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본 연구는 호텔 MICE의 적정 인력 산정을 위한 지표를 개발하고 신뢰성과 타당성을 검증하는 것을 목표로 한다. 서울 특급호텔 MICE 전문가 289명을 대상으로 실증 분석을 실시하여, 호텔의 경영 전략(서비스, 안정성, 효율성 지향)에 따른 정량(15개) 및 정성(19개) 지표를 도출하였다. 연구 결과는 호텔 인력 산정 및 운영에 실질적인 기여를 할 것으로 기대된다.
The end of diversity as we know it : why diversity efforts fail and how leveraging difference can succeed
Hospitality management : a human resources approach
Human resource management for the hospitality and tourism industries
Strategic planning systems in hospitality and tourism
관광기업인적자원관리 : 관광호텔종사원의 직무스트레스관리
MICE 실무
Hospitality marketing : an introduction
Hospitality marketing : principles and practice
Performance evaluation in organizations
Accounting and financial management : developments in the international hospitality industry
Changing occupational profiles in the hotel industry : case studies in France, Italy and Spain.
韓國 企業의 弘報戰略 =
문화체육관광 일자리 측정지표 개발에 관한 연구
호텔인적자원관리 =
Kooperationsorientiertes Personalmanagement für die Hotellerie : Praxisnahe Bildungspartner einbinden, Branchennachwuchs stärken, Existenz sichern
신 호텔경영론 =
이벤트컨벤션연구
윤혜선, 윤유식, 김미성관광연구저널
김민경; 김성수호텔경영학연구
구동우; 이새미한국외식산업학회지
김새롬관광연구저널
서민령, 윤유식, 김미성관광레저연구
김영문; 김철원호텔경영학연구
이용기; 김민성; 남중헌관광레저연구
김영문, 김철원Employee Relations
Otoo F.N.K.융합관광콘텐츠연구
강혜리, 윤영혜외식경영연구
윤연선; 김지후; 구동우관광연구저널
김민경, 김성수관광연구저널
이규태관광경영연구
최병호, 이현재European Journal of Training and Development
Otoo, F.N.K.; Mishra, M.Culinary Science & Hospitality Research
권나경; 임선희호텔경영학연구
김홍범; 유능희International Journal of Tourism and Hospitality Research
Lee Gyu Tae관광레저연구
박시원한국콘텐츠학회 논문지
권나경; 김혜린전선 / 대학원
