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삼백초 수량 및 유효성분 증대연구 =
三白草 : 임상연구
생물학 명강
누에관련산물로부터 노화억제 및 치매예방을 위한 생리활성물질에 관한 연구 =
옻나무 urushiol과 flavonoids의 간독성 및 면역증진과 암세포증식 및 혈관신생억제제 개발 =
한국산 겨우살이 렉틴의 작물 발현 생산과 항암 및 면역 활성 증진 효능 연구 =
왕겨 유래 항산화물질 추출을 위한 전자빔 조사의 응용 =
느릅나무 유효성분의 생리활성 평가 및 건강기능식품 개발연구=
산채류로부터 신규 생리활성물질의 분리 및 이용에 관한 연구 =
한국산 감잎으로부터 생리활성물질탐색 및 고기능성 음료개발에 관한 연구 =
Analysis of antioxidant-rich phytochemicals
자초 추출물의 항 염증, 항암 및 항콜레스테롤 작용 규명 및 건강 기능성 복합제제 개발
산뽕나무로부터 혈압강하와 간보호 물질 탐색 및 기능성소재 개발=
생약으로부터 사료첨가용 항생제 대체물질 개발연구
산양삼의 잎과 뿌리를 이용한 웰빙 기능성 제품 개발 및 생태적 특성 평가 =
젖소 초유의 생리활성기능과 산업화 기술 개발
S-adenosylmethionine(SAM)의 새로운 생리·대사기능 규명 및 SAM 고함량 기능성 작물개발에 관한 연구 =
Oriental foods and herbs : chemistry and health effects
ROS 제거 기능을 갖는 천연 산물로부터 기능성 항산화 茶의 개발 =
해조류 활성성분인 alginate, fucoidan, phloroglucinol의 활성질소에 대한 산화적 손상 보호 효과 및 항노화 활성 연구 =
정소미; 박혜정; 김재호; 오영희; 김문무 · 2020
생명과학회지
이연리 · 2021
한국식품영양학회지
조영제 · 2014
한국식품저장유통학회지
서영옥, 김춘득 · 2013
한국인체미용예술학회지
Alaklabi A; Arif IA; Ahamed A; Surendra Kumar R; Idhayadhulla A · 2018
Saudi journal of biological sciences
송애선, 임상욱, 김수정, 이승철 · 2013
Food Science and Biotechnology
강성례, 박은예, 박미순, 박지현, 김영철 · 2011
대한미용학회지
김교남, Jung · 2008
Food Science and Biotechnology
고무석 · 2004
한국식품영양과학회지
김수경, 문연자, 김대성, 우원홍 · 2012
Korean Journal of Acupuncture
강명화, 안수미, 김도희 · 2019
Journal of Nutrition and Health
이은호, 박혜진, 조재범, 김예진, 김명욱, 안동현, 정희영, 조영제 · 2018
한국식품영양과학회지
이은호, 김병오, 강인규, 정희영, 조영제 · 2018
Journal of Applied Biological Chemistry
이은별, 김준형, 이재광, 한순천, 박현미, 김대근 · 2017
생약학회지
정신교, 김숙경, 반소연, 김준성 · 2005
Applied Biological Chemistry
진경숙, 오유나, 박정애, 이지영, 진수정, 현숙경, 황혜진, 권현주, 김병우 · 2012
한국미생물·생명공학회지
Chae Jin Lim, TODAO CUONG, Tran Manh Hung, 유승우, 이정형, Eun · 2012
Bulletin of the Korean Chemical Society
어현지, 박광훈, 김다솜, 강연경, 박영기 · 2020
한국자원식물학회지
박기태, 오상룡, 조영제 · 2016
