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R을 활용한 오피니언 마이닝 분석에 대한 연구: 피자프랜차이즈 기업을 중심으로
저자
송수진, 홍기운, 김학선, 이종호
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2018
주제
요약
본 연구는 R 통계 패키지를 활용하여 피자 프랜차이즈 기업의 오피니언 마이닝 분석을 통해 이미지 이해 및 대응 전략 수립을 목표로 한다. 분석 결과, 소규모 배달 중심 매장의 생존 전략, 최저임금 및 임대료 부담에 대한 적응, 프리미엄 메뉴 개발을 위한 고객 선호도 파악, 사용자 중심 IT 서비스 개선 및 맞춤형 마케팅의 중요성이 도출되었다.
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