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텍스트 마이닝을 활용한 미국내 한국식품에 대한 소비자 인식 분석

저자

강호준, Park, Byeonghwa

학술지명

로고스경영연구

출판/발행연도

2018

주제

#텍스트 마이닝

요약

본 연구는 아마존의 한식 관련 리뷰 12,111개를 텍스트 마이닝 기법(빈도분석, 소셜네트워크분석, 감성분석)을 활용하여 분석하였다. 분석 결과, 소비자들은 한식에 대해 전반적으로 긍정적인 인식을 가지고 있으며, 특히 매운맛과 면 종류에 대한 선호도가 높은 것으로 나타났다. 또한, 한국인의 특유의 맛과 제품 완성도에 대한 긍정적인 연결성을 확인하였다.

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