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Jong Woo Won, Seong Kwan Jung, In Ah Jung, Yoon Lee
2021 / Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition
이지혜, 천호현, 오덕환, 박지용, 원미선, 송경빈
2012 / Horticulture, Environment, and Biotechnology
정지석
2012 / Journal of Integrated Design Research
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본 연구는 체성분분석기 시장에서 경쟁력 있는 제품 개발을 위해 디자인 요소 평가를 통해 기존 제품과 차별화된 디자인을 제안하고, 창의성 평가를 통해 디자인 시 고려해야 할 요소들을 연구합니다. 3차례의 실험을 통해 시장 상위 제품 분석, 디자인 스케치 및 평가, 창의성 평가를 진행하여 이상적인 디자인 안을 선정했습니다.
Human body : a wearable product designer's guide
(내 몸에 맞는) 헬스 디자인 =
Human body composition : in vivo methods, models, and assessment
다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라 : 내 몸에 맞게 처방하는 놀라운 다이어트 멘토링
Biomedical product and materials evaluation : standards and ethics
동물성식품의 품질 및 생리활성 효능 분석 =
피복인간공학 실험설계방법론 =
Anthropometry, apparel sizing and design
Anthropometry, apparel sizing and design
ACSM's fitness assessment manual
내 몸 다이어트 설명서
Repeated measurements and cross-over designs
체력관리 시스템 및 처방
다이어트와 건강체중 =
Anthropometry, apparel sizing and design
동물성 식품의 분석 =
의료, 미래를 만나다 : 디지털 헬스케어의 모든 것 =
Innovation and technology of women's intimate apparel /
(New) 식품분석: 이론 및 실습
디자인융복합연구(구.인포디자인이슈)
박유빈; 백진경디자인융복합연구(구.인포디자인이슈)
박유빈, 백진경Korean Journal of Family Medicine
김영주, 이상엽, 홍정익, 김윤진, 서상도, 민홍기기초조형학연구
최용순기초조형학연구
최용순The Proceedings of the Nutrition Society
Müller MJ; Braun W; Pourhassan M; Geisler C; Bosy-Westphal AProceedings of the Nutrition Society
Wiebke Braun; Manfred J. Müller; Corinna Geisler; Anja Bosy-Westphal; Maryam Pourhassan한국사회체육학회지
김명화; 이규상IOP Conference Series: Materials Science and Engineering
Luo Fei; Jia-Mei Huan; Chen YangEuropean journal of clinical nutrition
Pleuss JD; Talty K; Morse S; Kuiper P; Scioletti M; Heymsfield SB; Thomas DMInternational Journal of Medical Informatics
Johannessen E.,Johansson J.,Hartvigsen G.,Horsch A.,Årsand E.,Henriksen A.정보디자인학연구
신정아; 어슬기British Journal of Nutrition
Grant M. TinsleyClinical nutrition ESPEN
Yiwen Huang; Hongbo Dong; Hong Cheng; Xinying Shan; Xiaoran Yu; Xianghui Xie; Jie MiHealth and Technology
Hood, Kelly M.; Marr, Chloe; Kirk-Sorrow, Jennifer; Farmer, IV, John; Lee, C. Matthew; Kern, Marialice; Bagley, James R.npj Digital Medicine
