LikeSNU-서울대 중앙도서관 빅데이터 지식 플랫폼

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향

Author

박준모

Journal Title

수산경영론집

Publication Year

2015

Summary

This study analyzes the factors influencing the seafood processing business of fisheries cooperatives, including operation type, HACCP certification, distribution channels, and business difficulties. Differences exist in distribution channels and business difficulties depending on sales volume, and the study suggests utilizing outsourcing to reduce initial investment, securing seafood safety, and establishing stable customers.

Journal Influence

[수산경영론집]

KCI: 0.54

Go Source Add to Selection

Read
Not Interested
Kakao Share
Share
Export to EndNote

Quotation Papers(0)

List of papers cited by this paper

Thesis Indicator

Related Content

LikeSNU analyzes your query semantically to recommend related resources.

수협의 수산물 공급기능 확대 방안
- # Business and Management
회원조합 구매사업 활성화 방안 : 선수물자와 어업기자재 구매사업을 중심으로 =
- # Business and Management
수산물 유통과 정책
- # Business and Management
수협의 역할제고를 통한 수산물 인증제 발전방안
- # Business and Management
농림수산식품부의 수산정책방향 검토 및 수협의 역할
- # Environmental Science
수산물 산지 중도매인 기능 활성화 방안
- # Business and Management
수산물 소비행태조사 결과보고.
- # Business and Management
수협의 수산물 표준화 및 규격화 촉진을 위한 연구
- # Business and Management
水産物의 需要構造 및 展望에 관한 分析 : 海藻類를 중심으로
- # Business and Management
수협 신용사업의 운영리스크 측정과 관리방안에 관한 연구 : 수경원 연구보고
- # Business and Management
수산분야 직불제 현황 및 도입 필요성
- # Business and Management
수협 유통 및 조업 정보시스템 활용 고도화 방향
- # Information system
수산물 인증제도 정착 및 운영방향
- # Business and Management
수산물 통조림의 수출확대를 위한 기초연구
- # Business and Management
집밥2.0
- # Computer Science
수산물 직거래 활성화를 위한 인터넷 쇼핑몰의 구축 : 최종보고연구서 =
- # Trade
수협 수산물 브랜드 육성방안
- # Business and Management
수산물 군 공급 확대방안
- # Business and Management
수산직불제 확대도입 방안 =
- # Business and Management
수협 중심의 어촌 조직체계 운영방안 : 어촌계와 자율관리어업공동체를 중심으로
- # Business and Management

