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HPAI 발생지역과 주요 철새 도래지의 철새 이동상황 및 감염실태 조사보고서 : (고병원성 조류인플루엔자 발생과 철새와의 상관성 연구)
위해요소중점관리기준(HACCP) 적용에 관한 연구 =
(2014년 경상북도) 조류인플루엔자(HPAI)·구제역 백서
가축질병 위기대응 실무매뉴얼 및 알기쉬운 방역행동요령
위해요소중점관리기준(HACCP) 현장적용을 위한 일반모델
(2014) 경기도 AI백서
농산물 안전관리 제도의 적용실태와 개선방안 : GAP를 중심으로
A practical guide for managing risk in poultry production
Pest management and phytosanitary trade barriers
HACCP in meat,poultry and fish processing
전업농 위험관리방안 연구
가축 방역 시스템 강화방안
조류인플루엔자 긴급행동지침
Avian influenza virus
호남 내륙지방의 저온해이 농업에 미치는 영향
Plant pest risk analysis: concepts and application
Preparing for highly pathogenic avian influenza
Preventive Veterinary Medicine
Delpont M.,Guinat C.,Guérin J.L.,Le leu E.,Vaillancourt J.P.,Paul M.C.한국가금학회지
소현희; 배연지; 모인필Journal of the Preventive Veterinary Medicine
Eu-Tteum Kim; Son-Il Pak예방수의학회지
김으뜸; 박선일Journal of Veterinary Science
Woo, Jong-Tae; Park, Bong Kyun농업경영.정책연구
조재성; 김현중Frontiers in Veterinary Science
Yoo D.S.,Chun B.C.,Hong K.,Kim J.한국지리정보학회지
김동현, 배선학한국지리정보학회지
엄치호, 박선일, 배선학Animals
Jeon K.M.,Jung J.,Lee C.M.,Yoo D.S.One health (Amsterdam, Netherlands)
Pao HN; Jackson EL; Yang TS; Tsai JS; Hwang YT; Sung WHT; Pfeiffer DU한국지리정보학회지
배선학, 정해용, 엄치호농촌경제
안미란, 지인배, 한귀덕농촌계획
Lee, Hyungjin; Suh, Kyo; Jung, ∙Namsu; Lee, Inbok; Seo, Ilhwan; Lee, Jeong-Jae; Moon, Woonkyung한국지도학회지
홍성조, 박선일, 이광녕, 조기현, 이경주예방수의학회지
김으뜸; 박선일경관과 지리
배선학, 김동현Preventive veterinary medicine
Wang Y; Li P; Wu Y; Sun X; Yu K; Yu C; Qin APreventive Veterinary Medicine
Glass K.,Barnes B.,Scott A.,Toribio J.,Moloney B.,Singh M.,Hernandez-Jover M.Zoonoses and Public Health
Islam S.S.,Akwar H.,Hossain M.M.,Sufian M.A.,Hasan M.Z.,Chakma S.,Meeyam T.,Chaisowwong W.,Punyapornwithaya V.,Debnath N.C.,Brum E.,Pichpol D.전선 / 대학원
