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일부 지역 초등학교 고학년의 채소 선호 영향 요인 : 사회인지이론을 기반으로

저자
차수현, 류호경
학술지명
Journal of Nutrition and Health
출판/발행연도
2019
요약

본 연구는 사회인지이론에 기반하여 초등학생의 채소 선호에 영향을 미치는 요인을 파악하고자 하였다. 연구 결과, 채소 선호 집단은 비선호 집단보다 긍정적 기대와 자기 효능감이 높았으며, 주변 사람들의 조언 수용 정도와 채소 접근성이 높았다. 이는 채소 섭취의 건강상의 이점을 제공하고 아동의 자신감을 향상시키는 교육이 채소 선호도 및 섭취량 증가에 필요함을 시사한다.

학술지 영향력
[Journal of Nutrition and Health]
CiteScore
1.4
KCI
1.14
SJR
0.225

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