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Jung, Keun-Hwa; Lee, Seung-Hoon; Kim, Beom Joon; Yu, Kyung-Ho; Hong, Keun-Sik; Lee, Byung-Chul; Roh, Jae-Kyu
2012 / Circulation. Cardiovascular quality and outcomes
최창원
2017 / Korean Journal of Agricultural Science
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꽃송이버섯(Sparassis crispa)은 높은 베타글루칸 함량으로 인해 치료적 가치를 인정받아 왔으며, 면역조절, 항암, 항산화, 항염증, 혈당강하, 신경보호 효과 등 다양한 약리 효과를 나타냅니다. 특히 고분자 베타글루칸 구조는 높은 면역조절 효과를 나타내며, 저분자 화합물 또는 프탈라이드는 항산화, 면역조절 및 항암 효과를 보입니다.
Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits
Microbial physiology
Microbial physiology
Recent progress in medicinal plants
Plants that fight cancer
Toxicology of plant and fungal compounds
Integration of pharmaceutical discovery and development : case histories
Vegetables and fruits : nutritional and therapeutic values
Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications
Studies in natural products chemistry.
Plant secondary metabolites
Saponins : properties, applications and health benefits
Human medicinal agents from plants
Bioactive natural products in drug discovery
Handbook of chemical and biological plant analytical methods
Phytochemistry Reviews
Ehfazul Haque; Md. Sazzadul Bari; Labony Khandokar; Juhaer Anjum; Ibrahim Jantan; Veronique Seidel; Md. Areeful Haque생명과학회지
오철현; 구미정; 이용환생명과학회지
김인규; 유지윤; 신용철; 윤영철한국식품저장유통학회지
이재준, 손혜영, 최영민, 조재한, 민정기, 오희경Pharmacological Research - Modern Chinese Medicine
Bansal, Sonal; Pratiksha, Km; Gaur, Rishabh; Gupta, Somya; Jadaun, Ved Prakash; Kumari, Vibha생약학회지
정혜진, 한장미, 김성민, 김혜영, 백승배FRONTIERS IN PHARMACOLOGY
Ben Bakrim, Widad; Ezzariai, Amine; Karouach, Fadoua; Sobeh, Mansour; Kibret, Mulugeta; Hafidi, Mohamed; Kouisni, Lamfeddal; Yasri, AbdelazizInternational immunopharmacology
Qian H; Jia Y; Zheng K; Li C; Shao J; Wang J; Xu H; Zhou XKorean Journal of Food Science and Technology
Yumi Lee; Chang-Su Na; Seong-Eun Park; Hong-Seok Son; Seung-Ho Seo; Yang-Seon Moon한국식품과학회지
서승호; 박성은; 문양선; 이유미; 나창수; 손홍석Journal of ethnopharmacology
Lum Nde A; Chukwuma CI; Erukainure OL; Chukwuma MS; Matsabisa MGJOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY
Yang, Ke; Qiu, Jing; Huang, Zecheng; Yu, Ziwei; Wang, Wenjun; Hu, Huiling; You, YuPhytomedicine Plus
