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감마선 유도 변이를 통한 Paenibacillus sp. 분리균의 Chitinase 생산성 개량

저자
윤기홍, 최현식
학술지명
Journal of Chitin and Chitosan
출판/발행연도
2018
요약

토양에서 분리한 Paenibacillus sp. YB-1801 균주의 키틴 분해 능력을 감마선 유도 돌연변이를 통해 개량하였다. 감마선 조사 후, 키틴 분해 활성이 증가한 돌연변이 균주를 분리했으며, 이는 모균주 대비 키틴 분해 생산성을 2배 이상 향상시켰다.

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