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최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트
Physiology of sport and exercise
(면역력이 높아지는 1분)손가락 요가
The hidden mechanics of exercise : molecules that move us
The one-minute workout : science shows a way to get fit that's smarter, faster, shorter
Acute topics in sport nutrition
Action plan for arthritis
Nutrients as ergogenic aids for sports and exercise
저속노화 식사법 노년내과 의사가 알려주는 기적의 식단 혁명
저속노화 식사법 : 노년내과 의사가 알려주는 기적의 식단 혁명
스포츠 영양학
(정지천 교수의) 약이 되는 음식 상식사전 : 음식이 건강을 만든다!
The athlete's plate : real food for high performance
Foods, nutrition, and sports performance : an international scientific consensus, held 4-6 February, 1991 and organized by Mars, Incorporated with International Olympic Committee patronage
Health, nutrition & fitness
Exercise under hypoxia as an effective intervention for athletic performance and health promotion : hypoxic training for performance and health
(뇌를 위한) 파워 푸드
한국식품과학회지
조현동; 김정호; 이주혜; 홍성민; 이성태; 서권일한국식품저장유통학회지
박울림, 김정호, 서권일Natural Product Sciences
Hyun Jun Lee, Sang Back Kim, Kyung Jun Boo, Darlene Mae Ortiz, Leandro Val Sayson, Raly James Perez Custodio, Jae Hoon Cheong, Seul Ki Kim, 김미경, 김희진Nutrients
Kim J.H.,Cho H.D.,Won Y.S.,Hong S.M.,Moon K.D.,Seo K.I.한국식품영양과학회지
김미지, 이순재当代体育科技 / Contemporary Sports Technology
王嘉瑛아시안뷰티화장품학술지
여혜연; 이혜연; 이지연; 강상모Physical Activity and Nutrition
강준용, Kyoungdoo Ko, Sunkyu Lee, 류승필, 송영주Preventive Nutrition and Food Science
Dong Zhou Kang, 홍희도, 김경임, 최상윤한국체육과학회지
소인철, 김호민, 최성근한국체육과학회지
권대근, 송영주, 박훈운동과학
박진홍, 남상남, 김종혁, 김대수Food Science and Human Wellness
Jia L.,Zhao F.한국발육발달학회지
서반, 권선옥한국체육학회지
전병덕, 이윤경, 전혜린, 이수천, 류승필대한한방내과학회지
정혁상, 김은영, 심은섭, 이현삼, 문은정, 김진화, 김선여, 손영주, 손낙원한국체육학회지
최진경, 최은주한국발육발달학회지
김종경, 박시영, 이준희, 전종목, 노호성, 최현민한국사회체육학회지
김명화한국사회체육학회지
윤성진, 박해찬, 이진석, 최연주, 안수경, 김나미, 최영기교양 / 학사
규칙적인 운동을 통한 건강 관리의 의미와 중요성을 논의하고 운동이 건강에 미치는 생리적, 심리적, 사회적 효과 등에 관해 교수한다. 주요내용으로는 체력의 진단, 운동의 효과, 운동처방의 절차, 운동효과의 판정과 운동재처방, 건강과 체력 등이 포함된다. 특히 운동처방의 원칙과 운동방법 등에 대한 고찰을 통해 스스로 장기적인 운동계획을 세워 규칙적으로 운동에 참여하는 태도를 기르도록 한다.교양 / 학사
