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아밀로이드 베타(amyloid beta)로 유도된 인지장애 마우스 모델에서 갑주백목(Diospyros kaki) 추출물의 인지기능 및 뇌 신경세포 보호 효과

저자
유슬기, 김종민, 박선경, 강진용, 한혜주, 박효원, 김철우, 이욱, 허호진
학술지명
한국식품과학회지
출판/발행연도
2019
주제
요약

본 연구는 갑주백목 추출물(GEE)이 아밀로이드 베타(Aβ)로 유도된 인지장애 마우스 모델에서 인지 기능 개선 및 뇌 신경세포 보호 효과를 나타내는 것을 확인했습니다. GEE는 활성산소종 감소, 미토콘드리아 기능 향상, 세포 생존율 증가를 통해 콜린성 시스템을 보호하고, apoptosis 관련 단백질 발현을 조절하여 인지 기능 개선에 기여했습니다.

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