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Fermented ginseng, GBCK25, ameliorates steatosis and inflammation in nonalcoholic steatohepatitis model
저자
최나은, 김종원, Hyeneui Jeong, 신동구, 서정헌, 김종훈, 임채웅, 한강민, 김범석
학술지명
Journal of Ginseng Research
출판/발행연도
2019
주제
요약
본 연구는 Saccharomyces servazzii GB-07 및 펙틴 분해 효소로 발효된 GBCK25가 NASH 모델 마우스에서 지방간 및 염증을 완화하는 효과를 확인했습니다. GBCK25 투여는 간 손상, NASH 관련 유전자 발현, CYP2E1 단백질 수준 및 JNK 활성을 감소시켜 NASH의 심각도를 개선했습니다.
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