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향 The Impact of The Sales Scale to Fisheries Products Processing Business on Primary Fisheries Cooperatives in Korea
수산경영론집
박준모
- # Fishery
수협 단위조합 소매사업 촉진 방안에 관한 연구
수산경영론집
박준모
中国水产品对外贸易特征及其未来发展 / Chinese Aquatic Product Foreign Trade Character and Its Development in the Future
中国渔业经济 / Chinese Fisheries Economics
卢昆; 刘聪; 刘慧迪; 包利民; LU Kun; LIU Cong; LIU Hui-di; BAO Li-min
- # Product
수산물 산지시장의 구조변화와 발전방향 Structural Change and Development Direction of The Fisheries Port Market
수산경영론집
강종호
- # Fishery
- # Structural change
산지수협 위판요인의 중요도·만족도 분석 - 굴 수하식 수협을 사례로 -
수산해양교육연구
송정헌, 박보경
- # Fishery
경상북도 수산식품 가공기업 지원제도의 저해요인에 관한 연구
수산해양교육연구
정훈진, 표희동
- # Food processing
东北亚水产品加工和贸易中心项目可行性研究报告的财务评价
中国农业会计 / Chinese Agricultural Accounting
王晓平
- # Business and Management
Combined Contract Model for Aquatic Processing Product Supply Chain with Effort Dependent Stochastic Demand
Journal of Coastal Research
Ma, Ning; Li, Jinyu
- # Supply chain
- # Product
Combined Contract Model for Aquatic Processing Product Supply Chain with Effort Dependent Stochastic Demand
Journal of Coastal Research
Ma, N.; Li, J.
- # Supply chain
수산물 냉동·냉장공장사업의 경제성 분석에 관한 연구 -통영지역 수협 사례를 중심으로-
해양비즈니스
문성주, 김대영, 김현규
- # Economics and Finance
河北廊坊市水产品加工业发展现状及提升措施
农业工程技术 / Applied Engineering Technology
邢宪利
- # Business and Management
경상북도 수산식품 가공산업의 기업역량에 관한 연구
수산해양교육연구
정훈진, 표희동, 김지웅
- # Food processing
- # Human resources
The importance of the seafood processing sector to coastal community resilience
Marine Policy
Cramer L.A.,Beaullieu J.,Doyle J.,Maldonado M.,Egna H.,Johnson M.,Conway F.D.L.
- # Workforce
- # Food processing
鲜活水产品流通问题与对策研究——以秦皇岛地区为例 / Study on Problems and Countermeasures of Fresh Aquatic Products Circulation——Take Qinhuangdao as an Example
河北科技师范学院学报（社会科学版） / Journal of Hebei Normal University of Science & Technology (Social Sciences)
李丽杰; 王燕; 王静; 卢砚青; 李鑫纳; Li Lijie; Wang Yan; Wang Jing; Lu Yanqing; Li Xinna
- # Environmental Science
수협의 수산물 판매사업에 관한 고찰
한국협동조합연구
박준모
- # Business and Management
수협 쇼핑몰에서 소비자의 수산물 구매 행태 연구 - 인구통계학적 요인을 중심으로 - A Study on Seafood Purchasing Behavior of Consumers in Suhyup Shopping Mall - Focus on Demographic Factor -
수산경영론집
박준모
- # Statistics
- # Purchasing
- # Advertising
의사결정나무를 활용한 수산물 수출기업의 국제 인증 취득·유지 결정 요인 분석 Analysis of Factors Influencing the Acquisition and Maintenance of International Certifications by Seafood Export Companies Using Decision Tree Analysis
수산경영론집
박혜진; 김지웅
- # Certification
- # Decision tree
- # Food industry
Dynamic Strategy and Contingency Power of SMEs Fish Processing Units in Achieving Sustainability Levels (Case Study: SMEs of Boneless Milkfish Processing Units in Pinrang Regency, Indonesia)
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
Karim, M.; Salman, D.; Rahmadanih; Genisa, J.
- # Sustainability
- # Fishery
水产品线下线上购买渠道选择的影响因素分析 / Analysis on the influencing factors of online and offline purchasing channel selection of aquatic products
中国渔业经济 / Chinese Fisheries Economics
杨晓娜; 李善伟; 李玉峰; YANG Xiao-na; LI Shan-wei; LI Yu-feng
- # Purchasing
- # Selection (genetic algorithm)
수산물 도매시장의 유통정보화가 도매법인과 중도매인 간의 신뢰에 미치는 영향연구
수산경영론집
장영수, 박광호
- # Business and Management