Majmudar M.D.,Chandra S.,Yakkala K.,Kennedy S.,Agrawal A.,Sippel M.,Ramu P.,Chaudhri A.,Smith B.,Criminisi A.,Heymsfield S.B.,Stanford F.C.Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland)
Bennett JP; Cataldi D; Liu YE; Kelly NN; Quon BK; Schoeller DA; Kelly T; Heymsfield SB; Shepherd JASensors
Kim C.,Youm S.한국인터넷방송통신학회 논문지
전영주, 소지호Statistics in Biosciences
Wenyi Lin; Jingjing Zou; Chongzhi Di; Dorothy D. Sears; Cheryl L. Rock; Loki Natarajan전선 / 학사
식품성분표에서 활용되는 식품의 수분, 조지방, 조단백질, 조섬유, 회분, 가용성무질소물 등 개략 성분의 정량을 위한 기초적인 이론과 실험을 다룬다. 단백질의 정색반응실험을 하고 단백질의 가수분해물 중의 아미노산을 분별결정으로 분리하고 크로마토그래피에 의하여 분리 동정 실험을 한다. 당류의 정색 반응 시험과 Bertrand법에 의한 화학적 정량 시험을 한다. 전분의 산가수분해물중의 D-glucose, maltose 및 그 밖에 oligosaccharide의 크로마토그래피 분리시험을 한다. 당류의 편광 회전측정에 의한 정량 시험을 한다.전선 / 대학원
신체장애자, 임산부, 작업인, 노인 등 특수인의 의복구성을 위하여 인간공학적인 측면으로 체형을 연구하고 특수한 체형에 맞는 의복을 위생면, 재질면을 고려하여 기능적이고 미적인 의복의 설계와 제작에 필요한 제요소의 문제점을 분석하여 특수의복의 설계법을 연구한다.전선 / 대학원
새로운 신소재의 등장에 대한 리서치와 이미 기존에 있는 소재들을 면밀히 검토하여 디자인에 새롭게 도입 가능한 소재와 이를 통해 발전시킬 수 있는 디자인에 대하여 연구한다. 제품디자인 및 인테리어의 신소재와 신기술을 분석하고 그 프로세스를 익혀 작품의 내용과 연계되어 외연으로서 표현되어지는 다양한 재료와 칼라 팔레트 분석 및 가공법들의 종류와 특성을 파악하고 실험?실습을 통하여 그 사용과 표현 방법들을 적극적으로 활용해 보도록 하는 과정이다.전선 / 대학원
새로이 개발되는 신의약, 의료기기, 세포치료제, 조직공학재료, 바이오장기 등에 대한 효능 평가를 위하여 각종 질환모델동물에 대한 기술과 지식이 절실히 필요한 때다. 이에 “질환모델동물"이라는 강좌를 신설하고자 하며 다음과 같은 강좌로 구성하고자 한다. - 질환모델동물 - 원리와 문제점 - 독성연구에서 모델동물 - 생식독성연구에서 모델동물 - 알레르기 모델동물 - 심혈관계 모델동물 - 소화기계 모델동물 - 태자 생리학에서 모델동물 - 신장 연구에서 모델동물 - 당뇨 모델동물 - 신경연구에서 모델동물 - 통증연구에서 모델 동물 - 미생물감염연구에서 모델동물 - 종양연구에서 모델동물전선 / 대학원
차세대 (환경친화적, 정보집약적, 대량맞춤형) 제품 및 서비스의 경쟁력 제고를 목표로, 제품개발 과정에서의 각종 의사결정을 합리화하고, 제품의 기능, 구조 및 원가 측면에서의 설계최적화를 꾀하며, 이들을 지원하기 위한 효과적 정보시스템을 구축하는 측면에서의 각종 연구논제를 다룬다.전선 / 대학원
사이즈 시스템과 체형별 패턴설계는 대량맞춤생산 시스템을 위한 의류설계의 기본 요소이다. 이 수업을 통해 3차원 인체를 형태적, 수리적으로 분석하여 대량맞춤생산 시스템에 대응하기 위한 의복의 사이즈 시스템, 그레이딩 체계를 개발하는 방법을 배운다. 또한 3차원의 인체의 구조적 특징과 체형, 동작 요소가 의복패턴설계에 적용되는 원리와 맞음새와 활동에 대한 여유량을 패턴설계에 반영하는 방법을 배움으로써 인체의 맞음새와 동작 적합성이 반영된 의류를 설계할 수 있는 능력을 함양한다.전선 / 대학원
거의 모든 스포츠인이 운동화를 착용하는데, 이는 각종 경기마다 매우 특별히 고려되어야 할 특성이 있다. 또한, 운동기구 중에는 타격을 위해 제작되는 배트, 라켓, 글로브 등의 기구와 타는 기구, 즉 자전거, 카누, 요트, 스키 등이 있으며 그 외 건강을 위해 사용되는 러닝머신, 역기, 아령등의 기구를 운동과 건강증진 특성에 맞게 제작될 때 고려해야할 여러요인과 그 효과를 다룬다.전선 / 대학원
체육측정평가연구는 체육과 스포츠 현장에서 양적 분석과 관련된 검사도구나 측정치의 평가와 관련된 제반 이론이다. 신뢰도, 타당도, 타당도일반화, 고전검사이론, 문항반응이론 등에 대한 내용을 강의한다.전선 / 대학원
