최근 확인한 콘텐츠
데이터가 존재하지 않습니다.
데이터가 존재하지 않습니다.
loading...
본 연구는 외식서비스기업의 조직 성과 제고를 위해 멘토링 프로그램의 효과성을 검증하고, 멘토링 기능이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 연구 결과, 멘토링 프로그램의 경력개발, 사회심리적 기능, 역할모델 기능 강조가 조직몰입 증가에 기여하며, 멘토의 역량 강화 교육의 필요성이 제기되었다.
Seven keys to successful mentoring
일터학습 : 함께배우기
Strategies for mentoring : a blueprint for successful organizational development
Guiding the Human Resources Function in Education: New Issues, New Needs
Reinventing training and development
(위대한 기업을 만드는)인재 멘토링 =
코끼리여 사슬을 끊어라 : 상실과 불안을 치료하는 셀프 리더십
멘토와 멘티 : 내 인생의 등대를 찾아 떠나는 여행
Coaching and mentoring.
HRM and performance : achievements and challenges
Becoming a master manager : a competing values approach
On-site foodservice management : a best practices approach
High-impact human capital strategy : addressing the 12 major challenges today's organizations face /
멘토링원리와 현장적용방법 =
The management of mentoring : policy issues
Mentoring strategies to facilitate the advancement of women faculty
외식경영학 =
Essential business skills for social work managers : tools for optimizing programs and organizations
Intervention resource guide : 50 performance improvement tools
Journal of Korea Culture Industry
Jung Chul Lee; Jae Wan Park호텔경영학연구
이충형; 류기상; 류형서관광연구저널
김기영; 이동근; 이석만외식경영연구
김우진Tourism Research
최우성, 문소령경영컨설팅연구
손성곤; 장재식; 송용욱한국디자인문화학회지
한지영호텔경영학연구
신규희, 이종학, 이수범홍익법학
최희준, 김수영차세대융합기술학회논문지
채규진Culinary Science & Hospitality Research
이상정한국지적정보학회지
이영재, 안광현관광연구저널
박경태Culinary Science & Hospitality Research
박창영, 정진우, 박헌진한국디자인문화학회지
신희웅, 지정훈관광산업연구
이윤섭; 박재완Nurse education today
Tiew LH; Koh CSL; Creedy DK; Tam WSW학습자중심교과교육연구
안현선관광연구저널
김기영, 심재익, 김재곤Journal of the Knowledge Economy
Cheng-Hui Wang; Chih-Lun Wu전선 / 학사
급식산업의 국내외적 현황을 이해시키고, 급식조직의 관리자로서 알아야 할 기초적인 경영 및 관리 이론을 습득시키는 것을 이 과목의 주목적으로 한다. 역동적으로 변화하는 급식산업의 정의, 개요, 현황 등을 강의내용과 과제 수행의 과정을 통해 이해하도록 한다. 또한 급식조직의 효과적 효율적 경영을 위하여서는 경영이론습득이 필수적임을 이해시키고, 기초적 수준의 경영이론을 소개한다.전필 / 대학원