농식품유통연구 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 대학원
신선농산물 및 가공식품 유통과 관련된 고급 이론을 학습한다. 주요 내용으로는 유통의 접근방법, 유통채널 및 조직, 유통마진, 수직적 통합, 브랜딩, 수확 후 관리, 소비의 변화와 식품안전시스템, 분석방법(S-C-P 및 소비자행위 분석방법 등), 선진국의 농식품 유통 사례 등이 있다.
- # Marketing
- # Agriculture
식품가공·저장학2 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부
전선 / 학사
식품 가공 및 저장의 원리를 기초로 유가공, 육가공, 수산가공 식품을 생산하기 위하여 필요한 우유, 축육 및 가금육, 조란류, 수산물 등 동물성식품 원료의 미생물학적, 물리화학적 및 생화학적인 특성을 알아보고, 이들 원료의 가공 전처리 및 방법, 여러 동물성 가공식품의 생산을 위해 필요한 성분 분리, 농축, 건조, 냉장, 냉동, 통조림, 발효 등의 가공 공정 이론과 이들 공정에 의해 생산되는 유제품, 육제품, 가금육제품, 조란제품, 수산제품 등의 제품 특성을 강술한다.
- # Food processing
- # Primary raw material
- # Food science
사료학 및 실험 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부
전선 / 학사
지금도 동물생명공학을 전공한 학부졸업생들의 약 35%가 사료산업분야에 종사하고 있으며, 국내 사료산업분야의 매출액이 2011년에 8조 7천억을 넘었다. 아쉽게도 학부과정에서는 사료의 중요성과 사료학에 대한 전반적인 강의가 이루어지지 못하고 있었다. 따라서 본 과목은 동물영양학 및 반추동물영양학에서 동물들의 소화를 이해한 후 동물들에게 급여하는 원료사료 및 배합사료의 특성과 이용을 공부함으로써 실제적으로 가축사양에 응용하는데 도움을 주는 것을 목적으로 한다. 축산 경영비의 약 60%이상을 차지하는 사료에 대한 지식과 경험을 가지게 함으로써 사료산업에 종사할 학생들이 갖추어야 할 축종별 배합률표 작성방법과 사료분석방법을 직접 다루어 전체적인 사료의 품질관리능력을 갖도록 한다. 또한 축종별 사료의 특성을 이해하고 최근 소개되고 있는 첨가제, 원료사료 및 사료가공기술도 학습하도록 한다.
- # Biotechnology
- # Animal science
수의공중보건학 및 실습 2 수의과대학 수의학과
전필 / 학사
수의공중보건학 중 식육위생, 계육 및 계란위생, 어패류위생, 우유위생에 관련된 전반적인 내용을 다루며, 이를 토대로 안전한 축산물생산 및 관리에 대한 이해를 제공한다.
- # Public health
- # Veterinary public health
수의공중보건학 2 수의과대학
전필 / 학사
수의공중보건학 중 식육위생, 계육 및 계란위생, 어패류위생, 우유위생에 관련된 전반적인 내용을 다루며, 이를 토대로 안전한 축산물생산 및 관리에 대한 이해를 제공한다.
- # Public health
- # Veterinary public health
- # Sanitation
농식품유통의 이론과 실제 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 학사
신선농산물은 물론 가공식품의 효율적 유통과 관련된 지식을 습득함과 동시에 현실적인 문제를 파악함에 본 과목의 목적이 있다. 유통의 접근방법, 효율성 계측방법, 유통경로 및 마진, 가격발견의 방식, 유통조성 기능 등 기본적인 유통이론을 학습함은 물론 농수산물도매시장과 종합유통센터 등에 대한 현장 견학을 통해 이론과 현실의 접목을 도모한다.
- # Marketing
- # Marketing management
농업기계화계획 및 분석 농업생명과학대학 바이오시스템공학과
전선 / 대학원
우리 나라 농업 기계화의 발전과정, 기계화 현황, 관련 법규, 농기산업의 규모, 유통 조직, 사후봉사 조직, 기계화의 전망 등을 다룬다. 또한, 기계화 계획을 수립하고 시행하는 데 필요한 선형 계획법, 기계화의 방법, 농업기계의 경영과 관리 등을 다룬다.
- # Agriculture
- # Agricultural and Biological Sciences
- # Linear programming
조사료 생산이용학 국제농업기술대학원 국제농업기술학과
전선 / 대학원
