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학교 영양교육 수행 현황 및 영양교사 직무 비중 변화 인식

저자
김진희, 차진아
학술지명
대한영양사협회 학술지
출판/발행연도
2018
요약

본 연구는 학교 영양교육 현황과 영양교사의 직무 비중 변화에 대한 인식을 조사하여 직무 재설계의 필요성을 파악하고자 하였다. 설문 조사 결과, 영양교사의 45.5%가 정기적으로 영양교육 수업을 실시하고 있으며, 영양교사의 직무는 영양 운영, 식품위생 및 안전, 영양 관리, 식생활 교육 및 상담 등으로 구성되어 있다. 이상적인 직무 수행에 대한 의견을 조사한 결과, 영양 관리 및 식품위생 관련 업무는 감소하고, 식생활 교육 및 상담 관련 업무는 증가하는 것으로 나타났다.

학술지 영향력
[대한영양사협회 학술지]
KCI
0.46

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