Hannah R. Vasanthi; R. Lakshmi Sundaram한국버섯학회지
조한교, 신현재Integrative cancer therapies
Wang L; Ni B; Wang J; Zhou J; Wang J; Jiang J; Sui Y; Tian Y; Gao F; Lyu YCURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN
Chen, Qiong; Rahman, Khalid; Wang, Su-Juan; Zhou, Shuang; Zhang, HongNutrients
Nowacka-Jechalke N.,Nowak R.,Lemieszek M.K.,Rzeski W.,Gawlik-Dziki U.,Szpakowska N.,Kaczyński Z.한국버섯학회지
최문희, 한효경, 이용조, 조한교, 신현재Journal of Mushroom
Han-Gyo Jo; Hyun-Jae ShinOriental Pharmacy and Experimental Medicine
Prakash Vinit, Kaur Harpreet, Kumari Anjana, Kumar Manoj, Bala Ritu, Gupta Sumeet전선 / 학사
식물의 생리현상을 구조와 기능면에서 다룬다. 식물의 체내에서 일어나는 온갖 생리적인 반응들을 세포학, 형태학, 생화학, 분자생물학, 생태학 등의 방법론을 사용하여 포괄적으로 분석한다.전선 / 대학원
일차의료를 담당하는 의사는 환자로부터 늘 다양한 질병의 예방, 치료, 혹은 건강증진과 관련한 건강기능식품의 섭취에 대한 정보를 접하게 되며, 자주 해당 건강기능식품의 추천이나 효능 여부에 대한 상담을 요청받게 된다. 하지만 의과대학 교육과정에서 이에 대한 부분이 빠져있고, 관련 식품의 종류가 너무 많고 빨리 변하며 근거가 명확하지 않아 이에 대한 적절한 지식 습득 및 상담에 큰 어려움이 있는 것이 사실이다. 이에 이러한 부분에 대한 현황, 제도적 측면의 이해와 함께 흔히 사용되는 건강기능식품의 종류 및 효능에 대한 이해를 넓히고자 한다.전선 / 대학원
식생활 유형의 변화, 스트레스 증가 및 환경오염 등으로 인하여 성인병의 확산은 인류 보건에 커다란 위협이 되고 있으며 이들 질병에 대한 예방제 또는 치료제에 대한 수요는 날로 증가하고 있다. 또한 생활수중의 향상과 더불어 건강에 관한 관심의 고조 등으로 식품의 영양소 섭취 기능보다는 고도 기술을 이용한 식품의 생체조절 및 방어 기능에 관심이 고조되어 새로운 기술을 이용한 기능성 식품 개발을 통하여 의약과 식품의 중간형태로써 소비될 수 있는 새로운 식품 또는 주식보조용 식품분야의 창출이 시급한 실정이다. 본 과목은 곤충 및 곤충부산물의 생리활성을 검토하여 이들이 가지고 있는 새로운 생리기능을 밝혀 이를 대량 생산함으로써 부작용이 적으면서도 효능이 우수한 장내정화제, 항암제 등의 약품 및 식품개발의 원료뿐 아니라 생물농약개발로서의 활용에 기여할 것이다.전선 / 학사
이 교과목은 농생대 바이오시스템 공학 전공에서 대상으로 하는 식량작물, 농·축산 식품 등 식물 및 동물 시스템의 주요 구성 요소에 대한 화학적 구조 및 물리화학적 특성을 개괄적으로 소개하고, 이를 통하여 공학적 활용을 위한 생물 시스템에 대한 이해를 증진시키는데 일차적인 목표를 두고 있다. 주요 생체 구성 물질인 단백질, 탄수화물, 지질, 핵산을 중심으로 하여 화학적 구조와 다양한 유도체, 응용 사례 등을 다룬다.전선 / 학사
최근 천연물 유래 활성물질에 대한 관심이 높아지고 있으며 이를 통하여 의약품으로 개발이 활발히 진행되고 있다. 이 점을 고려하여 잠재력이 높은 특정 기능성 천연물의 약리활성에 대한 내용을 다루고자 한다.전필 / 학사
본 교과목에서는 식물의 생육과 발생에 필요한 각종 양분들의 흡수와 이동 및 생리적 역할, 식물 영양원으로서의 비료와 그 개발 및 이용, 양분 흡수 및 대사 측면에서의 식물과 미생물의 상호 관계, 광합성과 발생 (photomorphogenesis) 측면에서 식물과 빛의 상호 작용과 그 메카니즘, 양분의 동화와 대사 및 식물의 생산성, 식물 생육과 발달 조절물질로서의 식물호르몬 (phytohormones)과 그 역할 및 작용 메카니즘, 식물생육에 미치는 각종 환경 스트레스와 식물의 반응 등을 화학적 측면을 강조하여 교육한다.전필 / 학사
식물병을 이해하기 위한 기초 과목으로 식물병의 발생 원인, 발병 메카니즘 및 방제에 관한 기초 이론을 다룬다. 이들을 식물병을 일으키는 병원체별로 각각 살펴보고 이들을 서로 비교 검토한다. 또한 역사적으로 대단위 피해를 일으켰던 식물병을 중심으로 발병원인 및 그 중요성에 대한 고찰을 하고 앞으로의 대책에 대한 내용을 다룬다.전선 / 대학원