농식품관련산업의 주요 이슈들에 대한 경제학적 실증 분석기법을 학습하고, 이를 실제 자료에 적용하여 동 분야의 실증적 연구 수행에 기초를 마련한다. 실증적인 연구 수행을 위하여 기존 발표 논문에 대한 체계적인 검토를 시도한다.전선 / 대학원
불확실성 하에서 기대효용가설에 입각한 위험분석과 포트폴리오 분석 등 위험분석 이론을 소개하고 이를 농업부문에 응용한다. 특히 의사결정과정에서 기대효용가설 및 이후에 개발된 위험분석이론을 다룬다전선 / 대학원
유전체 제어 기술은 최신 생명공학적 기법으로 농업, 식품, 의약, 약학 등 매우 폭넓은 분야에서 활용되어지고 있다. 이에 본 강의에서는 전반적인 유전체학을 비롯해서 유전체 제어 기술에 대한 이해를 목표로 하고 있으며, 특히 가금 유전체 제어에 대한 집중 심화학습을 목표로 하고 있다. 가금의 경우 산업뿐만 아니라 기초 연구 활용도 가능하기 때문에 유전체 제어의 다양한 응용 방안에 대한 이해를 갖고자 한다. 또한 유전체 제어를 통한 농업의 활용성 이해 및 산업화 전략과 유전체 제어 기술을 통한 농업에서의 미래원천기술 습득과 연구에 집중하고자 한다.전선 / 대학원
가축의 육종은 외형적 진화를 설명할 수 있는 유전학적 연구를 위한 최상의 모델이다. 오랜 기간 동안 가축은 인간에 의해 변화되는 환경과 산업적 활용을 위해 유전적 선별이 진행되어 왔다. 이러한 결과로 현재 우수한 경제형질을 가지는 품종이 산업적으로 이용되고 있다. 이러한 효율적인 선발 및 육종을 위한 방법들은 지속적으로 발전을 하고 있다. 가금의 경우에는 지난 100여 년간 산란계와 육용계 품종으로 각각 육종되어 현재 활용 목적에 따라 사육되고 있다. 이에 본 강의에서는 가금의 유전체 분석 및 육종을 위한 기본 개념과 다양한 분석 방법에 대해 제공하고자 한다.전필 / 학사
1. 가금질병에 대한 이해 및 대응능력 교육 - 가금의 바이러스성 질병 원인체 및 역학, 임상증상과 병변, 예방대책 이해. - 가금의 세균성 질병 〃 - 기타 가금의 진균, 기생충, 원충, 영양성 질병에 대한 이해 - 강의내용에 대한 실습 및 관련 전문가 초청 야외현장경험과 향후 전망 특강. 2. 조류질병에 대한 이해 및 대응능력 교육 - 야생조류 중 물새류의 전염병 이해와 감염 예방대책 등전선 / 대학원
새로운 조류의 질병, 대표적인 질병 사례, 최신 조류질병 연구방법 등에 관하여 사례별로 발표하고 토의한다.전선 / 대학원
전 세계적으로 닭고기의 생산과 소비량은 지속적으로 증가 추세에 있으며, 계란의 경우에는 완전식품으로서 높은 영양적 가치를 인정받고 있다. 따라서 가금 산업의 중요성은 더욱 확대될 것으로 예측된다. 본 강의를 통해서 세계 가금 산업과 발전 현황, 아프리카, 동남아시아 가금 산업 및 사육 현황에 대해 이해하고자 한다. 또한 대량 생산 체계뿐만 아니라 본 강의를 통해서는 지속 가능한 가금 생산 기술 습득 및 효율적이고 안정적인 소규모 가금 사양 기술을 습득하고자 한다. 이에 청정생산 공정 체계 연구, Backyard poultry farming 현황 및 생산성 향상 방안, 소규모 가금을 위한 사육 전략 연구 등 다양한 내용으로 통합적 이해 및 기술 활용을 목표로 한다.전필 / 학사
가금질병에 대한 이해 및 대응능력 교육 - 가금의 바이러스성 질병 원인체 및 역학, 임상증상과 병변, 예방대책 이해 - 가금의 세균성 질병 〃 - 기타 가금의 진균, 기생충, 원충, 영양성 질병에 대한 이해 - 강의내용에 대한 실습 및 관련 전문가 초청 야외현장경험과 향후 전망 특강 -야외농장에서의 실질적인 예방법과 백신접종프로그램의 면역학적 원리전선 / 대학원