농식품 가공 공정의 설계와 제품개발, 품질관리 등을 위해 필요한 농산소재의 물리화학적 특성 분석과 응용에 관한 이론과 실제를 다룬다. 이를 위해 농산 소재의 미세수분거동, 열적성질, 유변학적성질, 계면현상, 전기적·자기적 성질 등의 측정원리 및 장치와 분석방법을 소개하고 응용 사례와 최신 연구 동향을 파악한다.전선 / 대학원
식품은 많은 생체 고분자를 함유하고 있다. 본 강의에서는 식품에 있는 각종 생체 고분자 (탄수화물, 단백질 등)의 구조를 분석하는 방법을 다룬다. 특히 구조 분석 방법 중 가장 많이 쓰이고 있는 전자현미경, X선 이용 또는 분석, NMR을 비롯한 다양한 방법에 대한 심도 깊은 원리를 다룬다. 또한, 3차원 구조를 해석하는 방법과 이의 식품과학분야 적용 방법도 본 강의에서 다룬다.전선 / 대학원
이 강좌는 보건의료계열 교육에서 학습자의 학습 성과, 즉 교육효과를 측정하기 위한 방법으로서 학습분석학 (learning analytics)이라는 최신 분야의 이론과 실제를 다룬다. 치의학교육을 비롯한 다양한 교육 맥락에서 다각적인 데이터를 체계적으로 수집하고 분석하여 교육 효과를 측정하는 방법을 탐구한다. 나아가 이 데이터에 기반하여 최적화된 학습 환경과 경험을 설계하는 법, 근거기반 교육을 위해 교육연구를 설계하는 방법도 함께 논의한다.전선 / 대학원
체육학의 사회과학적 탐구방식으로서 질적연구에 대한 기초적 이해를 갖는다. 질적연구의 인식론적, 방법론적 측면에 대하여 이해하고, 구체적인 연구방법들을 연습한다. 다양한 지적 전통으로부터 개발된 주요 질적 방법론들을 이해한다.전선 / 학사
생체 내에 존재하는 다양한 구조의 proteins, polysaccharides, nucleic acids 또는 polyesters와 같은 생체고분자의 기본적인 특성과 실제 합성 과정에 적용되는 반응들을 이해할 수 있도록 한다. 또한 이러한 생체고분자들의 각종 산업 및 의학과 같은 응용 분야에 대해서도 알아보고자 한다.전선 / 대학원
최근 전신 3차원 스캐너의 발전으로 인해 인체의 3차원 데이터를 얻는 것이 용이해졌다. 인체의 3차원 데이터는 각종 의류 치수체계의 설정이나 패턴 설계에 매우 중요한 요소이다. 본 강의는 3차원 인체 측정기의 원리, 3차원 컴퓨터 그래픽 개요, 3차원 데이터 구조의 분석 등에 대한 내용을 소개할 것이며 이를 바탕으로 학생들이 자신의 연구에 필요한 인체 측정이나 패턴 디자인 소프트웨어 등을 개발하는데 필요한 지식을 제공하는 것을 목표로 한다.전선 / 대학원
소비행동의 가치기준과 평가기준이 이성에서 감성으로 비중이 옮겨가고 있는 시대이다. 이 과목을 통해 인간의 감성요소를 명확히 파악, 분석하여 조형언어로 변환시킴으로써 감성적 디자인 프로세스를 수행할 수 있는 능력을 함양한다. 이를 위해서는 감성공학, 인지과학, 심리학 등의 주변 학문분야와 함께 다학제적 관점에서 새로운 디자인 문제 해결방안을 학습한다.전선 / 대학원
치의학 분야의 연구에서 다양하게 활용되는 실험동물 모델을 소개하고, 실험 결과 분석을 위한 동물조직의 채취, 처리, 면역조직화학염색, 평가, 조직판독의 방법을 학습한다. 또한, 치과질환 관련 실험동물 모델의 최신 동향을 저널 리뷰를 통해 살펴보고자 한다.전선 / 대학원
최근 과학기술분야 연구에서 중요하게 대두되고 있는 성별특성을 반영하는 의학을 이해하고, 각 임상영역 또는 세포주, 동물모델 연구에서 연구계획에서부터, 수행, 결과분석 및 연구결과 적용의 전 과정에서 sex와 gender에 대한 고려 방안을 다루며 특히 성별과 젠더 고려가 중요한 질환 또는 관련 연구결과를 소개함으로써 향후 성별특성을 반영하는 의학에 필요한 연구 토대를 마련하고자 함.전선 / 대학원
건강을 위해 식품성분이 나타내는 다양한 생체조절 기능을 교수한다. 건강과 밀접한 관련이 있는 여러 가지 만성질환의 원인과 생화학적 과정을 알아보고, 이러한 과정에 대해 생체조절 기능을 나타내는 식품성분의 작용 기작을 분자 수준에서 학습한다. 생체조절을 위해 특정 목표에 작용하는 식품성분에 대한 최근 연구동향도 소개한다.전선 / 대학원
천연물 기원 기능성소재의 건강기능성 식품으로 개발하려는 연구가 다방면에서 진행되고 있다. 본 강의는 현재 건강기능성식품의 개발과정에서 필요한 허가과정, 소재의 특성 연구 및 표준화, 비만, 당뇨, 심혈관질환 등의 만성질환의 예방과 치료에 있어, 건강기능성식품의 활성과 관련된 최근 연구동향을 중점적으로 강의한다.전선 / 대학원
의료기기의 인체 내 안전성과 유효성을 평가하기 위한 임상시험을 설계하는데 필요한 과학적인 연구설계(study design) 방법, 연구 대상자와 변수측정방법, 식품의약품안전처 인허가 과정 등 전 과정에 대한 이해를 증진하고 실제 케이스에 대한 분석을 통해 실전 역량을 습득한다.