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향토음식이 도시 브랜드가치와 여가만족에 미치는 영향 연구
저자
심우석
학술지명
관광경영연구
출판/발행연도
2019
주제
요약
본 연구는 향토음식이 도시 브랜드 가치와 여가 만족에 미치는 영향을 분석하였다. 연구 결과, 향토음식의 매력, 건강 지향성, 자연 안정성은 브랜드 인지도 및 품질에 유의미한 영향을 미쳤으며, 특히 전주 지역 향토음식의 매력과 건강 지향성은 여가 만족에 영향을 주었다. 이는 향토음식이 관광 목적지 결정에 중요한 동기로 작용함에 따라, 도시 브랜드 가치 향상을 위한 마케팅 전략 수립에 중요한 시사점을 제공한다.
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