조사료는 가축의 기본적인 영양공급원으로 중요성을 지니고 있다. 대부분의 지역에서의 조사료 생산의 기본은 비슷하다. 그러나 생산성, 효율 등에 있어서는 큰 차이가 난다. 사실 많은 요소들이 조사료 생산 및 이용의 성공에 영향을 준다. 즉 모든 조사료 생산 상황에 맞는 계획은 없다. 따라서 조사료를 생산하기 전에 다양한 요인들(토성, 지형, 자본, 노동력 등)을 고려해야 한다. 이 강의는 조사료의 중요성과 전세계적으로 이용되고 있는 조사료 초종별 형태적 특성을 소개하여 조사료에 대한 이해를 높이고 생산, 가공 및 이용 기술을 살펴보고 조사료의 전반적인 시장상황과 추후 전망을 제시한다.
- # Forage
- # Livestock
응용거시경제학연구 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 대학원
이 과목은 농업분야 분석에 많이 적용되는 거시모형 수립을 위한 기초이론을 공부한다. 우선 일반균형이론에 대한 미시 경제학적 기초를 공부하고 그 이후 세대교차모형 및 여타 응용거시모형들에 대한 기초를 공부하게 된다.
- # Economics and Finance
- # General equilibrium theory
- # Macroeconomics
복식산업론 생활과학대학 의류학과
전선 / 대학원
복식산업체의 상품기획과정과 소매관리의 두가지 측면을 다룬다. 상품기획은 시장정보와 패션정보에 따라 이루어지므로 소비자 행동에 영향을 미치는 사회, 심리, 경제적 측면을 학습하고, 현실적으로 복식산업에서의 상품기획상 문제점과 해결방안을 모색한다. 또한 기획부터 생산, 유통, 판매까지의 전체적인 시스템을 다루어 복식산업체가 고부가가치 산업으로 발전하기 위하여 필요한 방안을 이론적 배경을 기초로 모색한다.
- # Clothing
- # Fashion
시장개방과 농산물무역 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 학사
이 과목은 비교우위이론을 중심으로 하는 전통적 무역이론과 불완전경쟁을 주된 배경으로 하는 신무역이론에 대한 기초개념을 강의하고 이를 기초로 하여 농산물 무역분석에 있어서의 함의를 찾아낸다. 그리고 주요 농산물 무역정책을 후생효과 중심으로 살펴본다. 강의의 대부분이 부분균형 분석에 의존하고 학생들의 현실문제 분석력을 향상시키는데 중점을 둔다.
- # Comparative advantage
- # Trade
- # Economics and Finance
소비자시장환경분석론 생활과학대학 소비자아동학부
전선 / 학사
거시적으로는 시장구조와 유통경로를 분석하고 미시적으로는 개별기업의 가격관리, 유통, 광고, 판매촉진 등 마케팅 전략을 이해함으로써 소비자들에게 상품이 제공되기까지의 각 단게를 살펴보고 이를 통해 소비자복지 향상을 위한 시장환경 개선방안을 모색한다.
- # Market environment
- # Microeconomics
- # Environmental Science
식물세포공학 농업생명과학대학 농림생물자원학부
전선 / 대학원
식물세포를 이용한 산업 및 농업적 부가가치가 높은 식물의 조직배양 및 2차 대사산물의 대량생산을 위한 기초적 방법 및 기술에 고려할 여러 요인들에 대해 고찰한다. 현재까지 여러 기술을 통하여 얻어진 성공적인 세포공학기술을 중점으로 다룬다.
- # Engineering
- # Biotechnology
- # Tissue culture
식품공학 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부
전필 / 학사
식품공정과 단위조작, 물질수지, 에너지수지,유체의 정력학 및 동력학, 식품의 레올로지, 유체의 흐림과 마찰, 식품의수송장치 식품공업과 열전달, 식품의 냉장 및 냉동, 식품의 농축, 식품건조등의 원리와 응용등을 다룬다.
- # Engineering
- # Food engineering
- # Food industry
재무제표분석과 기업가치평가 경영대학 경영학과
전선 / 학사
본 교과목에서는 기업가치평가를 하기위한 여러 방법론들을 공부하고, 공부한 방법론을 실제 기업의 사례에 적용하여 가치평가를 직접 해보게 된다. 재무제표를 분석하고, 재무제표 및 기업의 연차보고서에서 필요한 정보를 발견하여 기업의 이익과 현금흐름을 예측하고, 이를 이용하여 기업의 가치평가를 하는 다양한 방법 을 학습한다. 장차 컨설팅회사나 회계법인의 컨설턴트 분야 또는, 증권회사 및 투자은행 등지의 애널리스트 분야로 진출할 학생들에게 적합한 과목이다. 선수과목: 회계원리, 재무회계(= 중급회계 I)
- # Valuation
- # Earnings
- # Enterprise value
리테일문화 세미나 생활과학대학 소비자학과