최신 가금임상수의학은 가금집단의 건강유지, 질병예방 및 치료, 건강한 환경보존을 위한 최신 이론과 현장적용 기술을 소개함으로써 가금산업의 당면문제 해결 방안을 모색하고, 최신 이론과 기술로 해결할 수 없는 난제들을 풀기위한 문제의식과 지식 함양을 목표로 함. 이 교과목은 강의와 토론, 조별 프로젝트로 구성되며 가금산업의 당면문제 해결 사례 연구, 가금산업의 난제 해결을 위한 지식과 기술 수집, 현장 적용 시 문제점 해결 등을 주제로 함. 수강생은 이 교과목을 통해 가금임상분야 문제해결을 위한 지식 및 응용기술 뿐 아니라 현장 문제를 해결하기 위한 능동적인 마인드를 배양하게 됨.전선 / 대학원
본 교과목은 기후 변화에 따라 새롭게 문제가 되고 있는 작물 병에 대한 기본 지식을 제공하고, 각 작물 병의 유입, 발병 및 확산 기작에 대한 고찰을 통해 효과적인 병 방제 대책 수립을 위한 이해를 도모하고자 한다. 이를 위해 전세계적으로 과거 문제가 되었던 작물 병의 발생, 확산, 방제법, 방제효과, 검역 등에 대해 소개하고, 최근 새롭게 문제가 되고 있는 작물 병의 특성을 바탕으로 효과적인 방제를 위한 조치 방안에 대해 토론하며, 관련분야의 최신 연구 동향 및 전망을 소개한다.전선 / 학사
본 교과목은 4차 산업혁명의 핵심기술인 인공지능 기술의 기본 개념과 작동 원리를 이해하고 이를 농업에 활용하는 방법에 대하여 배우는 것을 학습 목표로 한다. 인공지능 기술 분야인 전문가시스템, 퍼지이론, 유전 알고리즘, 인공신경망 및 딥러닝에 대해서 학습한다. 학습한 개념들의 농업 적용과 활용 사례들에 대하여 살펴보고 이를 실제 농업 현장에 응용하는 능력을 습득하도록 한다.전선 / 대학원
식중독 원인균의 식품오염 기작과 발병 기작을 분자적 수준에서 논의하고, 식중독 원인균의 제어 방법을 소개한다.식품에 오염될 수 있는 독소(세균독소, 생물독소, 각종 식품첨가물, 중금속, 제초제, 살충제 등)의 독성작용 기작과 예방법을 다룬다. 또한 각종 식중독 원인균과 독소의 검출, 동정 방법을 소개한다.전선 / 대학원
본 강의는 농식품 공급망에서의 레질리언스 역량 강화에 대한 이론 및 모형을 다루고 농식품 공급망 레질리언스와 관련된 주요 이슈 및 연구 동향을 살펴보며 이를 통해 공급망 레질리언스 구축 방안에 대해 심층적으로 논의하는데 그 목표를 두고 있다. 구체적으로 농식품 공급망에서의 다양한 리스크 요인들을 살펴보고 이에 대해 공급망 입지 및 공급망 설계, 구매 및 공급자 관리, 생산 및 운영 등의 전략적 접근 방안을 다루게 된다.전필 / 학사
본 강좌에서는 지역 사회의 계획에 필요한 기초 이론을 다루는 교과목으로, 이 강좌에서 다룰 주요 주제는 전원농촌건설을 위한 지역 사회 계획의 의의와 발전 과정, 지역계획론의 기초 이론, 지역 사회 공간의 토지 이용 계획, 수자원 계획, 하수처리 계획, 교통계획, 도로 계획, 전원 마을 계획, 부존 자원의 이용과 보존 계획, 농업과 기타 산업 기본계획, 그리고 농촌사회의 활성화계획에 관한 강의를 한다. 본 강좌에서는 이론을 중심으로 강의하며 실습 프로젝트를 통하여 이론을 응용할 수 있도록 한다.전선 / 대학원
본 교과목은 식물병해충 검역 및 방제와 관련된 식물방역 관련 법령, 정책 수립, 그리고 현장 방제 전략 수립 등의 필요성 및 중요성에 대한 전체적인 이해도를 높이는데 목적을 둔다. 특히, 신규 고위험 병해충 발생 시 국가 차원의 대응체계 및 현장 방제 전략과 관련해서 국내외의 역사적인 실제 예들을 통해 전반적인 과정을 토론 중심으로 강의한다.전선 / 대학원
