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본 연구는 한국 농업의 토착 지식, 기술, 문화를 발굴하고 교육 방안을 제시하는 것을 목표로 한다. 발굴 모형을 통해 114건의 토착 자원을 발굴했으며, 작물, 원예, 축산 분야에서 많은 내용이 확인되었다. 토착 지식의 계승 및 친환경적 활용을 위한 교육 시스템 구축의 필요성을 강조하며, 초·중·고등학교 및 대학 교육과의 연계 및 수준별 차별화된 교육 구성의 중요성을 제시한다.
농업의 고고학
농업교육학 개론 =
農業敎育學
농업기술과 한국문명
농업기술전파와 농업교육 및 농촌지도의 연계
(디지털 기술과 미래를 책임질) 지속 가능한 농업
Ethnobotany : principles and applications
지식기반사회의 농업· 농촌교육
(우리땅, 우리종자) 한국토종작물자원도감 =
창조농업 실현을 위한 ICT 기술융합의 전략과 과제 =
Biodiversity in agriculture : domestication, evolution, and sustainability
친환경 농업을 위한 농업토양 지렁이 생물지표종 확립 및 유전자 발굴과 보존
사료식물유전자원·육종기술
전통 지식자원
(농서에 나타난)전통농법(傳統農法)과 지역 내 물질순환형 농업 : 녹색혁명형 농업의 대안을 찾아서
한국농업연구 200년 : 전통과 계승방안
환경과학 : 자연과 문명에 대한 통찰과 생태학적 시선으로 본 환경문제 =
Soil mineral stresses: approaches to crop improvement
The Journal of Agricultural Education and Extension
C. Parissi; Anantanarayanan Raman; Christopher RadcliffeIOP Conference Series: Earth and Environmental Science
Arangote, E.Global Knowledge, Memory and Communication
Radcliffe, Chris; Parissi, CesidioAfrican Journal of Research in Mathematics, Science and Technology Education
Vongai Mpofu; Emmanuel Mushayikwa; Femi S. Otulaja中小学班主任 / ZHONGXIAOXUE BANZHUREN
孙友新; 田益民; 赵苹PROSPECTS: Comparative Journal of Curriculum, Learning, and Assessment
Rivera Zea, Tarcila농업생명과학연구
김 윤숙, 장은진, 허재영, 이 상은, 조 용남, 안철근华南农业大学学报(社会科学版) / Journal of South China Agricultural University (Social Science Edition)
杜娟; DU JuanGeoHumanities
Flora Gathorne-Hardy; Clive Adams; Miche Fabre Lewin科技与经济 / Science & Technology and Economy
王善尧; 林鑫悦; 耿宁; WANG Shanyao; LIN Xinyue; GENG Ning教育科学论坛 / Education Science Forum
沈凤Environment, Development and Sustainability: A Multidisciplinary Approach to the Theory and Practice of Sustainable Development