전선 / 대학원
소매유통은 소비자가 상품 및 서비스를 직접 만나는 접점이 된다는 점에서 소비자선택과 복지에 중요한 영향을 미친다. 본 과목은 소매유통에 연관된 다양한 이해관계자들에 대해 살펴보고, 각각의 이익이 조화롭게 실현될 수 있는 소매유통문화 실현 방안에 대한 답을 모색해 보는 것을 목표로 한다.
- # Marketing
조선해양경영론 공과대학 조선해양공학과
전선 / 학사
유가, 금리, 환율 등의 관점에서 바라본 세계 경제와 조선해운시장을 이해하고, 마켓팅을 위한 세계 주요 선주와 화주를 학습한다. 회사 구성(이사회, 주주, 경영진, 노조, 협력 업체 등)을 학습하고 각 구성체의 역할을 파악한다. 조선소의 영업, 설계, 생산, 회계/재무, 인사, 연구 등 주요 부서의 활동을 소개한다. 기업 경영 전략, 조선소 경쟁력과 생산성, 산학연 공동 연구개발, 인력육성, 조선산업 국가 정책을 수업하고 프로젝트 발표를 수행한다.
- # Shipbuilding
- # Economics and Finance
- # Human resources
식품공정학 농업생명과학대학 식품·동물생명공학부
전선 / 학사
식품산업에서 사용되고 있는 주요 단위공정인 살균 및 살균기, 증류공정 및 증류탑설계이론, 식품의 추출공정 및 추출기, 분쇄 및 혼합공정, 분리조작, 침강원심분리공정, 성형 및 포장공정, 식품공업의 계측 및 제어, 자동화를 강의한다.
- # Process engineering
- # Engineering
- # Automation
농업법 법학전문대학원 법학과
전선 / 대학원
" 농업기반 육성과 보호를 위한 농업관계법 전반을 검토한다. 농업분야는 시장경제 내지 경쟁원리에만 맡길 수 없는 특성을 가지고 있는바, 특히 농민보호제도의 일종인 농업협동조합제도와 농산품의 유통망 개선을 위한 제도 등을 살펴본다. "
- # Agriculture
- # Competition
- # Agricultural and Biological Sciences
농식품 공급망 회복탄력성 농업생명과학대학 농경제사회학부
전선 / 대학원
본 강의는 농식품 공급망에서의 레질리언스 역량 강화에 대한 이론 및 모형을 다루고 농식품 공급망 레질리언스와 관련된 주요 이슈 및 연구 동향을 살펴보며 이를 통해 공급망 레질리언스 구축 방안에 대해 심층적으로 논의하는데 그 목표를 두고 있다. 구체적으로 농식품 공급망에서의 다양한 리스크 요인들을 살펴보고 이에 대해 공급망 입지 및 공급망 설계, 구매 및 공급자 관리, 생산 및 운영 등의 전략적 접근 방안을 다루게 된다.
- # Supply chain
- # Procurement
- # Psychological resilience

SNU Big Data Knowledge Information Platform

Full Menu

Your Browsing History

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향

loading...

컬렉션 정보

Add content

콘텐츠 추가

컬렉션 정보

죄와벌

공개된 컬렉션은 다른 이용자에게 노출되는 콘텐츠입니다.
다음 내용은 공개가 제한되거나 삭제 될 수 있습니다.

기타

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향

Quotation Papers(0)

List of papers cited by this paper

Related Content

LikeSNU analyzes your query semantically to recommend related resources.

Full Menu

Your Browsing History

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향

loading...

컬렉션 정보

Add content

콘텐츠 추가

컬렉션 정보

죄와벌

공개된 컬렉션은 다른 이용자에게 노출되는 콘텐츠입니다.다음 내용은 공개가 제한되거나 삭제 될 수 있습니다.

기타

수협 회원조합의 매출액 규모가 수산물가공사업에 미치는 영향

Quotation Papers(0)

List of papers cited by this paper

Related Content

LikeSNU analyzes your query semantically to recommend related resources.

공개된 컬렉션은 다른 이용자에게 노출되는 콘텐츠입니다.
다음 내용은 공개가 제한되거나 삭제 될 수 있습니다.