한국식품저장유통학회지
김동혁, 임정주, 김곤섭, 이후장, 민원기, 이만휘, 장홍희, 김석, 이진주, 김대근 · 2010
농업생명과학연구
전선 / 대학원
천연물로부터 생리활성 및 약리효능을 지닌 물질을 탐색하는 방법에 있어 그 주요 대상 활성에 대한 기본적 생화학적 약리학적 작용기전 및 이를 기초로한 약효평가의 원리 및 방법에 대하여 설명하며 천연물유래 주요 약리효능물질을 강의한다.전선 / 대학원
천연 자원으로부터 생리활성물질을 분리, 동정하는 연구방법을 강의한다. 즉, 천연물의 특정 활성에 대한 pre-screening, screening 방법들을 소개하고 activity-guided fractionation에 의한 분리법 및 성분의 단리법, 구조확인 방법들에 관해 강의하고 이상의 효능 검색법에 필요한 동물세포 배양법 및 약효성분의 수율을 증대시키기 위한 방법의 일환으로써의 식물조직배양법에 대해서 살펴본다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 대학원
반추동물의 반추위나 다른 동물의 하부장기에는 다양한 미생물이 존재하며, 이들 미생물이 존재하기 때문에 식물이 소화되고 따라서 인류가 필요로 하는 다양한 고급 축산물 생산이 가능하다. 반면, 반추위 혐기 발효 과정에서 이산화탄소와 메탄 등의 온실가스가 발생하고, 반추가축의 질소 배설물에서는 아산화질소 등의 온실가스가 발생한다. 본 과목에서는 주요 혐기미생물인 박테리아, 메탄생성 박테리아, 원충, 곰팡이의 종류 및 특성, 이들에 의한 주요 사료성분의 분해기전, 미생물 간의 상호작용, 미생물 발효 과정의 조절 및 이용방안 등에 대한 심층적인 고찰을 한다. 아울러 반추위에서 이산화탄소와 메탄 등의 온실가스 발생 기전 및 이들의 감축 방안을 이해시킨다. 또한 반추동물의 질소 이용률 증진을 통한 질소 배설 감축과 이를 통한 아산화질소 발생 감축 방안을 이해시킴으로써, 전 지구적인 관심사인 탄소중립 이행 및 기후변화 대응 방안 개발에 이바지하고자 한다.전필 / 학사
바이오 의약품은 살아있는 생물이나 그 생산물을 이용하여 다양한 질환의 예방, 진단 및 치료에 이용되는 의약품을 말한다. 대표적인 바이오 의약품에는 재조합 단백질, 항체, 백신, 유전자 치료제 등이 있다. 본 강의에서는 현재 사용되고 있는 바이오 의약품의 작용기전과 임상적 적용에 대하여 강의하며, 바이오 의약품의 미래에 대하여 논의하고자 한다.전선 / 대학원
임목육종을 수행해 나가는 데 있어 실질적으로 대두되는 중요한 문제 또는 이슈들에 대한 이해 및 그 해결방법들을 사례 및 문헌들을 통하여 배우고 토론한다. 구체적으로 최신 임목육종의 국제동향 파악, 수목의 개화와 수정 및 결실과정에 대한 이해, 차대검정을 위한 교배, 검정림 설계와 이를 통한 유전력과 개량효과 추정, 산지시험을 위한 산지의 수집과 시험설계 및 육종구역 설정, 채종원 종류에 따른 조성 및 관리방안 비교, 채종원에서의 자배율 및 화분오염도 추정, 해외 육종성공 사례에 대한 요인 분석 등에 대하여 학습한다. 아울러 장단기 임목육종 계획의 수립 및 육종전략에 대하여 국내외 최신 학술논문 및 연구보고서 등을 읽고 토론한다.전선 / 대학원
생물활성(생리활성 및 약리독성 포함) 검색모델에 관하여 현재 연구실에서 활용되고 있는 방법론과 실험 기법등을 강의와 실험을 통해 습득토록 함으로써 새로운 활성탐색모델을 확립할 수 있도록 연구력 향상을 높이도록 한다. 2주에 한 번씩 각 연구실을 순회하면서 강의만으로는 이해하기 힘든 연구방법론을 탐구하도록 한다.전필 / 학사
