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본 연구는 꽃차 브랜드 개발을 위한 색채 선호도를 알아보기 위해 꽃차에 관심 있는 여성 266명을 대상으로 조사를 진행했다. 조사 결과, 빨강이 가장 선호되는 색이었으며, 보라색 또한 높은 선호도를 보였다. 특히 꽃차전문가 집단에서는 진한 빨강과 보라색에 대한 선호도가 더욱 높게 나타났다.
마음 맑은 우리 꽃차 : 자연의 향기 가득 찻잔에서 피는 꽃
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기
위닝 컬러 : 사람의 욕망을 움직이는 10가지 색의 법칙
오후 4시, 홍차에 빠지다
홍차의 나날들
사계절 우리 차
한국인은 차를 어떻게 마시는가
디자인을 위한 컬러 사진 : 의미가 담긴 색채 선택의 기준
홍차 애호가의 보물상자
블레스유 플라워 레슨 : 워너비 플로리스트가 전하는 꽃에 관한 모든 팁
신비한 식물의 세계 : 식물에서 삶의 지혜를 얻다
색채의 연상 : 언어와 문화가 이끄는 색채의 상징
색채학 : 빨·주·노·초·파·남·보 나의 삶 속의 색
(마음 맑은)우리 꽃차 : 산과 들에서 찾아낸 우리 야생화차
음료의 소비문화 : 물에서 술까지
빨강의 역사 : 인류는 왜 빨강에 열광하는가
컬러의 말 : 모든 색에는 이름이 있다
색의 유혹 : 재미있는 열세가지 색깔 이야기 ;
(지리산에서 보낸) 산야초 차 이야기
색의 유혹 : 재미있는 열세가지 색깔 이야기 ;
상품문화디자인학연구
최칼라상품문화디자인학연구
최칼라한국식품영양학회지
양성범; 이석원한국식품영양학회지
양성범, 이석원생명과학회지
이윤서, 권하영, 황은경, 손호용한국디자인문화학회지
유열, 김희현한국산학기술학회논문지
주리애; 하정희브랜드디자인학연구
이정희한국색채학회논문집
왕경희, 김정민한국화예디자인학 연구
张丽娜; 张璁轩; 王 晓 琳; 张坤; 汤继群; 김영화; 김유선화훼연구
김보민, 임진희Contraception: X
Beksinska, Mags; Smit, Jenni; Mona, Amanda; Maphumulo, Virginia; Mphili, Nonhlanhla; Manzini-Matebula, Nontsikelelo; Chidarikire, Thato브랜드디자인학연구
송연호, 이영화한국디자인문화학회지
윤민희차문화산업학
장미경한국식품영양학회지
이석원; 양성범한국차학회지
김경희, 박성선한국화장품미용학회지
김채희; 류희욱; 정소명; 이미춘; 김태은미술치료연구
차정민, 정영진Urban Forestry and Urban Greening
Zhang L.,Dempsey N.,Cameron R.전선 / 학사
색채이론과 점, 선, 면 등 조형요소의 구성이론을 바탕으로 디자인에 접근하는 기초과정이다. 특히 색채와 형태에 대한 기본구성 능력을 실제로 실습하고 분석함으로써, 패션디자인의 기초가 되고자 한다.전선 / 대학원
치과 심미수복 분야에 적용할 수 있는 색상 및 광학적 성질에 관한 기본 개념 및 이를 이해하기 위한 연습을 병행하는 교과목으로서 본 교과목을 통하여 심미수복 과정에서 광학적 특성에 관한 이해를 높일 수 있다. 본 교과목에서는 색상 및 색상 측정, 색상 이외에 심미성에 영향을 주는 광학적 특성, 자연치아의 광학적 특성, 심미수복재(레진, 세라믹 및 의치용 재료)의 광학적 특성, 색상 교육 및 연습, 색상 조화과정, 색상 표현방법 등에 관한 강의와 이에 따른 실습을 병행한다.전선 / 학사