사람과 문화에 대한 효과적인 관리는 기업의 경쟁우위 확보에 큰 영향을 미치기 때문에 기업은 인적자원관리 (HRM) 전략을 선제적으로 수립하고 집행해야한다. 성공적인 HRM 전략의 수립 및 집행은 스탭과 라인 모두의 책임이며 조직구성원 모두는 인적자원관리에 대한 수준높은 이해가 필요하다. 이 수업은 인적자원관리와 관련된 전략적, 핵심적 이슈들을 다루며, 학생들이 관리자로서 경력을 쌓는 과정에서 직면하게 될 인적자원관리 과제를 효과적으로 대처할 수 있는 역량 향상을 목표로 한다.전선 / 학사
이 과목은 조직의 성과 향상과 지속가능한 경쟁우위를 달성하기 위해 필요한 전략 수립, 조직 설계, 인재 개발, 시장 대응, 의사결정 등 다양한 기능을 통합적으로 이해하는 데 초점을 둡니다. 특히 전략적 산업인력개발(Strategic Workforce Development) 관점에서 인적자원의 가치와 역할을 강조하며, 이를 효과적으로 실행하기 위해서는 경영의 원리와 조직 운영에 대한 체계적인 이해가 필수적임을 다룹니다. 산업 환경이 급변하는 상황에서 인재 확보, 역량 강화, 학습 촉진은 조직 성공의 핵심 요소로 부각되고 있으며, 본 과목은 이러한 요구에 대응할 수 있는 전략적 사고를 기르는 것을 목표로 합니다. 실제 기업 사례를 통해 이론과 실천을 연결하고, 조직과 산업인력개발 전략이 상호작용하는 과정을 분석하며, 이를 바탕으로 통합적 문제 해결 능력을 향상시킵니다. 학생들은 수업을 통해 인재개발을 넘어 조직 전체를 전략적으로 이해하고, 변화하는 환경 속에서 효과적인 전략을 설계하고 실행할 수 있는 기반 역량을 갖추게 됩니다.전선 / 대학원
조직의 구성원의 노력을 조직의 목표와 일치하도록 하는 유인이 존재해야 조직의 성과가 제고될 수 있다. 본 과목에서는 유인에 의한 경영개념을 다루고 조직의 목표를 제고하기 위한 성과평가방식과 보상체계를 다룬다.전선 / 대학원
본 과목은 1) 조직내에서 성과관리의 전 과정(성과관리 정책수립, 성과목표의 수립과정, 성과 평가과정, 성과 피드백과정)에 대한 이론과 제도에 대한 학습을 통해 성과관리에 대한 이해를 높이고, 2) 성과관리와 밀접한 관련이 있는 직급관리 제도, 평가 제도에 대한 이해를 통해 성과관리 시스템을 평가하고 개선할 수 있는 역량을 배양하는 것을 목표로 한다. 효과적인 성과관리는 조직의 리더에게 매우 중요하며 한국 기업의 경우 성과관리 수준이 저조하여 성과저하 및 구성원의 사기저하라는 심각한 문제를 안고 있다. 최근 계속 진화하는 글로벌 기업의 성과관리 개선 사례 연구를 통해 한국 기업의 성과관리 시스템을 개선할 수 있는 방안에 대해서도 학습한다.전선 / 대학원
본 과목은 조직의 경쟁력 증대를 위한 인적자원 관리의 역할에 초점을 맞추어 진행된다. 이를 위해 조직의 전략, 인적자원, 기술 등의 상호작용과 효과적인 관리에 대해 다루며 주요 인사기능을 다룬다. 수업은 인적자원 관리가 인사담당자뿐 아니라 경영자 및 일반 관리자가 이해해야 할 핵심적인 기능임을 염두에 두고 진행된다. 본 과목이 다룰 주요 주제는 전략적 인사관리, 선발, 인력개발, 평가, 보상, 노사관계 등이다. 본 과목에서는 사례연구, 강의, 비디오, 토론, 시뮬레이션 등 다양한 강의기법이 사용된다.전선 / 대학원
본 과목은 조직과 조직 구성원의 특성을 이해하여 조직 구성원의 만족을 도모하고 효과적인 조직개발을 통해 전체 조직의 유효성을 증진시키는 이론과 방법을 학습하는데 목적을 두고 있다. 본 과목은 유례없는 불확실성과 복잡성으로 둘러싸인 현대 조직에게 급변하는 기술적, 경제적, 정치적, 문화적 환경에 효과적으로 대응할 수 있는 인적자원관리전략을 제시하며, 개인, 집단, 조직 등 수준별 인력개발 이론과 사례를 탐구함으로써, 이를 현대적인 조직개입에 활용할 수 있는 산업인력개발전문가를 육성한다.전선 / 대학원