인적자원의 효과적인 관리와 개발을 통하여 조직의 목표를 효과적으로 달성할 수 있을 뿐 아니라, 나아가 인적자원을 기반으로 한 경영전략의 수립 및 달성이 가능하다는 점에서 인사관리는 기업경영에 있어서 매우 중요한 분야라고 할 수 있다. 본 과목에서는 종래의 인사직능 위주의 인사관리에서 벗어나 인사관리 및 인적자원의 전략적 중요성에 기반한 인사관리를 다루고자 한다. 특히 기업 인사관리의 새로운 추세와 형성요인에 관한 이해를 하고 우리나라 기업 인사관리의 방향에 관한 평가와 전망, 그리고 새로운 제안을 시도한다.전선 / 학사
본 교과목에서는 농산업, 식품산업 및 바이오산업에서의 비즈니스 활동을 진단할 수 있는 기본적인 원리와 방법을 학습한다. 이를 위하여 기본적인 경영학 지식 - 조직 관리, 마케팅, 브랜드 경영 및 광고, 성과 평가, 정보 경영 등을 학습하고, 각 비즈니스 활동에 대한 분석과 설계를 할 수 있는 다양한 방법들을 연습 한다. 본 교과목을 성공적으로 마친 학생들은 식품 및 바이오 비즈니스 분야의 경영 컨설턴트로서의 기본적 소양을 가진다.전선 / 대학원
전략적 HRD란 조직 전체에 영향을 미치도록 HRD기능을 통합적으로 관리하는 과정을 의미한다. 이때 “전략적”의 의미는 HRD가 조직수준의 성과에 통합적으로 영향을 미쳐야 하며, 조직의 전략과 연계되는 외적 정합성을 확보하고, 인적자원이 지속적 경쟁우위의 원천이 될 수 있다는 것이다. 본 강좌는 전략적 HRD의 개념, 이론, 영역 및 과제 등을 체계적으로 이해하고 HRD와의 관계에서 어떤 역할을 수행해야 하는지를 이해하며 전략적 HRD가 어떻게 조직구성원의 전략형성능력을 육성하고 조직에 축적되는지를 설명할 수 있기를 기대한다.전선 / 대학원
본 세미나는 임금관리 연구에 기여해온 조직행위론적, 경영전략적, 경제학적 접근법에 대해 심도있게 다룬 후, 임금관리의 네 분야(Pay Level, Pay Mix, Pay Structure, Pay Process)에 대한 최근의 연구성과를 공부한다. 아울러 임금의 공정성관리, 안정성관리, 효율성관리에 대해 연구한다. 이를 통해 이 분야에 독창적인 기여를 할 수 있는 연구 능력을 함양하며 다음과 같은 점에 중점을 둔다. 1. 임금관리 분야의 연구문헌에 대한 철저한 이해를 갖는다. 2. 임금관리의 기존 연구에 대해 비판적으로 평가하고 이를 바탕으로 이 분야에 학술적인 기여를 할 수 있는 능력을 배양한다. 3. 본 세미나의 수강생은 임금관리에 관한 연구논문(도입부, 이론, 가설, 방법론까지)을 작성해야 하며 이 논문은 공인된 학술지에 게재될 만한 수준이어야 한다.전선 / 학사
인간성 향상과 풍요한 커뮤니티 공간의 창출에 이바지하는 스포츠가 가진 가능성을 최대한으로 발휘하기 위한 관련 자원의 합리적 활용에 관련된 이론을 탐구한다. 즉 스포츠 사업 조직체(학교, 공공기관, 사회체육단체, 스포츠센터 등)을 하나의 경영체로 보고 그 경영체가 행하는 활동을 경영 활동으로 인식하여 스포츠 사업을 계획, 조직, 통제, 평가하는 일련의 활동을 연구한다.전필 / 학사
조직의 경쟁우위 창출요인으로서 인적자원은 전략적 중요성을 지니고 있다. 즉, 경영전략의 효과적 달성을 위해 인사전략이 수립/수행 되어야 할 뿐 아니라, 나아가 인적자원의 경쟁우위를 기반으로 조직의 경쟁우위를 제고하기 위해 경영전략이 수립/수행 될 수 있다는 관점에서 인사관리의 중요성이 재조명되고 있다. 이러한 관점에서 본 과목에서는 인사관리의 세부분야(선발, 개발, 평가, 보상, 승진, 퇴직 등)에 관한 기초이론과 제도를 다루며 사례연구를 통하여 인사관리에 관한 실용적이고 심도있는 사고능력을 개발하고자 한다.전선 / 대학원
