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외식·조리전공 대학생들의 사찰음식에 대한 인식 및 대중화 방안에 관한 연구

저자

허인준, 이심열

학술지명

대한지역사회영양학회지

출판/발행연도

2018

주제

#심리학

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사찰음식에 대한 인식, 기호도 및 대중화방안 연구 - 사찰음식전문점을 이용한 내·외국인대상으로
대한지역사회영양학회지
문양수, 이심열
- # 심리학
Awareness analysis for popularization of temple food in monks
Journal of the Korean Data and Information Science Society
Eun Gyeoung Hwang; Byung Ki Kim; Soo Jung Kim; Jea Young Lee
- # 건강 증진
일반 고객들의 사찰음식 대중화에 대한 인식도 조사 분석 A Survey Analysis of Perception about Popularization for Temple Food based on Consumers
한국식품영양학회지
황은경; 김병기; 안용근
- # 지각
- # 통계적 유의성
A Study on Recognition, Preference and Popularization of Temple Food - Among Local and Foreign Restaurant Visitors
Korean Journal of Community Nutrition
Yang-Su Moon; Sim-Yeol Lee
- # 선호
일반 고객들의 사찰음식 대중화에 대한 인식도 조사 분석
한국식품영양학회지
황은경, 김병기, 안용근
- # 광고
스님들을 대상으로 한 사찰음식의 대중화에 대한인식도 조사 분석 Awareness analysis for popularization of temple food in monks
한국데이터정보과학회지
황은경; 이제영; 김병기; 김수정
- # 건강 증진
사찰음식 대중화 방안 연구 A study of the Popularization of Temple Food
동아시아불교문화
배영희
- # 식품 과학
전통사찰음식 대중화를 위한 사찰음식에 대한 인식과 음식 선호도연구 Awareness of Temples Food for Popularizing Traditional Temple Food Preference and Food Research
관광연구
성연; 서승윤
- # 선호
- # 클러스터 분석
Awareness of Temples Food for Popularizing Traditional Temple Food Preference and Food Research
Korea Journal of Tourism Research
Seung-Yoon Seo; Yeon Sung
- # 선호
한식세계화에 대한 외식관련전공 학생의 인식에 관한 연구
Culinary Science & Hospitality Research
진양호
- # 식품 과학
대학생이 인식하는 전통음식과 약선음식에 관한 연구 - 대구·경북지역 외식계열 전공자 중심으로 Study on University Student's Awareness of Traditional and Yaksun Foods- Focus on University Students majoring in Culinary Art and FoodserviceDaegu and Gyungbuk Area -
동아시아식생활학회지
백현영; 곽은정; 정현숙; 정재홍; 조연숙
- # 맛
사찰음식에 관한 국내 연구 동향 분석 Analysis of domestic research trends on temple food
보조사상
류용현; 김진선; 양택수; 조현지
- # 지리학
충남지역 대학생의 탕평채에 대한 인식 및 인지도 Awareness and Recognition of Tangpyeongchae by University Students in Chungnam Province
한국식품조리과학회지
이경애; 최윤정
- # 맛
한국전통사찰음식의 대중화와 관광상품화 방안에 관한 탐색적 연구
동북아관광연구
장병주
- # 광고
스님들을 대상으로 한 사찰음식의 대중화에 대한인식도 조사 분석
한국데이터정보과학회지
황은경, 이제영, 김병기, 김수정
- # 식품 과학
사찰음식 섭취와 건강에 관한 연구 A Study on Temple Food Intake and Health
동아시아식생활학회지
이심열; 김진아
- # 의약학, 건강
- # 인체 측정학
대전 지역 5, 6학년 초등학생의 전통음식에 대한 인식과 이용실태
한국실과교육학회지
지옥화
- # 인문, 예술
충남지역 대학생의 전통음식에 대한 인식도 및 평가 분석
한국식생활문화학회지
인광교, 이효구, 김계웅, 유재영
- # 심리학
부산지역 외국인 유학생의 종교에 따른 한국 식생활 적응도 및대학급식소 이용행태 조사
한국식생활문화학회지
홍경희, 이현숙
- # 정치, 행정
초·중·고등학교 학생들의 전통음식에 대한 인식도 및 만족도 비교
한국식생활문화학회지
김경미, 권용석, 김양숙, 김기창, 김영
- # 심리학

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