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C/N/O/S stable isotopic and chemometric analyses for determining the geographical origin of Panax ginseng cultivated in Korea

저자

Ill

학술지명

Journal of Ginseng Research

출판/발행연도

2018

주제

#인삼

요약

본 연구는 한국산 인삼의 지리적 기원을 판별하기 위해 안정 동위원소(C, N, O, S)와 화학계량학적 분석을 사용했습니다. 인삼 뿌리의 동위원소 비율은 재배 지역, 품종, 그리고 이들의 상호작용에 의해 유의미하게 영향을 받았으며, 특히 δ¹⁵N 및 δ¹³C가 재배 지역을 구별하는 데 중요한 지표로 나타났습니다. 개발된 화학계량학 모델은 인삼 재배 지역을 효과적으로 판별하며, 안정 동위원소 분석은 한국 인삼의 지리적 기원을 추적하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다.

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