이 수업에서는 비즈니스 전반에 관련된 여러 형태의 의사결정 문제를 체계적으로 모형화하여 분석하고 최적의 해를 도출해 본다. 구체적으로는 (i) 한정된 자원을 어떻게 배분할 것인가, (ii) 경영 환경에서의 불확실성은 어떻게 대응할 것인가, (iii) 주어진 데이터를 어떻게 유용한 정보로 변화시킬 것인가, 그리고 (iv) 얻은 정보를 의사결정에 어떻게 유용하게 활용할 것인가 등을 배우게 될 것이다. 위의 영역은 경영학 전반의 다양한 분야(생산관리, 재무, 전략, 마케팅 등)에서의 문제를 다루고, 엑셀을 이용한 계량 의사모형 수립 후 다양한 도구를 활용하여 최적의 해를 도출하며, 여러 가지 의사결정에 따른 다양한 경제성 분석을 실시하게 될 것이다. 본 과목은 경영 매니저들에게 아주 유용하게 쓰일 수 있는 실용적인 과목이 되는 것을 목표로 한다.논문 / 대학원
이 과목에서는 비정규적인 강의와 함께 연구를 수행하는데 있어 필요한 기법을 익히기 위한 몇 개의 토론 분과가 만들어질 것이다. 강독은 이론과 실증연구에 있어 대표적인 논문들뿐만 아니라, 연구방법론에 관한 논문들도 포함한다. 학생들은 강독 논문들을 평가하는 숙제와 함께 자신의 관심분야 연구를 위한 기말논문을 제출하여야 한다.전선 / 대학원
본 세미나는 전략적 인사관리에 관한 최근의 이론적 논쟁과 연구방법론의 발전에 대해 중점적으로 다룬다. 아울러 인사전략의 국제비교를 통하여 인사전략이 어떻게 경영성과에 영향을 미치는지 비교론적 관점에서 공부한다. 본 세미나는 이 분야에 독창적인 기여를 할 수 있는 연구능력을 함양하는 데 목적이 있으며 다음과 같은 점에 중점을 둔다. 1. 인사정책 분야의 연구문헌에 대한 철저한 이해를 갖는다. 2. 인사정책의 기존 연구에 대해 비판적으로 평가하고 이를 바탕으로 이 분야에 학술적인 기여를 할 수 있는 능력을 배양한다. 3. 본 세미나의 수강생은 인사정책에 관한 연구논문(도입부, 이론, 가설, 방법론까지)을 작성해야 하며 이 논문은 공인된 학술지에 게재될 만한 수준이어야 한다.전선 / 대학원
마케팅 관련 의사결정을 돕기 위해 여러 다양한 형태의 통계학적 모형이 개발되어 왔다. 이때 마케팅 의사결정문제는 제품, 가격, 촉진, 유통, 경쟁전략을 포함한다. 본 과목에서는 여러 마케팅 계량모형들을 세미나의 형태로 살펴봄으로써, 마케팅 모형에 대한 이해를 통해 연구주제를 발굴하게 하는 데 그 목적이 있다.전필 / 대학원
오늘날의 많은 경영의사결정은 해당 의사결정이 경영활동의 어떤 기능과 관계되는가와 상관없이 통계학과 경영과학에서 제시된 계량적 모형을 이용한 분석을 바탕으로 이루어지고 있다. 본 과목은 통계학과 경영과학의 최적화 과정에 대한 학생들의 기초적인 이해를 높이기 위해서 제시되었는데, 특히 가장 일반적으로 사용되는 MS/OR과 통계적 방법론에 대한 이해와 컴퓨터 프로그램을 이용해서 이러한 방법론들이 어떻게 실행되는가에 대해서 초점을 두고 있다. 본 과목을 통해서 학생들은 여러 가지 통계적 보고서를 평가하고, 이를 경영활동에 활용하는 능력을 가지게 될 것이며, 오늘날의 경영활동에서 기본적인 수단이 되는 통계적 방법론에 대한 기술을 배양하고, 경영환경에 대한 간단한 모형화를 통해 MS/OR과 통계적 방법론들이 얼마나 다양하게 활용되는가를 이해하게 될 것이다.전선 / 대학원