본 강의는 산업인력개발(Workfoce Development)의 이론과 실천을 조직이론(Organizational Theory)의 관점에서 통합적으로 조망하는 것을 목표로 한다. 급변하는 기술 및 산업 환경 속에서 인적자원의 전략적 개발은 조직성과와 밀접하게 연결되어 있으며, 이를 위해 조직의 구조, 문화, 권력, 변화관리 등 이론적 토대에 대한 이해가 필수적이다. 본 수업에서는 조직이론을 기반으로 Workforce Development의 주요 구성요소인 성인학습, 경력개발, 조직학습, 직업교육, 수행공학(HPT) 등을 고찰하고, 이를 실제 조직 내 적용 사례와 연계하여 분석한다. 아울러 조직 수준의 산업인력 전략 수립, 변화관리, 학습조직 구축 등 실천적 주제도 함께 다룬다. 다양한 조직이론을 토대로 산업인력개발 전략의 조직 내 작동 원리를 분석함으로써, 참여 학생들이 산업인력개발을 조직 수준에서 기획하고 평가할 수 있는 이론적 및 실천적 역량을 함양하도록 돕는다.전선 / 대학원
기술의 발전과 글로벌화, 그리고 빠르게 변화하는 시장 환경은 농식품 산업에서의 경영 의사결정의 복잡성을 더욱 가중시키고 있다. 이에 따라 많은 농식품 기업은 효과적인 의사결정을 수행하는 데 있어 어려움을 겪고 있으며 이러한 문제는 농식품 기업의 장기적 성장과 혁신을 저해하는 중요한 요인으로 작용하고 있다. 본 과목은 이에 따라 농식품 기업의 다양한 경영 문제에 대한 최적 의사결정을 다루는 것을 목표로 한다. 구체적으로 농식품 기업의 생산 및 유통판매망 계획, 가격 및 수익관리 기법, 농식품 제품개발 및 출시전략, 농식품 제품의 품질 관리를 비롯하여 외식기업의 고객 대기행렬 관리 등 농식품 관련 기업에서 나타나는 주요 경영 의사결정 문제를 깊이 있게 이해하고 이에 대한 이론적 프레임워크를 바탕으로 농식품 기업에서 보다 효과적인 경영 의사결정이 이루어질 수 있도록 하는데 목적이 있다.전선 / 학사
본 강좌는 수강자들로 하여금 교육과정에 있어 새롭고 참신한 학습 영역을 제공하여 이 과정을 통해 학생들이 경력개발을 준비하는데 기초를 닦을 수 있도록 도와주는 것을 목표로 한다. 1. 학생들이 보다 완성된 실무 태도와 균형감각을 가질 수 있도록 하여 글로벌화 된 세계에서 성공적인 경력을 준비할 수 있도록 한다. 2. 비즈니스 마인드를 가진 국제적 감각을 갖춘 준비된 학생을 배출할 수 있도록 한다. 학생들은 최종적으로 기업 조직의 까다로운 기준에 적합한 인재로 성장하게 될 것이다. 또한 학생들은 조직 내의 실무경험을 얻게 될 것이며 잠재적으로 그들의 회사나 기관에 보다 많은 기여를 하게 될 것이다.전선 / 대학원
기업 조직 내에서 효율적으로 업무를 수행하기 위해서는 다른 구성원들과 같이 협력을 해야 한다. 더욱이 성공적인 관리자 또는 경영자가 되기 위해서는 다른 구성원들과 효율적으로 일한 수 있는 방법을 알아야 할 것이다. 또한 한 조직의 역량은 구성원들의 역량에 의해서 결정이 된다. 따라서 조직 내에서 구성원들의 행동을 이해하는 것은 성공적인 관리자 및 경영자가 되기 위해서는 조직 구성원들의 행위에 대한 이해가 필수적이라 할 수 있다. 본 과정에서는 동기부여, 리더십, 의사 결정 등의 내용을 다루게 된다. 효율적인 학습을 위하여 강의, 사례연구, in-class exercise 등 다양한 강의기법이 사용된다.전필 / 대학원
본 과목은 조직의 경쟁력 증대를 위한 인적자원 관리의 역할에 초점을 맞추어 진행된다. 이를 위해 조직의 전략, 인적자원, 기술 등의 상호작용과 효과적인 관리에 대해 다루며 주요 인사기능을 다룬다. 수업은 인적자원 관리가 인사담당자뿐 아니라 경영자 및 일반 관리자가 이해해야 할 핵심적인 기능임을 염두에 두고 진행된다. 본 과목이 다룰 주요 주제는 전략적 인사관리, 선발, 인력개발, 평가, 보상, 노사관계 등이다. 본 과목에서는 사례연구, 강의, 비디오, 토론, 시뮬레이션 등 다양한 강의기법이 사용된다.전선 / 대학원
인적자원의 효과적인 관리와 개발을 통하여 조직의 목표를 효과적으로 달성할 수 있을 뿐 아니라, 나아가 인적자원을 기반으로 한 경영전략의 수립 및 달성이 가능하다는 점에서 인사관리는 기업경영에 있어서 매우 중요한 분야라고 할 수 있다. 본 과목에서는 종래의 인사직능 위주의 인사관리에서 벗어나 인사관리 및 인적자원의 전략적 중요성에 기반한 인사관리를 다루고자 한다. 특히 기업 인사관리의 새로운 추세와 형성요인에 관한 이해를 하고 우리나라 기업 인사관리의 방향에 관한 평가와 전망, 그리고 새로운 제안을 시도한다.전선 / 대학원