반추동물영양학은 미성숙 또는 성숙한 반추동물에 있어 영양소의 소화, 흡수, 대사, 배설에 관련된 기초개념을 다루는 과목으로서, 다양한 성숙 및 생리 단계별로 그 특성을 비교한다. 또한 소화와 직접 관련이 있는 반추위내 발효과정의 이해, 전통적, 현대적 기법을 이용한 발효과정의 조절, 동물생산성 향상을 위한 미생물 군집에 대한 이해 등을 통해 반추동물에 있어 소화력 향상에 관한 다양한 접근방법을 터득한다. 사료섭취조절, 체내대사, 환경과의 상관관계, 대사성질병 등에 대한 이해를 통해 반추동물생산에 영향하는 요인을 분석하는 것도 본 과목의 주요 내용이다.전선 / 대학원
생명체의 항상성은 여러 장기들을 이루는 세포들의 정상적 기능의 발휘에 달려있다. 특히, 세포를 구성하는 다양한 biomolecule들 중 단백질의 활성에 크게 의존한다. 이는 곧 단백질의 발현, 구조, 결합, 및 세포내외부 위치의 정상 등으로 세분화할 수 있다. 어떠한 이유이던, 앞서 언급한 측면들의 이상이 발생한다면, 세포로서는 비정상적인 기능을 발휘하거나 생존의 의미가 상실되어 장기 기능의 이상 및 질환의 발병 근원이 될 것이다. 본 수업은 세포 및 조직 수준에서 다양한 생존, 증식, 이동, 세포미세환경과의 소통, 분화 등의 세포 기능들에 대해 분자적 수준에서의 기능 분석법에 대하여 학습한다. 나아가, 그 기능들을 제어할 수 있는 단서들에 대하여 탐구함으로써, 질환 예방 및 치료제 개발을 위한 전략 등에 대하여 학습한다.전선 / 학사
본 교과목은 작물생명과학전공 학부 졸업예정자들이 작물생산환경, 작물분자육종, 작물유전체, 작물분자유전, 작물분자생물, 기능성식물, 작물분자생리 및 잡초과학, 작물생태정보 분야 중 하나를 선택하여 실제 연구실에서 실험연구를 통해 졸업논문실험의 질적 수준을 향상시키고 이를 강화하는 것을 목적으로 한다. 본 과목을 통하여 위에 나열한 연구 분야의 기초이론과 관련실험기술을 학습토록 한다.전선 / 대학원
활성 산소는 우리 몸에서 생기는 염증 질환 발생의 대표적 원인 중의 하나로 알려져 있다. 염증 질환과 관련한 활성 산소의 생성과 염질환의 발생 및 진행 그리고 이와 관련한 인자들에 대해서 소개하고 이들 간의 관계를 고찰하고자 한다. 특히 글루타치온, 비타민 C와 같은 다양한 종류의 항산화제에 의한 염증 면역 반응 조절에 대해서 고찰하고 항산화제 투여에 의한 염증 면역 반응의 조절이 염증 질환 증상의 완화와 개선에 미치는 영향에 대해서 학습한다.전선 / 학사
본 강좌는 기초 약학지식을 응용하여, 법약학 분야에서 근간이 되고 있는 DNA Typing의 기본 원리를 이해하기 위해서 현장시료에 직접 적용되는 STR DNA 마커에 기반한 Multiplexing PCR 및 다중 컬러 DNA 검출 분석법을 습득하고, 약독물, 마약류 등에 관련된 법약학 감정의 기본 원리 및 기기를 이용한 과학수사법을 학습함. 또한 본 강의의 후반부는 대사체학, 단백질체학 및 안정화된 동위원소추적 기법을 기반으로 하는 최신 분석법들이 다양한 질환을 이해하는 데 있어 어떻게 사용되고 있는지 습득하는 것을 목표로 함.전선 / 대학원
이 강의는 노화로 인한 생리학적 변화를 이해함을 목표로 한다. 세포수준에서 노화의 기전 및 신호전달체계를 심화 학습한다. 또한. 개체수준에서, 심혈관계, 근골격계, 내분비계의 노화에 따른 특징적 변화를 노화 관련 만성 질환과 연관 지어 논의 한다. 본 강의는 세포 및 개체 수준의 노화 생리에 대한 기초 지식을 제공하고, 이로써 의약학을 전공하는 학생들이 고령화 사회의 문제점에 대한 과학적 해결책을 연구할 수 있는 방향을 제시하고자 한다.전필 / 학사
