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Effects of Korean and US Consumers’ Environmental Concern on Green Restaurant Patronage Intention - The Mediating Role of Eco-friendly Dine-out Behavior -
저자
주나미, 황세원, 윤지영
학술지명
동아시아식생활학회지
출판/발행연도
2018
주제
요약
본 연구는 소비자들의 환경 문제에 대한 인식이 친환경 식당 이용 의도에 미치는 영향을 미국과 한국을 대상으로 조사했다. 한국 소비자들의 인지적 환경 문제는 친환경 식당 이용 의도에 직접적인 영향을 미쳤으며, 미국 소비자들의 행동적 환경 문제와 한국 소비자들의 인지적 환경 문제를 매개하는 역할을 했다. 이러한 결과는 녹색 소비의 중요성을 강조하여 고객들이 친환경적으로 외식하도록 장려하는 것이 중요함을 시사한다.
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