Vazquez-Martin, Angel Eduardo; Aguilar-Rivera, Noe; Diaz-Jose, Julio; Torres-Cantu, Gerardo; Andres-Meza, Pablo; Avalos, Dora A.EcoRev'
Barbié, Olivier; Paqué, Théo; Almar, Damien边疆经济与文化 / The Border Economy and Culture
郭学军; 王佳恒; GUO Xue-jun; WANG Jia-hengTrends in plant science
Teixidor-Toneu I; Westengen O; Ulian T; McMillion A; Lorimer M; Grace O; Caillon S; Shrestha P; Kool A한국실과교육학회지
김종우Spirale - Revue de recherches en éducation
Fauré, Laurent; Gardiès, Cécile; Marcel, Jean-François教师 / Teacher
姜银燕Agriculture and Human Values
Calvet-Mir, L.; Benyei, P.; Porcuna-Ferrer, A.; Braga Junqueira, A.; Mattalia, G.; Miñarro, S.; Reyes-García, V.; Schlingmann, A.; Aceituno-Mata, L.; Vieira da Cunha Ávila, J.; Labeyrie, V.Environmental Monitoring and Assessment: An International Journal Devoted to Progress in the Use of Monitoring Data in Assessing Environmental Risks to Man and the Environment
Müller, Francuois L.; Raitt, Lincoln M.; Chimphango, Samson B. M.; Samuels, M. Igshaan; Cupido, Clement F.; Boatwright, J. Stephen; Knight, Richard; Trytsman, Marike전선 / 학사
농가의 경영목표인 농업소득의 극대화를 위하여 생산요소의 적정배분, 생산물의 적정결합 및 자원과 산출량의 적정수준에 관한 의사결정을 학습한다. 이 목적의 달성을 위하여 주된 생산자원인 토지, 노동, 자본의 경제적 성격을 구명하며, 이들 자원과 생산물간의 기술적, 경제적 관계를 분석하는 도구로서 생산함수 및 비용함수의 개념 및 그 응용에 관하여 학습한다. 나아가 수익과 비용 및 가격변화의 효과, 경영성과의 평가와 경영계획의 수립 등을 학습한다.전선 / 대학원
농업교육학의 역사적 발달 과정, 연구 영역, 최근의 동향, 문제점, 장래전망 등 농업교육학 전반에 걸쳐 연구하고 이해함으로서 농업교육학자로서의 교육관을 확립 할 수 있도록 한다.전선 / 대학원
식품산업과 농업 등에서 상용화되었거나 연구되고 있는 다양한 나노, 마이크로, 매크로 인캡슐레이션 기술의 원리와 응용범위를 실례를 들어 소개하고, 인캡슐레이션 기술을 이용한 식품 기능성 소재의 안정화 및 고부가화를 통하여 새로운 형태의 건강 지향적, 소비자 맞춤형 식품을 디자인하고 즐길 수 있는 식문화를 이루어가는 전략에 대하여 토의한다.전선 / 학사
한국지리를 계통적으로 다루어 한반도의 지리적 구조와 특성, 그리고 일반적인 현상을 전국적인 수준에서 취급한다. 주요내용으로는 위치의 중요성, 자연특색, 그리고 인문분야로서 산업구조, 도시와 인구, 취락, 문화적 특성, 자원문제 등을 체계적으로 취급하며 특히 경제발전과 함께 나타난 지역간의 균형문제와 지역개발에 대하여 학습한다.전선 / 대학원