이 교과목은 시각예술의 기본 요소인 색에 주목하여, 이론적 이해와 조형적 실험을 통합적으로 도모한다. 색의 기초 이론을 이해하고, 색이 어떻게 감정, 상징, 문화적 맥락과 연결되는지 탐구한다. 또한 안료, 인공 색, 자연 색, 프린터와 스크린의 색 등 다양한 매체와 물질에서 나타나는 색의 차이를 관찰하고 실험한다. 이와 같이 색을 물리적, 심리적, 문화적, 조형적 관점에서 탐구하고, 색의 구조와 상호작용 원리, 조색 및 배색 실습, 매체에 따른 색의 특정을 체계적으로 경험함으로써, 색을 중심으로 한 자신의 조형 언어와 표현 방식을 개발한다.교양 / 학사
미술을 전공하지 않는 학생들에게 전통채색화에 해당하는 민화의 특징과 기법을 소개한다. 동양회화의 기본원리와 조형요소를 이론과 실기를 통해 올바르게 이해하고, 일상생활 속에서 자유롭게 그림그리기에 다가갈 수 있도록 한다.전선 / 학사
원예작물을 비롯한 식물의 이차대사산물에 대하여 공부한다. 식물에서 생산되는 주요 이차대사산물인 색소, 방향성 화합물, 및 기타 유용한 대사산물들의 생성 과정과 필요성에 대하여 이해한다. 이차대사산물을 생산하는 자원으로서 원예작물의 중요성을 소개하고, 이의 산업적 응용에 대하여 공부한다.전선 / 대학원
일차의료를 담당하는 의사는 환자로부터 늘 다양한 질병의 예방, 치료, 혹은 건강증진과 관련한 건강기능식품의 섭취에 대한 정보를 접하게 되며, 자주 해당 건강기능식품의 추천이나 효능 여부에 대한 상담을 요청받게 된다. 하지만 의과대학 교육과정에서 이에 대한 부분이 빠져있고, 관련 식품의 종류가 너무 많고 빨리 변하며 근거가 명확하지 않아 이에 대한 적절한 지식 습득 및 상담에 큰 어려움이 있는 것이 사실이다. 이에 이러한 부분에 대한 현황, 제도적 측면의 이해와 함께 흔히 사용되는 건강기능식품의 종류 및 효능에 대한 이해를 넓히고자 한다.전선 / 학사
국가 기관의 법제적 관리 차원에서 기능성 식품 및 화장품에 대한 약사로서 전문성을 갖출 수 있도록 한다. 건강관리 도구로서 기능성 화장품의 사회 문화적 특성에 대한 이해와 함께 약학적 관점에서 피부생리활성과 잠재적 부작용에 대해 학습한다. 천연물 소재를 중심으로 개별인정형 건강기능성 식품의 최신 동향과 건강기능성 식품의 특성에 대해 학습한다. 화장품과 건강기능식품의 개념적 산업화 프로세스에 대해 학습한다.전선 / 학사
기능성식품 및 화장품학은 국가 기관의 규제하에 관리되는 기능성식품과 기능성화장품의 과학과 규제제도와 내용의 이해를 목표로 한다. 천연물 소재를 중심으로 개별인정형 건강기능성 식품의 최신 동향과 건강기능성 식품의 특성에 대해 학습한다. 한국 고유의 화장품 제도인 기능성 화장품 인증제도의 특성의 이해를 위해 약학적 관점에서 피부생리활성 및 피부안전성에 대해 학습한다.전선 / 대학원
본 과목은 식품의 향미 성분과 그 화학적 특성, 식품 소재 및 제품의 향미 특성에 대해 다룬다. 또한, 향미 성분의 분석 기법을 학습하고, 식품 개발을 위한 향미 개선 소재의 활용과 가공 및 저장 과정이 향미와 전반적인 품질에 미치는 영향을 고찰한다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 대학원
패션마케팅에 관련된 최근의 이론과 연구결과를 살펴보고, 우리나라 패션산업의 현황을 국내외적으로 파악한다. 패션산업의 발전을 위하여 해결하여야 하는 문제점을 통찰력을 가지고 관찰하여, 패션마케팅이론에 근거한 해결방안을 모색한다. 특히 상품기획과정에서 패션정보와 소비자정보의 수집, 분석 및 상품화 과정의 문제에 중점을 둔다.전선 / 학사
본 과목에서는 채색화의 역사적 전개과정을 살펴보고, 초상화 기법을 통한 견화 제작을 실습한다. 바탕과 안료, 염료, 접착제 등의 재료에 대한 이해 및 표현력을 기른다. 학생들이 전통적인 재료·기법에 대해 처음 접하는 수업으로 전문적인 기법 및 제작과정이 본격적으로 소개된다. 실습을 통해 단계적이고 체계적으로 학습될 수 있도록 한다. 규장각한국학연구원의 소장품을 모사하는 기회를 갖는다.전선 / 학사