오늘날의 많은 경영의사결정은 해당 의사결정이 경영활동의 어떤 기능과 관계되는가와 상관없이 통계학과 경영과학에서 제시된 계량적 모형을 이용한 분석을 바탕으로 이루어지고 있다. 본 과목은 통계학과 경영과학의 최적화 과정에 대한 학생들의 기초적인 이해를 높이기 위해서 제시되었는데, 특히 가장 일반적으로 사용되는 MS/OR과 통계적 방법론에 대한 이해와 컴퓨터 프로그램을 이용해서 이러한 방법론들이 어떻게 실행되는가에 대해서 초점을 두고 있다. 본 과목을 통해서 학생들은 여러 가지 통계적 보고서를 평가하고, 이를 경영활동에 활용하는 능력을 가지게 될 것이며, 오늘날의 경영활동에서 기본적인 수단이 되는 통계적 방법론에 대한 기술을 배양하고, 경영환경에 대한 간단한 모형화를 통해 MS/OR과 통계적 방법론들이 얼마나 다양하게 활용되는가를 이해하게 될 것이다.전선 / 대학원
본 강의는 산업 현장에서의 인력 행동을 분석하고 그 역학을 이해하며, 이를 바탕으로 효과적인 인력 개발 전략을 수립하는 것을 목표로 한다. 개인, 팀, 조직의 행동의 변화는 여러 산업인력개발의 산출물 중 하나라고 할 수 있으며, 어떠한 심리적 메커니즘으로 행동 및 태도의 변화가 발생하는지 이해하는 것은 산업인력개발 발전 관점에서 매우 중요하다. 본 수업은 조직에서 다양한 행동 변화 및 상호작용을 활성화시키기 위해 필요한 이론과 실제를 습득하여 산업인력 관점에서 조직 내 문제와 해결안을 도출하고자 한다. 이에 다음과 같은 영역에서 이를 다루고자 한다: 조직 행동 분석, 행동 역학의 이해, 인간 행동 개선 전략, 인적 자원 개발.전선 / 대학원
HR 애널리틱스는 비즈니스 조직에서 사람 관련 문제를 개선하기 위해 데이터 중심 접근 방식과 체계적인 분석 / 추론을 포함합니다. HR 애널리틱스는 단순한 기술적인 데이터 수집 및 보고를 뛰어 넘습니다. HR 투자 및 성과를 추적하고 통계 및 분석을 사용하여 인과 관계를 조사합니다. HR 애널리틱스는 단순히 HR 도구가 아닌 프로세스입니다. 또한 무슨 일이 일어났는지에 대한 통찰력을 포함하고, 그것을 설명하고, 미래에 어떤 일이 일어날지를 예측하는 것을 목표로 하기 때문에 메트릭스의 개념을 뛰어 넘습니다. HR 애널리틱스의 목적은 엄격한 분석과 결합 된 우수한 데이터 수집과 함께 비즈니스 의사 결정을 지원하고 정보를 더하는 것을 의미합니다. 이 수업을 통하여 학생들은 HR 애널리틱스의 가치를 이해하고, 다양한 실습 응용 프로그램을 경험하게 됩니다. 이 수업을 듣고나면 학생들은 다양한 HR 문제에 대해 소프트 스킬 결정을 내리기 위해 언제 어떻게 하드 데이터를 사용하는지 이해하고 파악하여 회사의 인사 관리 결정에서 전략적 파트너로 자리 매김 할 수 있습니다.전필 / 대학원
사람과 문화에 대한 효과적인 관리는 기업의 경쟁우위 확보에 큰 영향을 미치기 때문에 기업은 인적자원관리 (HRM) 전략을 선제적으로 수립하고 집행해야한다. 성공적인 HRM 전략의 수립 및 집행은 스탭과 라인 모두의 책임이며 조직구성원 모두는 인적자원관리에 대한 수준높은 이해가 필요하다. 이 수업은 인적자원관리와 관련된 전략적, 핵심적 이슈들을 다루며, 학생들이 관리자로서 경력을 쌓는 과정에서 직면하게 될 인적자원관리 과제를 효과적으로 대처할 수 있는 역량 향상을 목표로 한다.전선 / 대학원