농업정책의 일반적 개념의 정립을 비롯하여 경제발전하의 농업정책, 정책의 기준 및 목표, 농업노동정책, 농산물가격정책, 보상정책과 공급통제, 농업금융 정책, 농지소유문제, 소작제도, 농지조성 및 투자정책, 외국의 농업생산정책, 농업교역과 대외정책 등에 관해 연구한다전선 / 대학원
본 과목은 원예작물에 대한 품종 육성과 재배 기술 등을 이해하기 위하여 학습한다. 또한 현장에서 적용되는 품종 및 재배과정에 대해 실습한다. 주 내용은 (1) 원예작물의 육종 및 재배기술, (2) 작물별 육종 및 재배에 대한 국내외 현황 (3) 세계 원예산업의 동향 (4) 유전자원과 농자재의 중요성 및 활용 방법 (5) 각종 육종 및 재배 방법들에 대한 심층적 소개하고 이에 대해 현장실습을 통해 교육한다.전선 / 대학원
바이오시스템의 연구에 필요한 정밀농업과 ICT 정보공학의 기술과 적용사례를 다룬다. 이를 위해 정밀농업의 기반 기술인 지구측위시스템, 원격탐사, 변량살포 기술, 포장정보 검출 및 변이분석 등을 공부하고 ICT 정보처리를 위한 USN, 유무선 통신 및 ISOBUS 데이터 표준화 기술에 대한 이론적 고찰과 적용 사례를 다룬다.전필 / 대학원
본 교과목은 경제동물과학, 바이오식품산업, 종자생명과학, 그린에코시스템공학, 국제농업개발협력 부문을 중심으로 국제농업기술학의 다학제간 융합을 위한 기초지식을 학습하는 과목이다. 친환경축산 기술과 정책 및 국제적 사례, 농산물 가공 신기술에 대한 국가별 발전과 응용기술에 대한 연구 동향, 우수 생명공학작물을 개발하기 위한 기초이론과 핵심기법 및 구체적 사례 검토로 미래 기술에 대한 전망, 농업생산성 향상을 위한 농지기반, 유역관리, 용수공급, 온실 및 축산시설 등의 최신 기술 학습, 농업부문을 기반으로 국가 성장에 대한 경제학·정책학적 접근과 개발도상국가와의 개발협력에 대한 기초지식 등을 학습하게 된다.전선 / 대학원
국제농업개발에 있어 개발의 효과성을 어떻게 측정할 것인지, 농업부문의 개발에 있어 이를 경제학적으로 어떻게 구조화하고 실증분석을 할 것인지는 대단히 어렵지만 필요한 문제이다. 본 과목은 실험 자료나 설문 조사 등 1차 자료를 어떻게 확보하는지, 또한 확보한 자료를 경제적으로 어떻게 분석할 것인지를 학습하는 과목이다. 특히 국제농업 개발 협력을 추진하면서 국내 또는 개도국에서 확보하게 되는 다양한 1차 자료를 어떻게 분석할 것인지에 대한 기본적인 Tool을 이해하고 이를 적용하고자 한다.전선 / 학사
작물 재배는 토양, 기후, 수분, 영양, 유전자, 경작 방식 등 다요소 간 상호작용의 결과이며, 시스템 과학은 이러한 요소 간 동적 관계, 피드백 루프, 비선형성을 분석하는 데 매우 중요함. 스마트 농업, 지속가능한 농업을 추구하기 위해 작물 생육에 관련된 생리학적 기작들에 대한 이해와 더불어 토양, 수분, 온도, 대기, 광 등 여러 환경 영향을 강의함. 또한 작물의 유전성과 재배관리에 관한 개론을 포함하여 작물재배에 대한 시스템 과학의 기초를 제공함.전선 / 학사
이 과목에서는 선사시대에서 역사시대에 이르기까지 인류문화의 발전과정이 인간과 환경 사이에 어떠한 관계를 맺으며 이루어진 것인가를 살펴봄으로써 문화진화에 대한 폭넓은 이해를 도모하고자 한다. 수업에서는 지형, 토양, 식생, 동물 등 고고학 연구에 활용되는 다양한 자료의 사례연구를 살펴보고, 과거의 환경과 생계경제양식 복원과 관계된 각종 방법론과 이론을 검토할 것이다.전선 / 학사
지구상 생태계의 유형과 구성을 이해시키고 작물군집의 생태적 성격을 명확히 한다. 식량작물과 원예작물의 작물화 과정, 세계의 작물생산 지대를 조사하고 식량생산의 생태적 특성을 평가하고 토지의 이용에 대하여 공부한다. 작물군략의 지상부와 지하부 환경을 이해시키고 작물집단에서 광이용과 물질생산, 물의 흡수와 대사, 농경지에서 질소 등 무기성분의 순환, 태양에너지의 이용 효율을 비교하여 친환경적 작물 재배 기법을 논의한다.전선 / 대학원
