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전북지역 간척지에서 최고품질 벼 품종의 작물학적․ 이화학적 특성 비교 및 선발

저자

최창학, 김갑철, 이덕렬, 조승현, 조대호, 이송이, 이인석

학술지명

한국작물학회지

출판/발행연도

2018

주제

#화학

요약

본 연구는 전북지역 간척지에 적합한 최고품질 벼 품종을 선발하기 위해 7개 품종의 생육특성, 수량, 품질, 식미를 분석하였다. 수광벼는 출수기가 가장 빨랐고, 영호진미는 재배 안전성이 우수했으며, 신동진벼는 천립중과 수량이 가장 높았다. 수광벼는 식미가 우수하여 신동진벼의 대체 품종으로 적합하다.

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