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당근 지상부 추출물 유래 항염 및 항균 활성 성분

저자
김정은, 조연정, 이남호
학술지명
대한화장품학회지
출판/발행연도
2018
요약

본 연구는 당근 지상부 추출물의 항염 및 항균 활성을 확인하고 유효 성분을 분리하여 화학 구조를 동정했습니다. 특히 에틸아세테이트 분획물은 염증 반응을 억제하고, 표피포도상구균과 여드름균에 대한 항균 활성을 나타냈으며, diosmetin, disomin, cynaroside 등의 화합물이 분리되었습니다.

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