지용성 비타민과 수용성 비타민을 중심으로 이들의 구조, 특성, 생리적 기능과 인체와 관련된 문제들에 대한 최근 연구 동향을 최신 문헌을 고찰함으로써 파악하도록 한다.전필 / 학사
천연물 소재로부터 규명된 유전적으로 코드화된 생리활성 물질을 바탕으로, 개발된 천연물의약품들을, 단일화합물 기반의 의약품과 추출물 기반의 의약품으로 나누어 그 기원, 개발 역사, 합성과정, 생합성 경로, 효능과 작용 기전을 강의한다. 나아가 이들 천연물의 생물 정보학을 바탕으로 생리활성 물질의 생합성과정을 이해하고, 이들의 대사공학적 생산 및 산업화 과정을 강의한다.전필 / 학사
본 교과목은 항체, 단백질 의약품, 유전자 치료제, 세포 치료제 등 다양한 바이오의약품의 기본 개념과 특성을 다룬다. 작용기전과 약리학적 특성을 이해하여 질병 치료에서의 응용 가능성을 탐구한다. 최신 연구 동향과 상용화 사례를 분석하여 산업적/학문적 관점을 함께 습득한다. 이를 통해 첨단 바이오의약품 연구 및 개발에 필요한 종합적 기초 지식을 갖춘다전필 / 학사
질환 및 환자의 특성에 따른 약물치료의 기전 및 원리를 이해하고 각 약물 투여 시 간호사의 책임을 습득한다. 약물에 따라 투여 경로, 용량과 다른 약물과의 상호작용에 대한 원칙을 이해하는 데 그 목적이 있다.전필 / 대학원
이 강좌는 크게 두가지 부분으로 구성된다. 첫 번째는 약리학의 개론 부분에 해당하며, 이 부분에서는 약물-수용체 상호작용, 약물의 흡수, 분포 및 배설, 약물대사, 약물의 안정성과 효능, 유전약리학 및 연령, 식이, 직업, 질환 등이 약물효과에 미치는 영향 등에 대해 강의한다. 두 번째 부분에서는 악안면 및 구강 내 질환을 가진 환자의 영양관리에 대한 이론적 근거와 임상에서 실제로 응용할 수 있는 내용을 임상 각과별로 검토한다.전선 / 대학원
효소를 포함한 단백질 및 핵산의 구조와 기능에 대해 공부하고 분자진화를 통한 단백질공학 및 생물공학의 다양한 방법에 대해 다룬다.전선 / 대학원
종양의 침습에 있어 매우 중요한 역할을 하며 실제 다양한 종양의 특성을 이해할 수 있고 치료에의 적용 가능성도 커 최근에 많은 연구가 진행되고 있는 기질의 생물학적 특성에 대해 이해할 수 있도록 한다.전필 / 학사
식품 구성성분의 물리화학적 및 기능적 성실과 가공, 저장, 이용중에 일어나는 화학적 변화를 다룬다.전필 / 학사
채소작물의 생장 및 발육에 관계되는 생리학적 기본 원리를 학습시킨다. 주요 채소작물의 재배, 수확, 저장 및 유통의 기술, 문제점과 최신 경향 등을 숙지시켜 집약적 혹은 조방적 재배 시스템에서의 생산 및 경영 방법을 이해시킨다. 또한 실험 시간을 통하여 채소 작물의 재배를 체험시킨다. 본 교과목은 채소의 생산, 가공 및 유통에 관심을 갖는 학생을 대상으로 한다.전선 / 학사
생체 내에 존재하는 다양한 구조의 proteins, polysaccharides, nucleic acids 또는 polyesters와 같은 생체고분자의 기본적인 특성과 실제 합성 과정에 적용되는 반응들을 이해할 수 있도록 한다. 또한 이러한 생체고분자들의 각종 산업 및 의학과 같은 응용 분야에 대해서도 알아보고자 한다.전선 / 대학원
반려동물(개, 고양이)의 탄·단·지 및 비타민·무기질의 소화·흡수·대사와 대사조절축 (인슐린/글루카곤, AMPK-mTOR, 담즙산-FXR-GLP-1, 미생물-SCFA)을 심층 탐구한다. 학생 발표 후 토론을 통해 최신 근거를 비판적으로 검토하고, 영양소별 결핍·과잉·상호작용을 임상 관리 원칙과 처방 설계로 연결하는 세미나형 심화 과목이다.전선 / 대학원
본 교과목은 식물이 생산하는 다양한 생리활성 물질의 생합성 경로, 구조적 특성, 기능, 그리고 작용 기작에 대해 심층적으로 탐구하는 대학원 강의이다. 본 교과목에서는 플라보노이드, 알칼로이드, 사포닌, 테르페노이드 등의 주요 특수대사산물 중심으로, 이들의 식물 내 역할뿐만 아니라 식품, 의약, 화장품 산업에서의 응용 가능성을 다룬다. 또한 최신 대사공학 전략을 통한 기능성 물질의 산업적 생산 기술도 소개한다. 이 강의는 식물 생명과학, 대사공학, 천연물 화학 등의 기초 지식을 바탕으로, 기능성 소재 개발을 위한 융합적 사고력과 실무 역량을 기르는 데 중점을 둔다.전필 / 학사
본 강좌에서는 미생물학의 역사, 미생물의 구조, 미생물 제어, 계통분류, 미생물 유전에 대한 지식을 학습하고, 이를 기반으로 약사 직능과 직접적으로 연관된 감염성 질환과 관련된 병원성 미생물의 분류, 형태, 대사, 증식에 대하여 이해함.