운동의 형태와 강도에 따른 영양소의 요구량, 경기전 및 경기중의 식사조절 등 운동수행능력을 극대화시키기 위한 영양학적 측면을 포괄적으로 교수한다. 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민과 미네랄)와 영양조절, 운동과 식사(운동전, 운동중, 운동후) 등 운동수행에 필요한 영양학적인 측면 뿐만 아니라 신체조성, 체지방, 체중조절, 체중의 증가와 같은 장기간의 운동과 영양과의 관계 등을 내용으로 강의, 토의함으로써 운동시에 고려해야 할 영양학적인 지식을 넓히도록 한다.전선 / 대학원
노인 인구증가 등에 따른 뇌질환이 증가는 사회경제적 문제로 인식되고 있으며, 이에 다양한 뇌질환의 예방이나 치료에 효과가 있는 운동이 주목받고 있다. 이번 강의에서는 다양한 운동의 종류와 기간이 인지와 감정의 조절을 담당하는 뇌에 미치는 영향과 그 기전에 대한 최신 연구를 공부한다. 또한 여러 질병상황에서 운동이 뇌에 미치는 영향 및 적절한 운동방법에 대해 학습한다.전선 / 학사
본 과목은 스포츠심리학의 이론을 현장에 적용하여 운동선수들의 최상수행이나 건강운동 참가자들의 운동지속 참가와 심리적 효과를 알아보고자 한다. 이를 위해 심리기술훈련의 개발과 적용, 코치나 선수를 위한 심리프로그램, 건강운동참가자들의 심리적 요인들을 분석함으로써 스포츠심리학의 이론을 체육 현장에 적용할 수 있는 방법을 모색한다.전선 / 학사
운동검사 및 처방은 검사 전 건강상태를 평가자료로 이용하기 위한 것으로 본 교과는 운동 검사의 수행을 위해 운동 검사의 일반적 원리와 운동 검사 방법 및 절차, 운동 검사시 유의사항등 운동 처방을 위한 기초적인 지식을 학습한다.전선 / 대학원
기능성식품은 건강에 도움을 줄 수 있는 식품 혹은 유효 성분을 사용하여 건강의 유지, 증진, 질병 예방 등을 목적으로 한다. 식이보충제 또는 건강기능식품으로 불리기도 한다. 이 강좌에서는 기능성식품의 기본 개념을 이해하고, 피부 건강 개선 목적의 기능성 식품들의 종류와 작용 기전, 임상 효능 근거에 관한 최신 연구 결과들을 고찰하고 토론한다. 이를 통해 피부질환의 치료 및 예방 측면에서 기능성 식품의 유용성과 한계를 이해한다.교양 / 학사
올바른 식생활은 생명 유지와 성장의 기본이 될 뿐만 아니라, 만성질환을 예방하고 질병의 치료에도 도움을 줄 수 있다. 본 교과목에서는 수강자들이 각종 영양소의 기능을 올바로 이해할 수 있는 기초 지식을 갖추도록 하고, 영양과 건강과의 관련성을 이해함으로서 적절한 식생활을 계획 실천할 수 있는 능력을 키우는 데 그 목적을 두고 있다.전선 / 대학원
약리대사체학은 유전적인 요소뿐만 아니라, 환경적, 생리적인 요소를 포함하고 있기 때문에 약물 반응 다양성의 요인을 규명하는데 사용될 수 있다. 본 강의는 내인성 대사체 분석 기기, 분석 방법, 다변량 통계 분석, 대사경로 분석, 임상 대사체 마커 활용, 신약개발과정에서의 대사체 바이오마커의 역할 등 약리대사체학 전반적인 내용을 포함한다. 본 강의는 학생들에게 대사체학에 대한 이해를 높이고 약물 반응의 다양성을 예측할 수 있는 새로운 바이오마커 개발에 대한 전망을 제시한다.교양 / 학사
식품의 선택, 이용, 조리, 저장 방법 등은 문화적, 사회적, 자연적 환경에 의하여 변해 왔다. 이런 여러 환경이 지역적, 또는 민족적으로 독특하게 성립된 식생활 문화에 미치는 영향을 살펴보고 또한 현재 당면한 식생활의 제문제-과영양과 영양 결핍, 농약 오염, 환경오염 등 공해로 인한 식품의 안전성, 조리, 가공시의 문제점과 이 때 발생되는 폐기물 처리, 식당 등에서 대량 발생되는 음식쓰레기 문제 등을 비전공 학생을 위해 강의하도록 한다.전필 / 대학원
본 강좌는 심리학에 대한 기초지식을 습득하게 하고, 심리학의 각 분야에서 개발된 이론들을 토대로 하여 우울, 불안 등의 심리적 문제를 가진 만성 통증 환자를 이해하고 평가하며 치료하는데 필요한 지식을 익히며, 임상에 적용할 수 있도록 한다.일선 / 대학원
본 강좌의 목적은 법학전문대학원 학생들이 예비법조인으로서 자신의 진로를 탐색·설계하고 그에 필요한 다양한 역량을 계발하도록 하는 것이다. 본 강좌에서 학생들은 법조계 선배와의 대화, 업무수행 중의 건강유지를 위한 신체활동 등 다양한 경험을 통해 법조인으로서의 진로 및 기본 역량에 대한 이해와 성찰의 기회를 가지게 된다. 또한 지적, 신체적 측면에서 자기조절 능력을 향상하며 책무성, 리더십 등을 확립함으로써 법조인으로서의 생활을 준비하도록 한다.전선 / 대학원