지역 중소기업의 특성과 발전 방향을 데이터를 통해 파악하고, 이를 기반으로 비즈니스 전략을 세우는 방법을 다룬다. 먼저, 학생들은 지역 중소기업이 어떤 특성을 가지고 있으며, 각 지역별로 주요 기업이 어떻게 발전하고 있는지, 그리고 그 기업이 경제와 사회에 미치는 영향을 분석한다. 이를 통해 각 기업이 글로벌 시장과 어떻게 연계되어 있으며, 지역 기업 구조가 변화하는 과정에서 지역 혁신 클러스터가 어떤 역할을 하는지 이해할 수 있게 된다. 또한 이 교과목은 데이터사이언스에 필요한 분석 방법(회귀분석, 시계열분석, 빅데이터분석, 머신러닝, 딥러닝 등)을 가르친다. 학생들은 데이터를 수집하고 전처리하는 방법을 배우며, 통계 분석 도구와 소프트웨어(STATA, R, Python)를 사용해 데이터를 분석하고 시각화하는 방법을 익힌다. 이를 통해 실제 데이터를 기반으로 지역 중소기업의 경쟁력이나 성과를 평가하고, 예측 모델을 구축하는 실습을 진행한다. 수업의 중요한 부분은 데이터사이언스를 통해 도출된 결과를 바탕으로 지역 중소기업 비즈니스 전략을 수립하는 것이다. 학생들은 지역 중소기업 내에서 발생하는 문제를 해결할 수 있는 실질적인 전략을 세우는 연습을 하게 된다. 이러한 과정을 통해 데이터에 기반한 분석적 사고를 강화할 수 있다.전선 / 대학원
조사료는 가축의 기본적인 영양공급원으로 중요성을 지니고 있다. 대부분의 지역에서의 조사료 생산의 기본은 비슷하다. 그러나 생산성, 효율 등에 있어서는 큰 차이가 난다. 사실 많은 요소들이 조사료 생산 및 이용의 성공에 영향을 준다. 즉 모든 조사료 생산 상황에 맞는 계획은 없다. 따라서 조사료를 생산하기 전에 다양한 요인들(토성, 지형, 자본, 노동력 등)을 고려해야 한다. 이 강의는 조사료의 중요성과 전세계적으로 이용되고 있는 조사료 초종별 형태적 특성을 소개하여 조사료에 대한 이해를 높이고 생산, 가공 및 이용 기술을 살펴보고 조사료의 전반적인 시장상황과 추후 전망을 제시한다.전선 / 대학원
범사회적 문제인 저출생 현상은 지역주민의 삶의 질과 밀접한 관련이 있다. 본 교과목은 지역의 집합적 효능, 가족친화적 인프라, 지자체의 가족정책과 제도 등을 살펴보고, 이러한 지역사회 회복탄력성 특성이 저출생 및 삶의 질과 어떤 관련성이 있는지 탐구하는 것을 목적으로 한다. 지역주민의 생애주기 발달과 지역의 회복탄력성에 관한 이론적 분석과 실증연구를 중심으로 학습한다.전선 / 대학원
급변하는 농식품산업 분야 경제 이슈를 실증적으로 다루기 위해 동태분석방법을 학습한다. 농식품산업은 해외시장 개방, 기후변화, 소비 트렌드 변화, 전·후방 산업과의 융·복합 등으로 시장 상황이 시시각각 변화하고 있다. 이에 기존 정태분석을 넘어 동태분석에 대한 이해와 응용이 필수적으로 요구된다. 본 과목은 다음과 같이 구성된다. 첫째, 농식품산업의 동태적 특성을 파악하기 위해 전통적 시계열 모형과 동태계획법을 적용한다. 둘째, 칼만 필터링(Kalman filterting), 베이지언 (Bayesian) 추론, 마르코프 체인 몬테카를로(Markov Chain Monte Carlo, MCMC) 시뮬레이션 등 예측 관련 최신 방법론을 학습한다. 셋째, 농식품산업 분야 정형 및 비정형 빅데이터를 활용한 데이터 마이닝, 신경망(neural network) 등 머신러닝(machine learning) 기법을 도입하여 동태분석의 틀을 확장한다.전선 / 대학원
현대 바이오테크놀로지를 가능하게 한 재조합유전자 제작에 관한 기본 원리와 여러가지 절차와 기술을 학습한다. 각종 유전자의 분리와 동정, 운반체, 프로모터, 유전자 은행, 각 단계에서의 유전자 조작법, 형질전환과 선발, 그리고 유전자 조작의 실제 응용 사례등을 공부하여 생물공학의 기본 과정을 종합적으로 이해하게 한다. 후반부에는 학생이 최근 연구논문을 우리말 또는 영어로 발표하여 심층 이해를 돕고, 연구계획 수립에 도움을 준다. 영어 원서. 영어 강의. 2년에 한번씩 개설.