최근 보건 분야에서도, 제약 산업의 신약 개발 프로세스와 바이오인포메틱스 산업군에 대한 지식과 필요성이 그 어느 때보다 높아 임상 디자인과 관련되는 통계 방법에 대한 필요성이 증대되고 있다. 이에 임상시험 관련 내용과 이를 위한 통계분석 기법에 대한 강의를 개설하고자 한다. 본 강의는 보건대학원 학생들을 위해 전통적인 통계학의 방법을 바탕으로 해서 실제 임상 업무 현장에서 이슈가 되고 있는 통계적 주제에 대해서 다루는 강의이다. 강의 주제는 크게 3개의 주제로 나뉘며 1) 전통적인 통계학 내용에 대한 간략한 소개 2) 임상시험 전반과 그 디자인에 대한 내용 3) 보건의료 산업현장에서 이슈가 되고 있는 실무적인 내용에 대한 개론 이 그 3개의 주제이다.전선 / 학사
본 강의는 인적자원개발 및 관리의 이론적 개념과 실제를 통합하여 학습함으로써, 개인과 조직의 성과를 극대화하는 데 필요한 전략적 사고와 실무 능력을 함양하는 데 중점을 둔다. HRM은 인적 자원의 관리 측면에서 채용, 성과 관리, 보상, 직무 설계 등을 통해 조직의 효율성을 높이는 데 집중하는 반면, HRD는 조직 구성원의 지속적 학습과 개발을 통해 개인과 조직의 역량을 성장시키는 데 초점을 맞춘다. 학생들은 이 강의를 통하여 HRM과 HRD의 핵심 이론을 기반으로 두 분야 간의 상호작용을 탐구하며, 이를 융합적 사고로 조직의 실제 상황에 적용할 수 있는 통찰력을 기르게 된다. 나아가 HRM과 HRD의 차별적 기능을 이해하는 것을 넘어, 두 분야를 통합적 시각에서 다루어 실질적인 성과 향상 방안을 도출할 수 있는 능력을 키우는 것을 목표로 한다.전필 / 대학원
본 과목은 조직의 경쟁력 증대를 위한 인적자원 관리의 역할에 초점을 맞추어 진행된다. 이를 위해 조직의 전략, 인적자원, 기술 등의 상호작용과 효과적인 관리에 대해 다루며 주요 인사기능을 다룬다. 수업은 인적자원 관리가 인사담당자뿐 아니라 경영자 및 일반 관리자가 이해해야 할 핵심적인 기능임을 염두에 두고 진행된다. 본 과목이 다룰 주요 주제는 전략적 인사관리, 선발, 인력개발, 평가, 보상, 노사관계 등이다. 본 과목에서는 사례연구, 강의, 비디오, 토론, 시뮬레이션 등 다양한 강의기법이 사용된다.전선 / 대학원
최근 보건 분야에서도, 제약 산업의 신약 개발 프로세스와 바이오인포메틱스 산업군에 대한 지식과 필요성이 그 어느 때 보다 높아 임상 디자인과 관련되는 통계 방법에 대한 필요성이 증대되고 있다.이에 임상시험 관련 내용과 이를 위한 통계분석 기법에 대한 강의를 개설하고자 한다. : 본 강의는 보건대학원 학생들을 위해 전통적인 통계학의 방법 뿐만 아니라 실제 업무 현장에서 이슈가 되고 있는 통계적 주제에 대해서도 다루는 강의이다. 강의 주제는 크게 3개의 주제로 나뉘며 <1. 전통적인 통개학 개론 2. R을 이용한 추정, 검정 및 기술 통계적 내용에 대한 구현 3. 보건의료 산업현장에서 이슈가 되고 있는 실무적인 내용에 대한 개론>이 그 3개의 주제이다.공통 / 대학원
소비자 중심으로 사고하면서, 데이터를 활용한 과학적 분석능력을 기반으로 시장 문제를 해결하여 소비자의 삶의 질의 증진에 기여하고, 기업의 이윤 추구 및 사회적 가치 창출이라는 목적을 달성할 수 있는 융합적 역량이 요구된다. 본 과목에서는 리테일/서비스 및 소비자, 데이터 분석 전공 교수의 집단 교수 방법과, 기업들과의 산학협력 프로젝트를 통해, 수강생들의 데이터 분석 역량과, 소비자에 대한 이해에 기반한 데이터 해석, 인사이트 도출 및 문제 진단 역량과, 리테일/서비스 기업을 위한 개선책 도출 역량을 갖춘 융합적 인재를 양성하고자 한다.