이 교과목에서는 인간의 행동을 생리학적으로 규명하고 관찰하여 조절기전을 알아보는데 그 목적이 있다. 인간의 일상생활 움직임에서부터 복잡하고 다양하며 매우 빠르게 움직이는 스포츠 상황에서의 움직임까지 인체가 어떻게 관여하고 조절하는지에 대해 알아보는 과목이다. 조절기전으로 내분비계와 중추신경계, 말초신경계에서 행동조절을 위한 메카니즘에 대해 자세히 다룰 것이다.전선 / 대학원
종양과 관련된 면역 과정과, 면역치료에 대한 전반적인 이해와 개론에 대한 강의를 한다.전선 / 대학원
생체재료와 인체조직의 반응은 생체재료의 임상적 역할에 매우 중요한 요소이며, 이상적 조직반응을 유도하기 위해 생체활성을 부여한 생체재료의 개발이 활발하다. 이 과목은 치과분야에서 생체활성이 부여된 생체재료에 대한 소개와 생체활성치과재료에 대한 인체반응의 이해를 그 목적으로 한다.전선 / 대학원
운동 선수나 팀의 심리적인 상태를 점검하고, 운동수행과 관련된 심리적인 제반 문제를 해결하여 스포츠 수행의 극대화를 도모하기 위해 동원되는 심리 상담의 기초 이론을 탐색하고 다양한 기법을 실습한다. 이러한 스포츠 심리상담의 기법으로는 상담형식에 의한 조언과 지도를 비롯하여 여러 가지 행동요법적 방법과 집단적 방법 등을 포함한다.전선 / 대학원
지용성 비타민과 수용성 비타민을 중심으로 이들의 구조, 특성, 생리적 기능과 인체와 관련된 문제들에 대한 최근 연구 동향을 최신 문헌을 고찰함으로써 파악하도록 한다.전선 / 대학원
폐경기 여성에서 관찰되는 내분비학적 변화를 이해하고, 폐경기 후 흔히 발생하는 문제점을 열거하고 치료할 수 있는 능력과 이와 관련한 연구 능력을 함양하기 위한 과목이다. 구체적 학습내용은 다음과 같다. 첫째, 폐경기 여성의 특징적인 내분비학적 변화를 이해하여야 한다. 둘째, 폐경기 여성에서 흔히 관찰되는 증상과 관상동맥질환 및 골다공증 등의 문제점을 알아야 한다. 셋째, 폐경기 여성의 치료에 사용되는 호르몬대체요법의 장단점을 알고 있어야 한다. 넷째, 폐경기 여성에서 호르몬 대체요법 이외 사용할 수 있는 약물의 종류를 열거하고 및 각 약물의 작용기전을 이해하여야 한다. 다섯째, 현재 발표되고 있는 폐경 관련 논문을 열거할 수 있어야 한다.전필 / 학사
반추동물영양학은 미성숙 또는 성숙한 반추동물에 있어 영양소의 소화, 흡수, 대사, 배설에 관련된 기초개념을 다루는 과목으로서, 다양한 성숙 및 생리 단계별로 그 특성을 비교한다. 또한 소화와 직접 관련이 있는 반추위내 발효과정의 이해, 전통적, 현대적 기법을 이용한 발효과정의 조절, 동물생산성 향상을 위한 미생물 군집에 대한 이해 등을 통해 반추동물에 있어 소화력 향상에 관한 다양한 접근방법을 터득한다. 사료섭취조절, 체내대사, 환경과의 상관관계, 대사성질병 등에 대한 이해를 통해 반추동물생산에 영향하는 요인을 분석하는 것도 본 과목의 주요 내용이다.전선 / 학사
인간과 동물의 게놈 서열이 해독됨에 따라, 영양소가 동물에 미치는 영향에 대한 분자 수준의 이해가 가능하게 되었다. 이 강의는 탄수화물/지방산/단백질/비타민/광물질 영양소에 의한 유전자 발현 조절 기구, 영양소에 의한 신호전달 조절 기전, 경제형질 조절 유전자, 반추동물에서 영양과 유전자 연구 동향 등을 살펴보는 것을 내용으로 한다. 이 강의를 통하여 학생들이 영양소의 기능을 분자수준에서 이해토록 하며, 동물분자영양학 분야의 지식을 심층적으로 함양토록 한다. 강의 지식은 동물의 생리적/성장단계별 맞춤형 사양표준 개발, 육류 및 우유 생산성/생산품질 향상 방안 모색, 환경오염 감소 방안 모색을 극대화시키는데 활용할 수 있다.전선 / 대학원
이 교과목에서는 뇌를 비롯한 중추신경계와 말초신경계 및 감각수용체들의 해부학적 구조와 생리적 기능을 제시함으로써 인체의 움직임에 기본이 되는 신경생리학적인 내용을 다룬다. 이를 통해 움직임의 기초가 되는 근수축 기전을 신경계의 작용과 지배에 의해 발생하는 일련의 과정으로 이해할 수 있도록 돕는다. 또한 움직임의 기전이 운동기술과 운동의 학습에 어떻게 적용되는지에 대해서도 적극적으로 다룬다.