채소의 생리 및 생태와 생산기술에 있어 최근의 국내외 연구동향을 채소별로 문헌 조사를 통하여 파악토록 하고, 이를 토대로 우리 나라 채소 생산기술 개발연구에 있어 가장 시급한 연구과제를 도출하여 그 연구계획을 세우도록 지도한다. 또한 종래의 화학 농법에 의한 채소 생산이 환경과 자연 생태계에 미치는 부정적인 영향을 이해하도록 함과 아울러 환경 보존형 채소 생산기술 체계 수립에 관한 접근 방안을 세미나 방식으로 논의토록 한다.전필 / 학사
이 과목은 교육에 관한 일반적인 기초 이론을 이해하고 나아가 농업교육에 관한 이론과 실제를 소개하는 과정으로서 앞으로 이수하게 될 교육 및 농업교육에 관한 전문 교육을 이수하는데 필요한 기본적인 자질을 갖추게 될 것이다.전필 / 학사
농촌과 농경지에서의 수문순환과 물질순환의 기초이론을 이해하고, 유출과 함께 발생하는 토립자와 비점오염물질의 운송과정을 학습한다. 농지에서의 토양유실량의 추정기술을 배우고, 토양과 수분의 보전을 위한 영농법과 테라스계획과 시공 및 관리방법, 농지배수조절방법 등에 대한 공학적 원리와 이론을 학습한다. 농지로부터 비료 및 농약 등 농업화학물질 부하량과 배출량의 추정법을 학습한다. 비점오염의 관리를 위한 영농법, 공학적 방법, 그리고 최적관리기법의 특징과 효과, 계획방법 등을 학습한다. 또한, 농업기반조성사업에서 다루어지고 있는 논, 밭의 공학적 기술에 대하여 살펴본다. 본 강좌에서는 강의--토론과 과제 중심의 실습이 이루어지며, 실습과제의 해결을 통해 공학적인 비점오염 관리방법에 대하여 학습한다.전선 / 대학원
한국의 문화유산은 한국사의 전개를 보여주는 전형적인 물질적 증거이다. 문화유산에 대한 역사적 관점의 접근은 문헌사료를 통한 한국사 연구의 한계를 보완하는 데에 중요한 역할을 한다. 본 교과목에서는 시기와 주제, 또는 지역에 따라 한국의 문화유산의 가지는 특징과 의미를 밝힘으로써, 문화유산의 이해와 분석을 통한 한국사 연구역량을 함양한다.전선 / 대학원
본 교과목은 스마트농업을 구현함에 있어서 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 클라우드컴퓨팅, 무선통신, 3차원프린팅, 영상처리기술 분야의 원리와 이론을 소개하고 농업분야에서 연구현황과 문제점을 소개한다. 이 과목의 목표는 바이오시스템공학 각 분야에서 정보통신기술을 비롯한 4차산업혁명 관련 첨단기술의 융합을 촉진하기 위한 것이다.전선 / 학사
이 과목은 음식 및 음식의 생산과 소비양식을 문화의 맥락에서 이해하는 이론적 시각과 실천적 지식을 탐구함으로써 다음과 같은 음식문화의 제 차원에 대한 이해를 높인다. 1) 세계 각 지역과 민족의 음식 및 음식문화에 대한 비교학적 지식, 2) 먹을꺼리의 자연과학적 분류 및 상징분류, 3) 음식의 성분과 인체의 건강의 관계, 4) 조리방식과 분배 및 소비 양식의 정치적, 경제적, 사회적 기능과 의미, 5) 과학과 사회와 예술의 결합으로서의 음식문화, 6) 요리의 유행과 식량 공급의 정치경제학, 7) 글로벌 시대의 초국적 음식과 음식문화의 교류 등. 학생들은 이 과목을 통하여 식생활을 통한 문화의 비교학적 지식의 지평을 넓힘과 동시에 삶의 질과 사회의 발전을 추구하는 안목을 기를 것이다.전선 / 학사
농업에 이용되는 동력원의 종류, 내연기관의 구조 및 원리·성능 및 시험법, 농업용 트랙터의 구조·견인이론·성능 및 시험법을 다룬다.논문 / 대학원
국제농업기술 분야에 대한 다양한 연구를 학습하여 자신의 논문 주제에 접목시킬 수 있도록 탐구한다.