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브런치 카페의 업종에 따른 소비자의 선호도와 구매의도에 미치는 영향: 가격민감성을 조절변수로

저자
김선욱, 배금광
학술지명
Culinary Science & Hospitality Research
출판/발행연도
2019
주제
요약

본 연구는 브런치 카페의 종류에 따른 소비자 선호도와 구매 의도에 미치는 가격 민감성의 차이를 분석하였다. 분석 결과, 신규 브런치 카페 종류에 따라 소비자 선호도와 가격 민감성이 유의미하게 다르게 나타났으며, 구매 의도는 브런치 카페 종류에 따라 차이가 있었다. 특히, 일본식 브런치 카페가 선호도와 구매 의도 모두 가장 높은 값을 보였다.

학술지 영향력
[Culinary Science & Hospitality Research]
KCI
1.73
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