기업 조직 내에서 효율적으로 업무를 수행하기 위해서는 다른 구성원들과 같이 협력을 해야 한다. 더욱이 성공적인 관리자 또는 경영자가 되기 위해서는 다른 구성원들과 효율적으로 일한 수 있는 방법을 알아야 할 것이다. 또한 한 조직의 역량은 구성원들의 역량에 의해서 결정이 된다. 따라서 조직 내에서 구성원들의 행동을 이해하는 것은 성공적인 관리자 및 경영자가 되기 위해서는 조직 구성원들의 행위에 대한 이해가 필수적이라 할 수 있다. 본 과정에서는 동기부여, 리더십, 의사 결정 등의 내용을 다루게 된다. 효율적인 학습을 위하여 강의, 사례연구, in-class exercise 등 다양한 강의기법이 사용된다.전선 / 대학원
성공적인 경영자가 되기 위해서 경영자들은 다양한 역할을 수행하여야 합니다. 특히 경영자는 성과를 내는 것도 중요하지만, 구성원들이 성과를 낼 수 있게끔 리더십을 발휘하는 것이 중요합니다. 따라서 본 과목에서는 조직을 효과적으로 경영하기 위해서 필요한 리더십에 대해서 논의 하고자 합니다. 본 과목은 수강생들이 효과적인 경영리더십을 이해하고 이를 실무에 적용시킬 수 있도록 돕는데 그 목적이 있습니다. 이를 위하여 강의, 사례연구, in-class exercise등 다양한 강의기법이 활용됩니다. 또한, 수강생들의 적극적인 참여를 통하여 서로간의 경험과 식견을 공유하도록 적극 유도하고자 합니다. 이를 통하여 이론뿐만 아니라 실제적인 리더십 발휘 및 개발에 도움이 될 것으로 기대합니다.전선 / 대학원
본 강의는 산업 현장에서의 인력 행동을 분석하고 그 역학을 이해하며, 이를 바탕으로 효과적인 인력 개발 전략을 수립하는 것을 목표로 한다. 개인, 팀, 조직의 행동의 변화는 여러 산업인력개발의 산출물 중 하나라고 할 수 있으며, 어떠한 심리적 메커니즘으로 행동 및 태도의 변화가 발생하는지 이해하는 것은 산업인력개발 발전 관점에서 매우 중요하다. 본 수업은 조직에서 다양한 행동 변화 및 상호작용을 활성화시키기 위해 필요한 이론과 실제를 습득하여 산업인력 관점에서 조직 내 문제와 해결안을 도출하고자 한다. 이에 다음과 같은 영역에서 이를 다루고자 한다: 조직 행동 분석, 행동 역학의 이해, 인간 행동 개선 전략, 인적 자원 개발.논문 / 대학원
이 과목에서는 비정규적인 강의와 함께 연구를 수행하는데 있어 필요한 기법을 익히기 위한 몇 개의 토론 분과가 만들어질 것이다. 강독은 이론과 실증연구에 있어 대표적인 논문들뿐만 아니라, 연구방법론에 관한 논문들도 포함한다. 학생들은 강독 논문들을 평가하는 숙제와 함께 자신의 관심분야 연구를 위한 기말논문을 제출하여야 한다.전선 / 대학원
조직내 개인, 집단, 나아가 조직성과의 증진을 추구하는데 필요한 이론과 실천방법을 익혀, '조직개발과 변화' 관련 실무자 혹은 학자가 되는데 필요한 기본을 확실히 갖추는 과목이다.전선 / 대학원
해외 유명 경영대학원을 직접 방문하여 수업을 받고 글로벌 사회에 대한 깊이와 폭을 넓히며, 현지 글로벌 및 로컬 기업들에 대한 현장방문을 통하여 글로벌 기업의 인적자원관리 역량과 경영전략, 재무 전략, 생산 시설, 마케팅 전략 등에 대해 학습하는 것을 목표로 한다. 구체적인 최신 경영이론 사례들을 분석하고 현지의 유명 글로벌 기업 등을 방문하여 실무와 이론을 접목시키는 것을 목적으로 한다.전필 / 대학원
오늘날 정보기술(IT)은 조직의 전략과 운영 상 목표를 달성하는 핵심 요소가 되었다. 이러하여 대부분의 조직에서는 구성원들이 IT에 대해 최소한의 기본적인 지식을 갖추고 있기를 기대한다. 이 강좌는 정보시스템에 대한 기본적인 개념과 원리 전달을 목표로 구성된 종합 입문 과정이다. 입문 과정으로서 이 강좌는 특정한 내용을 깊게 다루는 것보다 다양한 주제를 폭넓게 다루는 데에 중점을 둘 것이다. 수업 중 다루게 될 주제에는 정보시스템의 기본 개념, IT의 전략적 역할, IT와 관련된 조직상의 변화 관리, 지식 경영, 기업 시스템, 인터넷 응용 기술, 시스템 개발 방법론, 신기술 등이 있다. 이와 더불어 경영 사례 연구 및 토론은 IT 환경에서 당면하게 될 구체적인 관리 문제를 다루는 데에 많은 도움을 줄 수 있을 것이다.