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ROIC(영업투하자본율) Tree와 ROA, ROE를 활용한 커피프랜차이즈 기업의 수익성에 관한 연구

저자
김태호, 김학선
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2018
요약

본 연구는 ROIC 트리, ROA, ROE를 활용하여 커피프랜차이즈 기업의 수익성을 분석하였다. 분석 결과, ROA는 자산 효율성을 나타냈으나 일부 기업은 과거 브랜드 인지도에 의존하여 경영 개선이 시급하며, ROIC 계산의 어려움으로 인해 추정치를 활용하였다. ROIC 트리를 통해 세분화된 경영 성과 측정이 가능하며 효율성 개선 방안을 제시할 수 있다.

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