소비자트렌드분석은 시장조사의 가장 중요한 수단으로 학생들로 하여금 소비자의 소비트렌드를 예측하고 분석할 수 있는 능력을 개발할 수 있게 하는 교과목이다. 소비트렌드 분석에 필요한 다양한 양적 질적 방법들을 학습하고 실제로 소비트렌드를 분석하게 될 것이다. 이 과정에서 소비트렌드 읽기의 기본자세와 정보수집 기술을 습득하게 된다.전선 / 대학원
광의의 국가, 사회, 기업속에서 디자인 위치와 구d조를 이해하고, 다학제적 디자인가치의 전개를 통해, 전체조직과 구성원들 간의 새로운 통합가치의 가능성을 연구한다. 또한 새로운 시대와 지역에 적합한 국가, 단체, 기업의 디자인정책과 차별화할 수 있는 구체적인 전략과 방법을 사례와 함께 연구한다.전선 / 대학원
인간의 아름다움을 정의할 때, 얼굴 부위는 빠질 수 없는 중요한 요소이다. 아름다움은 시대, 문화, 환경 및 인종에 따른 차이가 극명할 수 있지만, 아름다움을 이루는 공통된 요소, 예를 들어 대칭성, 어려보임 등 또한 발견할 수 있다. 본 강좌에서는 두개안면부의 계측학을 이용하여 현대인의 아름다움을 이루는 요소를 수치화해서 보다 객관적인 지표를 제시하는 연구에 대해 다루고자 한다.전선 / 대학원
환경오염 문제를 해결하기 위한 공학적인 접근법을 더 효율적인 것으로 만들기 위해서 다양한 주변 학문들과의 접목이 이루어지고 있으며, 그 중 하나로서 미생물학적 지식을 환경공학 분야에 접목시켜 새로운 융합기술을 개발하는 방안이 대두되고 있다. 따라서 본 교과목의 목표는 환경공학을 전공하는 대학원생들에게 환경미생물학 및 생명공학에 대한 기본적 개념을 확립시키고 나아가 공학에 접목시킬 수 있는 새로운 연구방법을 모색하는데 있다. 본 과정에서는 미생물의 기초, 환경에서 중요한 미생물, 분자생물학적 기초 원리 및 방법 등을 바탕으로 최근 활발한 적용이 이루어지고 있는 생물학적 오염물질 분해, 바이오센서, 바이오연료, 혐기소화를 이용한 유용물질생산 등의 주제에 대해서 다룬다.전선 / 대학원
본 과목에서는 대학원생을 주 대상으로 초화류, 화목류. 난초, 관엽식물 그리고 선인장 및 다육식물등 화훼작물과 관련된 전반적인 사항을 다룬다. 세계의 그리고 우리나라의 화훼산업현황, 화훼작물의 종류, 재배방식 및 관리, 육묘 및 번식방법, 화학물질의 이용, 수확후 생리 및 관리, 화훼의 육종 및 생명공학이용기술, 원예치료학 등 다양한 분야에 대하여 심도있게 다룬다.전선 / 대학원
본 과목에서는 대학원생을 주 대상으로 초화류, 화목류. 난초, 관엽식물 그리고 선인장 및 다육식물등 화훼작물과 관련된 최신 연구 및 기술개발에 대하여 다룬다. 외국의 대학 및 연구소, 국내 대학 및 연구소에서의 화훼관련 연구상황을 살펴봄으로써 최근 대상이 되는 연구의 주제, 이론 또는 기술개발, 신화훼작물등에 대하여 살펴봄으로써 장래 학자로서의 자질향상을 꾀하도록 한다.전선 / 대학원
새로운 신소재의 등장에 대한 리서치와 이미 기존에 있는 소재들을 면밀히 검토하여 디자인에 새롭게 도입 가능한 소재와 이를 통해 발전시킬 수 있는 디자인에 대하여 연구한다. 제품디자인 및 인테리어의 신소재와 신기술을 분석하고 그 프로세스를 익혀 작품의 내용과 연계되어 외연으로서 표현되어지는 다양한 재료와 칼라 팔레트 분석 및 가공법들의 종류와 특성을 파악하고 실험?실습을 통하여 그 사용과 표현 방법들을 적극적으로 활용해 보도록 하는 과정이다.전선 / 대학원
본 과목에서는 소비자 행동과 관련된 이론과 연구결과들을 살펴본다. 학생들로 하여금 심리학, 경제학, 사회학 그리고 인류학 등의 소비자행동관련 연구를 학습하게 하고, 얻은 지식을 다양한 마케팅 문제에 적용하는 능력을 갖추게 하는 데 그 목적이 있다.