본 과목은 식물의 생리 및 대사에 대한 기초지식을 바탕으로 작물생명공학 원리를 이해하는데 목적을 둔다. 일반 생명공학이 동물이나 미생물을 중심으로 고찰하는데 본 과목에서는 이것에서 벗어나 작물을 포함한 식물을 중심으로 고찰을 시도한다. 작물을 포함한 식물에서 이용되는 유전공학의 기본 원리 및 기법을 학부 수준에서 소개하고 아울러 식물 생장 기작이나 종자 형성과 관련된 반응을 생명공학적인 시각에서 접근하는 방법을 검토하여 유용 작물에 활용하고자 할 때 필요한 이론과 적용법을 알아본다.전선 / 학사
살충제의 화학적, 생화학적 특성 및 살충제와 곤충간의 상호작용과 연관된 독성학의 근본원리 및 실제적 문제점들을 공부하게 됨으로써 안전하고 효과적인 살충제의 사용 및 신규 해충방제제의 개발에 필요한 지식을 습득하게 된다. 본 과목에서 다루게 될 주요 내용으로서는 독성학의 근본이론, 살충제의 종류 및 특성, 곤충의 살충제 작용점 및 작용기작, 대사, 살충제 저항성기작, 생이론적 분자설계, 환경 독성 등이다.전선 / 학사
본 강의는 산림지역에 자생하거나 농산촌에서 생육하고 있는 식약용 산림식물을 대상으로 하며, 이들 산림식약용 식물자원(목본성 중심)에 대한 전통지식과 유전육종학적 가치 및 자생지 환경, 재배지 관리 등 생리생태적 특성 등에 대한 지식을 습득할 것이다. 아울러 식약용 식물의 식별과 동정, 기능성 분석과 이용을 위한 물질추출 및 분석방법 등에 대하여 학습한다. 본 과목은 식물분류학, 삼림유전육종학, 산림생태학, 산림보호학 등과 같은 전공 교과목과 연계된다. 이를 통하여 산림과학을 전공하는 학생들에게 산림식약용식물에 대한 기초 지식과 유용자원으로서의 잠재적 활용 가능성을 제시한다.전필 / 학사
본 강좌에서는 작물생명과학전공자 4학년에게 1년간 학부졸업논문을 위한 주제별 문헌조사 결과 및 논문실험에 대한 연구결과를 발표하는 세미나 과목이다. 본 과목의 수강자는 논문작성방법, 세미나에 대한 발표능력 및 실질적 경험을 쌓게 된다.전선 / 학사
본 수업은 농업생명과학을 전공하는 학생들이 기후변화와 지속가능성의 관점에서 전체 농업 시스템을 바라볼 수 있도록 돕는 데 그 목적이 있다. 수업에서는 작물 생산-식품 가공 및 소비-부산물 처리 전체에 이르는 농업 시스템을 다루는 것은 물론, 농업에서 탄소를 저감하기 위한 다양한 방법들을 탐구하고, 세계 각국의 농업분야 기후변화 전략을 살펴보며, 더욱 지속가능한 농업시스템을 위해 수행되어야 할 향후 연구들에 대해 논의하게 된다. 수업을 통하여 학생들은 기후변화 극복이라는 시대적 과제를 해결하는 데 농업생명과학 분야가 왜 중요한지 이해하며, 얻은 지식을 향후 진로 및 연구분야 설정에 활용할 수 있다.전필 / 학사
본 교과는 본 학과 2학년 학생을 대상으로 개설되며, 분자생물학, 생화학 등을 비롯한 여러 생물 관련 과목을 공부하는데 필요한 기초가 되는 과목이다. 생명의 구성단위인 세포와 세포소기관의 구조 및 기능과 관련하여, 세포의 구성, 세포내 구성물질, 세포내 소기관의 구조 및 기능, 유전 정보의 구성, 발현 및 조절기작, 세포주기, 세포사이의 신호전달, 암 등의 다양한 주제를 교재를 중심으로 공부하게 될 것이다. 이를 통하여 세포에 기초한 생명의 기본원리를 이해하고, 향후 생물학 관련 학습에 필요한 기초지식을 습득한다. 본 강의를 이해하기 위해서는 일반생물학 강의를 필히 수강하는 것이 바람직하다.전필 / 학사
위 교과목은 현장실습을 통해 전공과 관련한 다양한 산업현장에서의 체험의 시간을 갖으며 산업현장과 학문분야의 교류 및 학생들에게는 다양한 경험과 현장지식을 얻을 수 있게 한다. 또한 외부인사 초청 특강, 학부생을 위한 논문작성 및 프레젠테이션 실습, 국/영문이력서 및 자기소개서 작성법, 영어면접법 등 실제적인 내용을 수업함을 목표로 한다.