학적 중요성 및 응용에 대해 강술한다. 또한 세포 단위에서 발생하는 체내 현상에 대한 신경계의 연관성, 특히 자율신경계의 역할과 이의 생리활성물질 효능에 미치는 영향을 수용체, 역학 및 자체조절 기능을 중심으로 해서 이론 및 실험적 관점에서 연구한다. 더불어 심장, 신장 및 간 이상으로 생기는 부종 및 고혈압의 보조치료제로 널리 사용되고 있는 loop diuretics의 pharmacokinetics 및 pharmacodynamics를 연구한다.전선 / 대학원
천연 자원으로부터 생리활성물질을 분리, 동정하는 연구방법을 강의한다. 즉, 천연물의 특정 활성에 대한 pre-screening, screening 방법들을 소개하고 activity-guided fractionation에 의한 분리법 및 성분의 단리법, 구조확인 방법들에 관해 강의하고 이상의 효능 검색법에 필요한 동물세포 배양법 및 약효성분의 수율을 증대시키기 위한 방법의 일환으로써의 식물조직배양법에 대해서 살펴본다.전선 / 대학원
약물의 효능(efficacy와 afficnity)을 분자, 세포, 조직, 개체수준에서 평가하는 이론적 배경과 그 기법에 대하여 강의를 통하여 소개하는 교과목이다. 주요 강의 내용으로는 약물수용체이론, 흥분성 세포(근육, 신경세포) 및 단일이온채널에 대한 약물작용의 분석 등이 포함되어있다. 강의자료: Pharmacologic analysis of drug-receptor interaction. (T Kenakin). Single channel analysis (B Sakman and E Neher)전선 / 대학원
유기합성농약은 농산물 증수와 인류보건 향상에 크게 기여하였으나, 농약의 연용과 남용은 인축에 대한 독성, 환경오염, 생태계파괴, 야생동물에 대한 악영향, 유용동물의 살해, 식품 및 작물 잔류 등의 부작용을 야기시켰으며, 이러한 부작용은 농약의 성질 그 자체에도 문제가 있었으나 그 성질에 대한 이해 부족으로 문제는 더욱 심각하게 외었다. 또한 공장 및 자동차에서 배출되는 오염물질은 지구 환경 생태에 심각한 영향을 미치고 있는 설정에 있다. 본 과목은 오염물질의 성질을 파악케 함과 아울러 이들 물질이 생물적 비생물적 요인에 미치는 영향을 생리 생화학적 측면에서 연구함으로서 보다 건강한 환경을 조성하는 것을 목적으로한다. 이를 위해서는 생물에 대한 예리한 관찰과 깊은 이해 및 물질에 대한 올바른 지식이 필요하며 학부에서 식물학, 곤충학, 미생물학, 동물학, 화학, 생화학등에 대한 수강이 요구된다.전선 / 학사
본 강의는 산림지역에 자생하거나 농산촌에서 생육하고 있는 식약용 산림식물을 대상으로 하며, 이들 산림식약용 식물자원(목본성 중심)에 대한 전통지식과 유전육종학적 가치 및 자생지 환경, 재배지 관리 등 생리생태적 특성 등에 대한 지식을 습득할 것이다. 아울러 식약용 식물의 식별과 동정, 기능성 분석과 이용을 위한 물질추출 및 분석방법 등에 대하여 학습한다. 본 과목은 식물분류학, 삼림유전육종학, 산림생태학, 산림보호학 등과 같은 전공 교과목과 연계된다. 이를 통하여 산림과학을 전공하는 학생들에게 산림식약용식물에 대한 기초 지식과 유용자원으로서의 잠재적 활용 가능성을 제시한다.전선 / 학사
현대 과학의 발달로 분자생물학 지식과 기술의 발달은 영양학과 식품학 분야에도 많은 응용이 가능하다. 본 과목에서는 식품영양학의 학문적, 실질적 적용에 필요한 분자생물학적 기본 지식, 연구방법 및 기법, 응용가능성 등을 다룬다.전선 / 학사
살충제의 화학적, 생화학적 특성 및 살충제와 곤충간의 상호작용과 연관된 독성학의 근본원리 및 실제적 문제점들을 공부하게 됨으로써 안전하고 효과적인 살충제의 사용 및 신규 해충방제제의 개발에 필요한 지식을 습득하게 된다. 본 과목에서 다루게 될 주요 내용으로서는 독성학의 근본이론, 살충제의 종류 및 특성, 곤충의 살충제 작용점 및 작용기작, 대사, 살충제 저항성기작, 생이론적 분자설계, 환경 독성 등이다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.